Компот из крыжовника и смородины
Компоты на зиму — особый вид заготовок из фруктов и ягод, любимый в нашей стране. Просто идеален для подачи к столу в охлажденном виде. Манник с сыром.
Храните компот из крыжовника и смородины при комнатной температуре. Готовя компот из крыжовника и смородины, попробуйте поиграть на цветовых сочетаниях этих замечательных ягод.
Белую и красную смородину сочетайте с темным крыжовником. А к черной смородине добавьте крупный зеленый крыжовник. Чтобы получить напиток светлого цвета используйте белую смородину и желтый крыжовник. Приготовление компота из крыжовника и смородины - прекрасный способ использовать остатки ягод. А если ягод маловато, добавьте в компот пару яблок, груш или абрикосов.
Компоты на зиму — особый вид заготовок из фруктов и ягод, любимый в нашей стране. Для компотов на зиму подойдут практически любые разрезанные на половинки или некрупные целые фрукты и ягоды.
Крыжовник — прекрасная ягода для заготовок на зиму. Особую славу крыжовнику принесло варенье. Из смородины на зиму можно приготовить невероятное количество разнообразных вареньев, джемов, желе, соусов, сиропов и настоек. Смородину можно даже замариновать. Черная и красная смородина Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто сохранить продукты съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону — настоящее искусство, Слышали про повидло из крыжовника?
Скорее всего, нет, потому что при упоминании этой ягоды на ум сразу приходит так называемое «царское» варенье. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Компот из смородины и крыжовника 1. Приготовил : Лорик Трюм. Количество порций 4. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из смородины и крыжовника. Ягоды вымойте и дайте воде полностью стечь. В кастрюлю всыпьте сахар и влейте воду. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
У крыжовника удалите хвостики с двух сторон. Ягоды выложите в кастрюлю.
У смородины удалите веточки. Добавьте ягоды в кастрюлю с крыжовником. Смородину можно взять любую, а также смесь красной, белой и черной в любых пропорциях. Если есть остатки других ягод, их тоже допускается добавить в напиток.
Читайте также:.
Как варить компот из крыжовника. При желании вместе с обычным можно добавить немного ванильного сахара для придания напитку аромата ванили. Очень душистый и вкусный свежий напиток получается из ягодной смеси.
Видео по теме.
Embedded video. Полина Смирнова. Кулинарный блогер. Очень люблю ягоды и блюда, приготовленные из них. Как варить компот из красной смородины. Компот из белой смородины на зиму. Компот из вишни и красной смородины.
- Как Приготовить Компот Из Груши На Зиму
- Джем С Черной Смородиной
- Варенье Из Белой Смородины Без Варки
- Компот Из Голубики
- Как Варить Варенье Из Целой Смородины
- Соус Из Красной Смородины
- Компот Из Яблок И Ирги На Зиму
- Консервация Компот Из Абрикос С Апельсином
- Джем Из Красной Смородины В Мультиварке
- Компот Из Апельсина