Клубничный тарт с маскарпоне, Клубничный тарт с маскарпоне
Дрожжевые булочки с клубникой. Количество порций 4. Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.
Затем добавить два желтка и замесить мягкое, эластичное тесто — можно руками, а можно миксером. Поставить формы в разогретую до градусов духовку на пятнадцать минут. Готовые тарталетки вынуть из духовки и остудить. Термометр для духовки.
Когда масса станет однородной, разлить ее по тарталеткам и снова поставить их в духовку — на сей раз разогретую до градусов. Через шесть минут достать их, остудить и поставить в холодильник — минут на пятнадцать. Как отделить белки от желтков.
Когда тарталетки охладятся, выложить ягоды поверх сырной массы плотной чешуей — и подавать с кремом шантильи, которым можно будет по вкусу поливать клубнику и все остальное. Этот рецепт в статье:. Комментарии 10 : Показать все комментарии. Лена Волданина 20 июля Подскажите, при запекании крем должен загустеть или остаться жидким? Ответить Пожаловаться. Ксения Минеева 12 июля У меня после выпекания слегка пригустел по бокам, а после холодильника — весь застыл Но я делала не тарталетками, а тортом.
То есть при меньшем диаметре формы чем у меня, думаю, сырная масса успевает загустеть уже в духовке. Лена Волданина 28 июня Начинка получается гораздо вкуснее и не так сильно намекает от нее корж если немного изменить пропорции: гр. Сахара и половину одного яйца. Иначе начинка получается похожей на омлет. А так довольно плотная сырная масса, которая при запекании хорошо густеет и не слишком размачивает тесто.
Я сахара в 2 раза меньше в тесто положила, а масла вообще 50г, но на один желток больше. И получилось шикарно. Ну и я делала в форме торта, а не тарталеток Это вышло щикарно У меня ещё шантильи осталось немного, и это мммммм. Читайте также: Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Идеи Рецепты. Постные блюда из капусты Пирог с капустой, капуста по-гурийски, капуста провансаль и другие хорошие рецепты.
Похожие рецепты. Выпечка и десерты Русская кухня Безглютеновая диета Пошаговые рецепты. Вишневый блинный торт. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Выпечка и десерты Европейская кухня Пошаговые рецепты. Торт «Три шоколада». Автор: Olesya Runkova 13 ингредиентов.
Выпечка и десерты Греческая кухня Пошаговые рецепты. Автор: Еда 13 ингредиентов. Выпечка и десерты Авторская кухня.
Торт «Екатеринбург». Автор: Еда 21 ингредиент. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Итальянский пирог с клубникой Приготовил : Марина Щербакова.
Количество порций 4. Приготовьте ингредиенты, дайте маргарину или маслу сливочному размягчиться. Натираем на крупной терке маргарин в муку, добавляем сахар, яйца, гашеную соду и аккуратно мешаем до образования густого теста.
На пятнадцать минут отправляем в морозильник.
Тем временем вынимаем тесто, раскатываем его по форме для выпекания и делаем двухсантиметровый бортик. Форму выкладываем пергаментом и кладем на нее раскатанное тесто.
Клубнику моем, чистим. И взбиваем маскарпоне со сливками и сахаром. Тесто заливаем кремом. Выкладываем клубнику и клюкву, смазываем бортик желтком. Ставим в духовку, разогретую до градусов, и выпекаем приблизительно 30 - 35 минут. Вот такой красивый итальянский пирог с клубникой получился. Приятного чаепития! Рекомендуем рецепты: Простые печенья Эмпанадас с говядиной Блинный торт с грецкими орехами и бананами Печенье из маргарина Пирог с моцареллой.
Клубничный пирог из песочного теста Панкейки с клубникой Ватрушка с клубникой Булочки с клубникой Итальянский клубничный тарт Бисквитный клубничный торт Клубничный десерт в мультиварке Бананово-клубничные кексы. Тесто для вареников Тесто на чебуреки