Кефир в бутылках ссср, Какого цвета были крышечки на бутылках с молочными продуктами в СССР? | Пенсионер | Дзен
У нас есть ФАС, и она работает? The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. На самом деле все это не соответствует действительности. Теклянная молочная тара из СССР.
Вокруг советских людей существовал настоящий круговорот стеклянной тары, в которую упаковывалось все, что имело жидкую консистенцию. Молоко, кефир, ряженку, ацидофилин и многое другое разливали в литровые и полулитровые стеклянные бутылки.
Эти бутылочки после употребления нужно было тщательно вымыть, грязные назад не принимались.
Потом все следовало сложить в авоську и отнести в ближайший магазин, где пустые бутылки обменивали на молочную продукцию или выдавали за них деньги. Стоимость пустой молочной тары практически совпадала со стоимостью того, что в них наливалось. Полулитровая бутылка молока стоила 15 копеек, а баночка емкостью двести граммов 10 копеек. При этом бутылка молока емкостью 0. Для того чтобы не запутаться, придумали разноцветные крышки из супер плотной фольги.
Крышки крепились на горлышко баночек и бутылок довольно надежным образом. Если вы, к примеру, вдруг опрокинули бутылку с содержимым, из под крышки не вытекало ни капли.
Крышечки из фольги белого цвета точнее, неокрашенные были на бутылках с обычным молоком. Желтые - для топлёного молока. В Великобритании первым производителем молочных бутылок была Express Dairy Company ; эти бутылки имели фарфоровую крышку с проволочной защёлкой.
В СССР примерно до начала х годов XX века широко использовалась бутылка ёмкостью 0,5 литра , а также многие десятилетия ранее использовалась бутылка ёмкостью в 1 литр.
В отличие от обычных бутылок, молочная бутылка имела широкое горлышко и закупоривалась не пробкой или крышкой, а фольгой. При этом, как правило, на фольгу наносилась методом тиснения вся информация о продукте и производителе, включая розничную цену.
Конечный срок реализации обозначался как указанием конкретной даты, так и просто надписью с порядковым номером дня недели. Главмолоко» [3]. В литровых бутылках продавалось почти исключительно молоко, а в пол-литровых и другие молочные продукты изредка для них использовались и литровые бутылки , при этом для быстрой ориентации использовались крышки из фольги разного цвета:. Также существовали бутылки объёмом 0,2 литра, в которые разливались молочные продукты большей плотности:.
Кроме того, в некоторых республиках СССР использовалась другая система маркировки молочных продуктов.
Перевозка молочных бутылок происходила в проволочных металлических ящиках [5] , по 12 бутылок в каждом. Постепенно молочные бутылки были вытеснены картонными упаковками Тетра Пак и других производителей и пакетами из полиэтилена. Примерно с года Thatcher Manufacturing Company стала помечать крышки бутылок печатью компании для удобства сбора с целью вторичного использования.
Эту инициативу поддержали и другие компании. До х для печати использовали метод тиснения, позже заменённый глазурованием. До х молочные бутылки были круглыми.
В х распространилось использование квадратных приземистых бутылок. С года Express Dairy Company стала развозить молоко в бутылках на конных повозках четыре раза в день. Уже к году поставки компании в Лондон достигли галлонов примерно гкл в ночь [6]. В настоящее время развозное молоко по традиции продаётся по 20 жидких унций , хотя могут продать и в метрических мерах.
В супермаркетах часто продаются бутылки объёмом в пинту, но промаркированные в метрической мере мл. Количества больше пинты, как правило, продаются в метрических единицах или по несколько пинт. Также молоко в стеклянных и пластиковых бутылках продавалось в Гонконге.
В литровых стеклянных бутылках молоко продавалось в республике Куба. Такая бутылка применялась советскими гражданами для приготовления курицы на бутылке. Курица перед приготовлением в духовке надевается на полную воды бутылку из-под кефира. В процессе готовки вся вода испаряется и делает мясо курицы мягким и нежным на вкус.
В СССР молочная бутылка, как и любая стеклотара, имела залоговую стоимость 15 копеек, в некоторых регионах стоимость доходила до 30 копеек и подлежала возврату в торговую сеть за плату.
В отличие от майонезных банок бутылки из-под молочных продуктов принимались всегда обычно непосредственно в молочных отделах магазинов, иногда в обмен на вновь приобретаемые молочные продукты.
Также бутылку можно было использовать для хранения жидкостей или сыпучих продуктов, но такое применение бутылки для кефира широко распространено не было, вероятно, потому, что бутылку сложно было герметично закрыть.
В конце х появились пластмассовые крышки аналогичные крышкам для банок из-под майонеза и даже крышки с пружинным фиксатором, но они не получили широкого распространения. В случае же их приобретения бутылки использовались для приготовления домашних консервов главным образом, компотов из мелких ягод — вишни, черники и т.
