Йогурт в мультиварке скороварке, Йогурт в мультиварке-скороварке: рецепт густого сливочного домашнего йогурта
Поробывала вчера ряженку приготовить. А если нет программы «йогурт», то на какой программе лучше делать? Танюля , подскажите пожалуйста Ингредиенты: Молоко цельное 3. Как любит говорить моя подруга: "В нее вселился райсобес - все раздаст и ходит без".
К примеру, будете покупать не готовый йогурт, а йогуртовые закваски — их можно приобрести в аптеке. Только внимательно читайте инструкцию, потому что технология приготовления йогурта из йогурта отличается от технологии приготовления йогурта из закваски. Берем наши ингредиенты и ставим их на стол, чтобы они достигли комнатной температуры.
Готовим тару, в которой будем делать наш йогурт. Я начинала делать в банках из-под детского питания, удобно — как раз ребенку на прием пищи. Потом вошла во вкус и купила красивые баночки по мл. Можно использовать одну банку или миску, но тогда необходимо увеличить время приготовления. Баночки моем и ошпариваем кипятком. Я смешиваю ингредиенты сразу в банках — на глаз, вы можете на первый раз сделать все в одной большой миске, а потом разлить по баночкам. Смешиваю йогурт и сливки, немного молока отливаю в кружку, остальное добавляю к йогурту и сливкам.
В кружку кладу наши 3 чайных ложки сахара — и да! Немного нагреваю в микроволновке и растворяю сахар полностью. Затем добавляю равномерно во все банки.
К чему такая возня? Чтобы лучше растворить сахар, а все вместе греть нельзя — йогуртовые бактерии погибнут при увеличении температуры. А зачем мне дохлые бактерии в йогурте?
Закрываю банки крышками. На дно мультиварки устанавливаю специальную вставку. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы.
Рецепты Десерты Сливочные и молочные десерты Йогурт 5 июня В избранное. Купить продукты.
Каким бы образом не готовился йогурт, его составляющие неизменны. Это молоко или сливки и закваска или натуральный йогурт без добавок. Остальные добавки всегда по вкусу. Важно, чтобы они, как и посуда, в которой готовится йогурт, были простерилизованы. Чем выше жирность молока, тем гуще и вкуснее получится йогурт. Калории ,46 кКал. Белки 3,72 грамм.
Жиры 8,81 грамм. Углеводы 11,46 грамм. Будет готово через 11 часов. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Клапан повернуть на высокое давление. Подавать, посыпав зеленью петрушки. Домашний йогурт в мультиварке-скороварке ARC—D. Лариса Лорик. Йогурт в мультиварке-скороварке Всё просто. Конкурсы, проекты и акции! Покупай продукцию ТМ 4 Сезона, участвующую в акции! Цели акции. Сайт акции в ВК. Сроки проведения Акции. Акция проводится в период с 19 января года по 15 июня.
Призы акции. Для участия в Акции необходимо выполнить следующие действия. Елена Смирнова. Домашние йогурты в мультиварке. Как-то на Новый год я сделала себе полезный подарок — купила мультиварку Redmond.
Теперь мы едим перед сном свежие домашние йогурты, приготовленные в мультиварке. Конечно, не проблема купить йогурт в магазине, но в последнее время всё больше хочется домашнего. Тем более, что процесс приготовления домашнего йогурта в мультиварке очень прост и удобен. Вместе с мультиваркой я приобрела и комплект баночек для йогурта — четыре баночки из стекла по гр. Из топовых функций, которые я сразу оценила:. Крем и украшение:. Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте к ним сахар и ванильный сахар.
При помощи миксера взбейте яйца до пышной и воздушной массы. Муку смешайте с солью и разрыхлителем и всыпьте ее в яичную массу. При помощи силиконовой лопаточки аккуратно перемешайте тесто до однородности. Старайтесь перемешивать так, чтобы не потерять объем теста.
Переложите тесто в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Закройте крышку, включите режим «Выпечка» и пеките бисквит 1 час. Готовому бисквиту дайте немного постоять в форме, а затем, переверните его на тарелку и дайте остыть.
Для крема сливочный сыр взбейте с сахарной пудрой. Получившийся крем выложите на бисквит и обильно украсьте ягодами, положите сверху пару листиков мяты. Вкусняшка — обалденяшка. Лучшие из лучших. Выбираем мультиварки фирмы Redmond, одного из самых популярных производителей кухонного оборудования. В нашем рейтинге представлены модели в трех ценовых сегментах, описаны их преимущества и недостатки Десертный йогурт в мультиварке-скороварке ARC—D.
Как уменьшить время приготовления в 2 раза? На фото мультиварка-скороварка RMC-P С ней можно готовить вкусные и полезные блюда быстрее, чем в классической мультиварке, духовке или на плите.
Более подробно ознакомиться с техническими характеристиками можно на сайте.
