Как хранить вяленую черешню
Категории: Десерты в пост: рецепты , Постное меню и рецепты , Рецепты заготовок , Рецепты повседневные , Рецепты сладостей. Мы выяснили, при какой температуре лучше хранить черешню — ее лучше хранить при низкой температуре. Когда можно собирают морошку. Благодаря заморозке удастся значительно увеличить срок годности ягод — до 1 года. Лучше во время вяления держать дверцу духовки открытой: так ягода не запечется и лучше завялится.
После покупки, сбора с дерева черешню перебирают, отделяют порченную, сухую от здоровой. Затем черешню моют под струей воды. Далее ягодки нужно как можно более тщательно просушить. Для этого их высыпают на поднос или противень, застеленный бумажным, тканевым полотенцем.
На черешне не должно остаться ни капли лишней жидкости.
Это очень важно. Затем подготовленную ягоду аккуратно пересыпают в лоток или на полку небольшим обязательно одним слоем и помещают в морозильную камеру. Так черешня должна простоять часа. По истечении данного промежутка времени ягода распределяется по пластиковым пакетам для хранения используются для заморозки, оснащены специальными зажимами. Все, черешня надежно законсервирована, будет ждать своего часа, чтобы стать основой компота или варенья.
Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя. Как лучше хранить черешню в холодильнике?
Заречный Максим Валерьевич. Агроном, 12 лет опыта. Правила хранения Многие хозяйки замечают, что иногда ягода почему-то теряет свой внешний вид.
Как хранить в морозильнике Перед тем, как отправить черешню на длительное хранение в морозилку, следует подготовить ягоду. Валерия Елагина.
Люблю этот мир и шоколадки. В холодильнике черешня не теряет свежести около одной недели.
А вот на свежем воздухе она начнет бродить и гнить уже на следующий день. Правда, если она с черенком, то может «прожить» на сутки дольше. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. Сайт отличный, много интересного. Только не пойму как можно подписаться на рассылку?
Ответ: Татьяна, спасибо за отзыв! Подготовить все ингредиенты. Ягоды черешни хорошо промыть и просушить.
Включить духовку для разогрева на градусов. Приготовить соус. Для этого смешать бальзамический уксус и сахар. Если ягоды кислые, добавить немного больше сахара.
Поставить ягоды в разогретую до градусов духовку на часа. Жидкость, выделившаяся из ягод должна загустеть, а сама ягода уменьшиться в размерах. Готовую ягоду переложить в стерильную банку вместе с сиропом и закатать. Хранить заготовку в холодильнике.
Вяленая черешня готова.
