Борщ с ботвой, Борщ со свеклой и ботвой
Вот не понимаю.. Дарницкий хлеб на закваске. Каши Мясо и мясная продукция.
Красная икра, безусловно, является очень полезным продуктом, но и им нельзя злоупотреблять,. Блины, приготовленные по классическому рецепту, полезны для здоровья, заявила врач и ведущая. Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа.
Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Фасолевый суп с перцем и кукурузой. Суп из белой фасоли со сморчками.
Суп с семгой и картофелем.
Супчик из чечевицы с пореем и помидорами. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 4 г Жиры 19 г Углеводы 28 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Ботва — это листья клубневых растений и корнеплодов.
С давних пор корень и зелень петрушки находят применение в кулинарии, медицине и косметологии. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Свеклу натереть на крупной терке. Обжарить на сковороде с растительным маслом. Я добавляю сливочное, но это по желанию.
Добавить уксус и сахар. Тушить под крышкой на медленном огне 20 минут. В кипящую воду или бульон кладем нарезанный кубиком картофель и черенки от свекольной ботвы. Мелко шинкуем репчатый лук, морковь трем на крупной терке, кабачок и болгарский перец режем кубиками, очищенные от кожицы помидоры — дольками или кубиками. В растительном масле обжариваем лук 2 минуты, добавляем морковь, через 5 минут — сладкий перец, еще через 3 минуты — кабачок и через 2 минуты — помидоры.
Тушим-обжариваем еще 5 минут. За это время картофель почти сварился, кладем в кастрюлю остальные овощи. Добавляем лавровый лист и перец горошком. Режем ботву и петрушку и добавляем в суп. Варим все 1—2 минуты, и наш борщ готов. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Вегетарианский борщ с грибами и брокколи.
Украинский зеленый борщ по-прибужански. Холодный литовский борщ. Борщ грибной с ушками. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Сварить это первое блюдо можно на курином или мясном бульоне, можно сделать его и постным. Я решила приготовить борщ с куриным мясом. Результат получился великолепным! Попробуйте приготовить борщ с ботвой и, я уверена, он удивит вас своим прекрасным вкусом. В кастрюлю выложить куриный окорочок или грудку , залить 3 литрами воды, поставить на огонь и варить минут 30 с момента закипания на небольшом огне.
Из готового бульона вынуть вареное мясо и отделить его от костей. В кипящий бульон вернуть мясо, добавить картофель и капусту. Варить овощи, примерно, 15 минут на небольшом огне. Лук очистить и мелко нарезать. Выложить лук в сковороду, добавить растительное масло.
Обжарить лук, помешивая, до прозрачности. Добавить морковь к луку и обжарить на среднем огне в течение 5 минут, не забывая иногда перемешивать. Свеклу хорошо вымыть. Если свекла молодая, то её можно готовить, не очищая от кожуры. Натереть свеклу на крупной тёрке.
