Банановый торт с карамелью
Рецепты карамели на любой вкус и кошелек. Банановый торт с карамелью 4. Можно потряхивать сотейник, чтобы сахар равномерно прогревался. Статья — Топ-3 типов жиросжигателей для похудения. Активиа Семейная Персик.
Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
Банановый торт с карамелью ang-kay. Категория: Кондитерские изделия. Ингредиенты Бисквит. Яйцо С1. Банан крупный. Кефир, йогурт у меня прокисшее молоко. Сахар коричневый. Масло сливочное. Карамель с бананом. Сок лимонный. Банан большой.
Сахарная пудра. Форма d. Накануне варим карамель. Сахар насыпаем в ковш с толстым дном, заливаем водой и ставим на огонь. Сливки подогреваем до очень горячего состояния, но не кипятим. Снимаем с огня, добавляем мягкое сливочное масло 28 грамм и быстро размешиваем. Осторожно, сильно поднимается и парует. Возвращаем на огонь и при постоянном помешивании доводим карамель до температуры градусов. Переливаем, накрываем в контакт пленкой, даем остыть.
Ставим на ночь в холодильник. На оставшемся сливочном масле быстро с двух сторон обжариваем банан. Банан должен остаться целым, но стать мягче. Перекладываем в другую посуду и даем полностью остыть.
Все продукты должны быть комнатной температуры. Бананы размять в пюре. Бананы лучше брать спелые, даже перезревшие. Ставим выпекать в разогретую до градусов духовку на минут. Если у вас нет двух одинаковых форм и вы печете в одной, то время выпечки увеличится. Готовность коржей проверяем деревянной шпажкой. Она с центра коржа должна выходить сухой.
Достать формы, дать постоять минут. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.
Главная » Рецепты » Рецепты: категории » Выпечка » Банановый торт с карамелью. Банановый торт с карамелью. Ингредиенты рецепта « Банановый торт с карамелью »:. Для коржей: Цельнозерновая мука - гр. Стевия - 5 гр.
Кокосовый сахар - 15 гр. Сода - 1,5 ч. Разрыхлитель - 1 ч. Бананы - гр. Кокосовое масло - 10 гр. Кокосовое молоко - мл.
Финики - 30 гр. Для карамели: Финики - 20 гр. Кокосовое масло - 30 гр. Стевия - 1 гр. Кокосовый сахар - 10 гр. Для украшения: Кокосовая стружка - 15 гр. Цукаты сухие цитрусовые - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Банановый торт с карамелью» на грамм : Калории: Белки: 4. Жиры: Углеводы: Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. Залить финики водой и дать постоять минут Смешать все сухие ингредиенты для коржей. Размять банан вилкой, финики порезать. Смешать сухую смесь с финиками. Смешать блендером кокосовое масло, банан.
Соединить обе массы и тщательно перемешать. Вылить смесь в чашу мультиварки и поставить на режим выпечка на 35 минут. Кокосовое масло смешать с подсластителями и отправить на плиту до полного растворения сахара.
Финики взбить блендером, добавить масло с сахаром и еще раз взбить. Разрезать корж на две части, предварительно дав ему остыть в течение 1 часа. Смазать нижний корж карамелью. Порубить орешки и посыпать ими нижний слой.
