Жареная капуста с помидорами, Капуста жареная с помидором
![Жареная капуста с помидорами](https://eda-menu.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/bobuned.jpg)
Дата рецепта 26 августа г. Сверху капусты кладем помидоры, огурцы. На заметку: лучше всего готовить именно в казане или другой толстостенной емкости. Шаг 6: Итак, прозвучал звуковой сигнал. Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Приготовил : Джулия Ветрина. Диета: Вегетарианское питание. Количество порций 4. Калорийность 54 ккал. Все овощи помойте, которые необходимо - почистите. Лук и помидоры нарежьте кубиками, морковь крупно натрите, капусту тонко нашинкуйте. В разогретую сковороду влейте масло. Выложите в неё лук, добавьте к нему паприку и куркуму. Готовьте на среднем огне до золотистого цвета.
В сковороду добавьте морковку, жарьте 4 минуты, помешивая. Далее переложите капусту к готовящимся овощам. Закройте крышку и начинайте тушить на медленном огне. Если необходимо, добавьте немного воды. Спустя 10 минут овощную смесь перемешайте и закиньте к ней лавровый лист с перцем горошком. Потом добавьте помидоры и соль, перец по вкусу. Не забывайте иногда помешивать блюдо. Овощи будут готовиться около 30 минут. Мелко порежьте зелень, добавьте её к блюду, когда оно уже почти будет готово.
![Тушеная капуста с помидорами - оригинальный рецепт с пошаговыми фото](https://kopilka-kulinara.ru/upload/information_system_57/4/1/8/item_4185/item_4185.webp)
Капусту я подала со свежими огурчиками. Рекомендуем рецепты: Овощное рагу в мультиварке для диабетиков Салат со свеклой и солеными огурцами Жаркое из свинины в мультиварке Соус "Якинику" Куриные грудки с томатом и базиликом.
Тушеная капуста скороварка Тушеная капуста с беконом Тушеная капуста с мясом Тушеная капуста под соусом Тушеная капуста с грибами Тушеная капуста с картошкой Тушеная капуста с копченостями Тушеная капуста с сосисками Тушеная капуста с фаршем Тушеная капуста в микроволновке Тушеная капуста с колбасой Тушеная капуста с рисом.
Помидоры на зиму Пироги с помидорами Помидоры сушеные 7. Оладьи с капустой Вид кухни: русская. Назначение: Вегетарианство. Когда мы жили в деревне, осенью обычно квасили много капусты. И вот в тот день, когда я занималась шинковкой капусты а процесс это не скорый, кто знаком подтвердит , обед обычно готовил муж. И это блюдо изобрёл именно он по крайней мере, в нашем семейном меню.
![Тушеная капуста с помидорами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/427/sm_426889.jpg)
Поскольку уже нашинкованной капусты было море, он её взял да и пожарил, потом добавил лук, много очень спелых домашних помидоров, и всё это зажарил почти до коричневого цвета. Обычно капусту тушат — и получается этакое скучное, безликое блюдо вкусно — не спорю.
![Капуста жареная с помидорами и колбасой](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/6/38071/orig_38071_0_xxl.jpg)
Но таким образом пожаренная капуста с тушёной не имеет ничего общего точно. Её можно есть просто так с хлебом, можно использовать как гарнир, как начинку для пирога или пирожков.
Всё получается очень вкусным. Шаг 1 Ссылка.
Шаг 2 Ссылка. Капусту нашинковать любым способом, я просто порезала полкочана шашками поперёк,. Шаг 3 Ссылка. Шаг 4 Ссылка. Шаг 5 Ссылка. Шаг 6 Ссылка. Шаг 7 Ссылка. Шаг 8 Ссылка. Всё перемешать. Обжаривать на сильном огне, периодически помешивая.
Шаг 9 Ссылка. Шаг 10 Ссылка. Шаг 11 Ссылка. Шаг 12 Ссылка. Посолить, убавить огонь до минимума и чуть прикрыть крышкой, чтобы капуста дала сок.
![Тушенная капуста с помидорами](https://vpuzo.com/uploads/picture/800/0/2021-06/1623126838_img_20210605_091846.jpg)
Жарить при помешивании до его полного выпаривания. Шаг 13 Ссылка. Когда капуста станет равномерно золотистой и начнёт делать попытку пригореть — она готова. Можно есть, вкусно очень-очень! Можете добавить любые сухие пряности. А у нас, когда квасили капусту, мама по деревенскому обычаю пекла пироги с капустой и тоже зажаривала ее до коричневого цвета.
Спасибо, Тома, за совет! Войдите или напишите как гость.
Не желаете долго стоять у плиты, но хотите вкусные голубцы?
- Засолка Капусты В Рассоле Без Сахара
- Блюда Из Крабовых Палочек Жареные
- Вкусный Омлет С Помидорами
- Капуста С Грибами Жареная
- Салат Из Свежей Капусты С Колбасой
- Закуска Помидоры С Чесноком И Зеленью
- Помидоры В Томатном Соке Из Магазина На Зиму
- Борщевая Заправка На Зиму С Капустой И Помидорами
- Как Мариновать Помидоры Без Уксуса