Торт бисквитный с заварным кремом
Свиные биточки с капустой в томате. Пока бисквит выпекается, влейте в казан или кастрюлю с антипригарным дном молоко любой жирности и любого сорта. Отправить друзьям Понравилась подборка? Теперь я начинаю собирать торт.
Крем получается очень нежным и воздушным. Торт я буду собирать в форме размером 20 см, поэтому нужно края бисквитов обрезать и затем каждый разрезать на 2 коржа.
Они получаются мягкими и пышными. Теперь я начинаю собирать торт. Бока формы прокладываю ацетатной плёнкой. Кладу первый корж, хорошо обмазываю его кремом. Клубнику нарезаю на маленькие кусочки и кладу её сверху крема. И так до конца — бисквит, крем, клубника. Бисквит дополнительно я не пропитываю, так как в заварном креме достаточно влаги, чтобы бисквит был не сухим. Торт прикрываю пищевой плёнкой и ставлю в холодильник на ночь.
Он должен хорошо пропитаться. На следующий день его нужно украсить. Я решила обмазать его кремом, но можно и просто взбить жирные сливки и использовать для обмазки их. Крем для обмазки состоит из сливок, маскарпоне и сахарной пудры. Всё ещё раз хорошо взбиваю и получаю очень пышный крем. Торт достаю из холодильника, вытаскиваю его из формы, снимаю ацетатную плёнку. Внешне получается он и так очень красивым — его можно просто облить растопленным белым или молочным шоколадом и наслаждаться нежным вкусом.
Я обмазываю торт сливочным кремом.
Верх торта делаю гладким, а бока — рифлёными. Я немного крема оставила для декора. В него добавляю жидкий пищевой зелёный краситель. Перекладываю в кондитерский мешок и украшаю торт. Также я кладу ещё свежую клубнику, листочки мяты, орешки в белой глазури и присыпаю центр кокосовой стружкой.
Бисквитный торт с заварным кремом и свежей клубникой готов. Он получается настолько нежным, пропитанным, что буквально тает во рту. Youtube: нажми сюда и подпишись!
Теперь собираем торт. Бисквитный корж разрезаем на 2 равные части. Пропитываем первый корж сладким чаем, выкладываем заварной крем и разравниваем. Сверху выкладываем теплые фрукты.
Пропитываем второй корж и накрываем начинку. Оставляем до полного остывания, а потом на пару часов ставим в холодильник. Дата рецепта 12 февраля г. Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Шоколадный торт с кремом на кокосовом молоке веганский. Трайфл с заварным кремом и крекерами. Шоколадный рулет с заварным кремом пп. Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом.
Торт "Шоколад - Манго". Кето Торт шоколадный с заварным кремом. Шоколадный торт с вишнёвым компоте и кокосовым кремом веган.
Шоколадный торт с творожно-сметанным кремом и ягодами. Шоколадный бисквитный торт с шоколадным сметанным кремом. Торт шоколадно-маковый с заварным кремом и банановой прослойкой.
Торт шоколадный с заварным кремом и бананами. Вероятно, вам понравится. Тушеный картофель в мультиварке. Свиная корейка в духовке Pork loin in the oven. Суп с помидорами, капустой и картошкой. Свиная поджарка в соевом соусе с пикантной морковью. Лёгкая запеканка с цветной капустой и грибами.
Тыквенный кекс с грецкими орехами и изюмом.
