Тонкие заварные блины
Дополнения к рецепту Чем жирнее добавленное в тесто молоко, тем меньшее количество растительного масла потребуется для теста. Блины на молоке и воде. Пицца
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто венчиком или миксером до однородности, вливаем вторую часть молока и снова перемешиваем. Вливаем мл кипятка, только что с огня. Добавляем 40 мл растительного масла и хорошо взбиваем. Тесто готово. Выпекаем блины. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео.
Приятного аппетита! Посмотрите видеорецепт. Дата рецепта 16 февраля г. Эмоции 3. Фотоотзывы 4. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Сижу, пью чаёк и кайфую от вкусных блинчиков. Надежда, и вам спасибо за приятный отзыв. Нда, блины с точностью как и у многих с фото, как клейстер. Спасибо за классный рецепт.
Делала для гостей, сказали "божественно вкусно" и спросили где можно такие купить. Наталья, благодарю за отзыв. Нурпан, отлично! Плохой рецепт. То ли муки мало, то ли надо было подождать 20 минут, но нужно очень изловчиться, чтобы перевернуть блин. Реально на слизь похоже. Не почитала комментарии, а зря. Итог потеря времени и перевод продуктов.
Отвратительный рецепт, приторно сладко, вы ещё и мёдом советуете намазать. Сковорода у меня отличная, пеку не первый раз. Сахар нужно убавить, муку добавить, а проще взять другой рецепт! Анастасия, просто не надо торопиться и жарить на сильном нагреве.
Но каждый да найдет свой рецепт. Уже не первый раз пытаюсь сделать заварные на молоке и ни разу не получилось. По факту жарю клейстер. Тонкие, рвутся, внутри как сырые, хотя снаружи подгорают. Валентина, у вас сильный нагрев, огонь распределяется по краям сковороды и внутри блины не поджариваются. Готовьте их на умеренном нагреве и они получатся идеальными!
Блины честно сказать так себе, пропорции тоже, делала все в точности по рецепту, зря продукты перевела Алена Прика, несколько раз пекла по вашему рецепту. Всё хорошо, получаются хорошие блинчики. Иногда заведу с вечера тесто, а утром хорошо перемешав пеку. Анастасия, ух ты, спасибо за ликбез - теперь и я буду знать, что тесто можно с вечера приготовить.
На раскалённой до максимума сковороде блины не прихватываются, похожи на слизь Прикрепленные фото:. Шохиста Узокова. Алена, спасибо за рецепт!
Блины получились отменные: и вкусные, и красивые. Вся семья, состоящая из пяти человек ела с удовольствием! Шохиста Узокова, я поняла ваш намёк Готовьте еще с удовольствием! Ольга, очень рада. Я считал себя спецом по блинчиками. Многие годы показывал мастер класс на кулинарных занятиях. Беда пришла с мукой и со слабой электрической плиткой и тяжёлой сковородой. Не прогретая Сковорода это беда, это провал. А рецепт заварных блинчиков замечателен.
Александр, вы абсолютно правы! Именно горячая сковорода делает блинчики такими ажурными и моментально заваривает тесто. Ирина, сковороду надо прогревать очень сильно, при попадании на нее тесто и образует кружева. Скорее всего, вы не прогрели ее. Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 4. В глубокой емкости соедините куриные яйца, молоко, сахар и соль. Взбейте венчиком в пышную пену. Всыпьте просеянную пшеничную муку высший сорт , еще раз взбейте венчиком. Влейте растительное масло, перемешайте тесто и оставьте на 20 минут - условие обязательное! На стол заварные блины на молоке и на кипятке подайте теплыми. По желанию дополните выпечку мёдом, джемом, ягодами или другими сладостями.
Приятного вам! Рекомендуем попробовать также другие рецепты заварных блинчиков: Заварные ажурные блинчики на кипятке и молоке Ажурные блины на кефире и кипятке Заварные блины на кислом молоке и горячей воде Постные заварные блины на кипятке Блинчики на кипятке и кефире с дрожжами Простые заварные блины на молоке и кипятке Дополнения к рецепту Чем жирнее добавленное в тесто молоко, тем меньшее количество растительного масла потребуется для теста.
Загрузить Комментарии и отзывы Добавить комментарий Анна У меня получились отличные блины с первого раза!!! Я очень довольна Нравится 2 ответить Алена Прика Автор рецепта Анна, спасибо большое за такой развернутый отзыв! Нравится 2 ответить Александра Сделала по этому рецепту блины на безлактозном молоке и безглютеновой муке так уж случилось, что мне прописана такая диета. Рецепту плюс Прикрепленные фото: Нравится 2 ответить Алена Прика Автор рецепта Александра, Ух ты, вы еще и проэкспериментировали с рецептом, супер!
Нравится 0 ответить Ирина Здравствуйте, грамм муки - это мл стакан? Нравится 0 ответить Алена Прика Автор рецепта Ирина, здравствуйте! Примерно да Нравится 0 ответить Ольга Замесила я двойную порцию по этому рецепту и от нечего делать полезла читать отзывы, естественно с опозданием деваться было уже некуда, начала пробывать печь Прикрепленные фото: Нравится 13 ответить Алена Прика Автор рецепта Ольга, ух ты, какой подробный отзыв!
Нравится 3 ответить Олеся Всё гениальное просто!!! Нравится 5 ответить Алена Прика Автор рецепта Олеся, спасибо огромное за отзыв! Нравится 2 ответить Татьяна Спасибо огромное. Пеку блины только по вашему рецепту. И про 20 минут не просто так написано, я проверяла Нравится 2 ответить Алена Прика Автор рецепта Наталья, спасибо большое!
Просто торопыгам нужно добавить чуть больше муки Но вкуснее всего блины, когда тесто отдохнет минут Нравится 1 ответить Диана Неудачный рецепт, хуже блинов, чем в этот раз не получалось. А благодаря кипятку блины при переворачивании на сковороде не рвутся и быстро пекутся.
Перед приготовлением достаньте продукты на пол часа из холодильника, чтобы все они стали примерно одной температуры и легко соединились. Подавайте блины горячими.
Особенно заварные блины на кефире хороши со сладкими начинками: творожной , маковой или яблочной. Главная Рецепты Блины Заварные блины на кефире.
Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта. Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie. Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Заварные блины на кефире.
Тонкие заварные блины на кефире с кипятком — очень нежные, ажурные и быстро готовятся. Такие блинчики станут фаворитом в вашем меню. Поделиться рецептом:.
