Рагу из баранины, Рагу из баранины
Мне кажется, мята из всех трав наиболее сочетается с бараниной. Правильное питание пп-рецепты. Мусака — традиционное греческое блюдо. Причем на кремлевской кухне и исключительно по требованию наркома Анастаса Микояна, который терпеть не мог вкуса говядины, но сытные
Чеснок измельчаем и добавляем к луку и мясу. Даем обжариться минуты. Солим и перчим по вкусу. В отдельной миске смешиваем воду, уксус его можно заменить гранатовым соком или соусом наршараб и специи.
Выливаем соус на сковородку к мясу и овощам. Тушим под крышкой в течение 40 минут. За три минуты до готовности добавляем нарезанные маслины. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Для приготовления может понадобиться. Советуем приготовить. Куза шурпа - потрясающий летний суп в горшочке. Мусака — традиционное греческое блюдо.
Арни лемонато. Обратная связь. Как к вам обращаться. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Существует сотни способов приготовления различных блюд из баранины , но рагу - это пожалуй одно из самых вкусных на мой взгляд. Мясо в нем получается очень нежным, а аромат, благодаря овощам, насыщенным. По моему рецепту рагу из баранины - это блюдо сможет приготовить любой, даже не сведущий в кулинарии, человек.
Мясо выбыть и нарезать на порционные куски, а также очистить от пленочек и лишнего жира. Я готовил рагу из бараньей лопатки. Разогреть в казане или кастрюле оливковое или растительное масло и положить туда мелко нарезанный лук. Потушить его в течении минут с открытой крышкой иногда помешивая.
Затем добавить мясо и накрыв крышкой оставить на 30 минут тушиться.
Периодически помешивайте мясо таким образом, чтобы оно обжарилось со всех сторон. Тем временем подготовим морковь и добавим его к баранине. Оставим все это тушиться под закрытой крышкой еще на 15 минут и займемся картофелем. Добавим сначала помидоры, а затем картофель в казан. Сверху приправим солью 3 чайные ложки , черным и красным молотым перцем по вкусу, сухой или свежей зеленью укроп и петрушка , приправой Зира по желанию , также добавим лавровый лист и черный молотый перец. Все это зальем водой, накроем крышкой и сотавим тушиться на 40 минут.
Рагу из баранины с овощами будет готово тогда, когда будет готов картофель. И не забудьте подать к рагу свежие или маринованные овощи: огурчик, болгарский перчик, помидор Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рагу из баранины с овощами Ингредиенты Баранина лопатка : 1 кг; Картофель: штук; Лук репчатый: 1 крупная луковица; Морковь: 1 крупная или 2 мелких; Помидор: 1 штука; Черный перец горошком: горошин; Лавровый лист: 2 шт; Масло растительное или оливковое; Черный и красный молотый перец: по вкусу; Соль: 3 чайные ложки.
Фото готового блюда Аймкук автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов. Процесс приготовления Существует сотни способов приготовления различных блюд из баранины , но рагу - это пожалуй одно из самых вкусных на мой взгляд. Полезные подборки и рецепты Баранина с овощами в духовке Подборка рецептов Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке.
Баранина в духовке Подборка рецептов Баранина с квашеной капустой и рисом в духовке. Рагу из баранины Подборка рецептов Рагу из баранины с овощами.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Алекс Извеков.
