Маринованные чесночные стрелки
Оценить рецепт Рейтинг 4. Оставляя комментарий помни: мы за конструктив и культуру речи. Маринованные стрелки чеснока — не слишком популярная заготовка, но если вы сделаете ее хотя бы однажды, то будете повторять снова и снова по просьбе близких и гостей дома. Белки 0,55 грамм.
Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Заготовки Консервирование Овощные заготовки Маринованный чеснок 5 июня В избранное.
Купить продукты. Маринованные стрелки чеснока быстрого приготовления — это оригинальная пикантная закуска, очень вкусная и сочная, пряная и острая. Для приготовления маринованных чесночных стрелок на зиму в домашних условиях важно правильно и вовремя собрать стрелки молочной спелости, с тонкой кожицей, среднего размера, пока они не стали слишком жесткими. Мягкая, пригодная в пищу часть легко ломается, именно ее и нужно мариновать.
Посуду для хранения нужно обязательно подвергнуть тщательной стерилизации. Калории 30,48 кКал. Белки 0,55 грамм. Жиры 0,13 грамм.
Углеводы 6,42 грамм. Будет готово через 50 минут. Время на кухне 40 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы сделать маринованные стрелки чеснока полезнее, сократите количество сахара в рецепте примерно в два раза. Пошаговый фоторецепт подготовиться Чесночные стрелки хорошо помойте и обсушите. Простерилизуйте банки и крышки для хранения. Подготовьте большую кастрюлю для стерилизации.
Шаг 1 Подготовьте стрелки чеснока. Вскипятите немного воды. Добавьте в кипящую воду чесночные стрелки, бланшируйте 1 минуту.
Слейте воду. Обдайте стрелки холодной водой. Выложите стрелки плотно в стерилизованные банки. Шаг 2 Сварите маринад. Вскипятите 1 литр воды. Добавьте соль, сахар, перец, гвоздику. Хорошо перемешайте, варите 1 минуту.
Маринованный лук обычно подают к шашлыку, жаренному или запеченному мясу, добавляют в салаты, используют для приготовления Чеснок, маринованный со свеклой, — традиционное блюдо русской кухни, которое стоит готовить хотя бы потому, что оно получается очень красивым и эффектно смотрится на столе. Хотите — подавайте в чистом Готовят ли чеснок по-корейски в стране, на которую указывает название блюда, мы точно сказать не можем, но что оно действительно имеет характерный для Азии пряный насыщенный вкус, сомнению не подлежит Весной у нас на рынках появляются нежные стебли молодого чеснока, которые мы обычно режем в салаты.
Но теперь решили использовать его по-другому. За основу мы взяли каталонское блюдо calcots Под словом «песто» принято подразумевать густой соус из базилика. Но вообще-то «песто» от итальянского pestare растирать — это любой размолотый соус. Например, из Главная Рецепты Маринованные стрелки чеснока. В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Заготовка Закуска Для детей Вегетарианство: строго.
Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте стрелки чеснока. Шаг 2 Приготовьте маринад. Шаг 3 Осторожно залейте получившимся маринадом стрелки чеснока в банках. Шаг 4 Снова доведите маринад до кипения. КСТАТИ Если вы хотите сделать вкус маринованных стрелок чеснока более пикантным, добавьте в каждую банку с ними небольшой ломтик перца чили с семенами или без, на выбор.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Gastronom. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня.
