Маринад для индейки на сковороде
В итоге у вас получается вкусное и аппетитное блюдо на обед или ужин. Очень простой и вкусный рецепт. Одной оранжевой специи для хорошего маринада будет недостаточно, поэтому для птицы лучше приготовить густой соус. Крылья индейки с медом и соевым соусом Назад к списку рецептов. Индейка с грибами в сливочном соусе.
Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте его тонкими полукольцами. Когда мясо подрумянится, добавьте к нему репчатый лук, продолжайте жарить, пока лук не станет полупрозрачным. Затем добавьте соль, измельченный чеснок, специи, сметану и полстакана воды, перемешайте содержимое сковороды и тушите минут. В конце добавьте рубленую зелень и подавайте блюдо на стол с гарниром по своему вкусу.
Благодаря овощам блюдо получается ярким и красивым. Овощи могут быть любые. Вообще мясо индейки обладает многими достоинствами и относится к диетическим. Именно поэтому оно так хорошо сочетается со всеми овощами. Филе индейки помойте, обсушите и нарежьте кубиками. Мясо посыпьте солью и специями, перемешайте и оставьте на минут мариноваться. С репчатого лука снимите шелуху, ополосните и мелко нарежьте его. Овощи помойте, болгарский перец нарежьте соломкой, помидор — мелкими кубиками.
На разогретую сковороду влейте растительное масло и выложите мясо, обжарьте его до золотисто корочки на умеренном огне.
Затем добавьте на сковороду лук, убавьте огонь и жарьте минут. Когда лук станет мягким, добавьте измельченный чеснок, соль и специи, залейте зажарку водой и тушите минут. Шаг 7. Затем выложите на сковороду болгарский перец и помидор, перемешайте и продолжайте тушить минут. Шаг 8. Филе индейки с овощами посыпьте рубленной зеленью и подавайте на стол.
Филе индейки в кляре на сковороде — отличный вариант сытного обеда, который можно приготовить для всей семьи. Блюдо простое, поэтому с ним справится любая хозяйка. При желании его можно дополнить любыми специями и приправами по своему вкусу, что сделает вашу индейку абсолютно уникальной.
Лучше использовать охлажденное, а не замороженное филе индейки. В глубокой миске смешайте яйцо, рисовую муку, соль и молотый перец, влейте пару столовых ложек воды. Филе нарежьте небольшими кусочками и отбейте их с обеих сторон. Обмакните филе в кляр.
Выложите филе на разогретую сковороду и обжарьте индейку с обеих сторон. Затем обжаренное мясо сложите в сковороду и протушите его минут под крышкой. Подавайте филе индейки в кляре в горячем виде с овощами и соусом по своему вкусу. Предлагаем вам попробовать великолепные сочные стейки из филе голени индейки. Маринад на основе лимонного сока, горчицы и меда придает мясу необыкновенный вкус и аромат.
Стейки помойте и просушите. Переложите мясо в миску, залейте соевым соусом и посыпьте специями, также добавьте мед и горчицу.
Разотрите все ингредиенты по мясу. Выдавите на мясо лимонный сок, еще раз перемешайте мясо и оставьте его мариноваться на часа. Затем стейки индейки выложите на разогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон.
После этого влейте на сковороду оставшийся маринад и добавьте измельченный чеснок.
Прикройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите мясо до готовности минут. Подавайте готовое мясо с овощами и зеленью по вкусу. Вкусное, сытное и оригинальное блюдо из филе индейки и грибов. Готовится очень быстро и без особых хлопот. Идеальным гарниром для такого мяса будет картофель или паста.
Мясо индейки помойте и нарежьте кубиками. В сковороде разогрейте подсолнечное масло, выложите филе индейки, обжарьте до румяного цвета. Затем добавьте нарезанный репчатый лук. Затем добавьте к индейке нарезанные шампиньоны, жарьте минуты, далее добавьте воду, наройте сковороду крышкой и тушите минут. Потом влейте сливки, посолите и приправьте блюдо, продолжайте тушить минут, пока сливочный соус не загустеет.
Приготовил : Марина Софьянчук. Количество порций 2. Калорийность ккал. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для маринада советую использовать такие специи: перец черный душистый, паприка красная, чеснок, семена горчицы, перец белый, имбирь, лук репчатый, куркума, томаты сушеные, лавровый лист, перец красный, петрушка, укроп.
Можете взять готовую смесь или же использовать специи по отдельности, добавляя необходимое их количество. Смешайте пряности, подсолнечное или оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок.
Добавьте соль, хорошо все перемешайте. Порежьте филе индейки на небольшие кусочки и сложите в маринад. Мясо должно плавать в маринаде, а не просто быть смазанным им. Обжарьте филе индейки на сковороде или запеките в духовке.
Подавайте с гарниром или в качестве закуски. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Добавить майонез ст. В полученной смеси замариновать средне нарезанные кусочки индейки ч. Затем выложить на сковороду и тушить до полного испарения смеси.
Приятного аппетита. Эмоции 6. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
