Лепешка с луком
Загрузить Комментарии и отзывы 9 Добавить комментарий Галина Все получилось, первый раз пекла, мои внуки в восторге спасибо Нравится 1 ответить слава Я пекла такие, правда рецепт взяла не здесь. Ватрушки с творожным сыром. Лучше использовать для начинки лукового пирога белую часть
Постные лепешки на сковороде — это отличная альтернатива хлебу.
Замешивают лепешки на воде и муке, можно разнообразить их вкус, добавив в тесто разнообразные специи, пряности и растительное масло. Постные ржаные лепешки — нечто среднее между выпечкой к чаю и обычным хлебом. То есть, их, конечно, можно подать к тарелке супа, но в то же время они хороши и сами по себе, в чистом виде. В советские Луковый пирог — популярный вариант киша.
Издавна во Франции очень ценили лук и использовали его не как приправу, а как основной ингредиент.
Лучше использовать для начинки лукового пирога белую часть Традиционные татарские лепешки кыстыбый — румяные, тонкие, с разными начинками — хороши и к обеду, и к ужину, и к вечернему чаю. Их очень удобно брать с собой в офис или на пикник. Постные пышные оладьи получаются настолько вкусными, что никому и в голову не придет огорчаться из-за отсутствия в тесте яиц или молока.
Подайте их с пылу с жару к чаю с любимым вареньем и Испеките лепешки на дрожжах в духовке и подайте их в качестве закуски с соусами или, например, вместо хлеба к супу.
Вот увидите: всем понравится! Процесс приготовления лепешек достаточно прост, Главная Рецепты Постные лепешки с луком. В избранное Поделиться. Сложность: средне. Калории: Выпечка Для детей. Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовьте тесто для постных лепешек. Шаг 2 Вымешивайте тесто лепешек в течение пятнадцати минут, растягивая и отбивая его об стол. Шаг 3 Сформуйте из теста шар и поместите его в миску. В теплой воде растворите соль, затем добавьте растительное масло и все перемешайте.
Постепенно начните всыпать муку, одновременно замешивая тесто. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте соль, чёрный молотый перец и паприку. Разделите тесто на 4 части. Присыпьте мукой каждую часть и тонко раскатайте примерно в мм.
Смажьте пласт теста растопленным сливочным маслом. Выложите тонким слоем начинку из лука. А затем заверните рулет в улитку. Сделайте из неё лепешку, немного присыпьте мукой и растяните.
Разогрейте не среднем огне сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложите лепёшку, накройте крышкой и жарьте 2 минуты. Затем переверните и жарьте вторую сторону без крышки ещё 2 минут.
Снова переверните и ещё по 2 каждую сторону, чтобы лук равномерно прожарился внутри лепешки. На одну лепешку уходит где-то около 8 минут. Каждую раскатайте в очень тонкий круг. Десерты и выпечка Китайская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай.
Похожие рецепты. Катлама — слоёные лепёшки из того, что есть под рукой. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Вчера Ликбез iOS.