Как варить гречневый суп с фрикадельками, Гречневый суп с фрикадельками - 12 пошаговых фото в рецепте
Детский овощной суп. Варить, тушить. Калькулятор калорий новое. Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня. Шаг 2 Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Далее супу нужно настояться минут. За это время доварится гречка, а фрикадели начнут впитывать в себя бульон и станут нежными и сочными.
Горячий суп с фрикадельками и гречкой разлейте в порционные тарелки и подавайте. Да , Суп с гречкой это полезно конечно, но я такой не готовлю! Во все супы я добавляю картошку больше , меньше для вкуса.
Фрикадельки крупные, думаю лук в них лишний РУ Гречневый суп с фрикадельками. С чем??? Так и зовем дома это горячее блюдо "Суп с крокодилками". Такой суп практически полноценная трапеза для взрослых и детей, а готовится довольно быстро.
Фарш мясной — г. Лук репчатый — г. Яйцо куриное С1 — 1 шт. Соль — 1 ч. Перец черный — 0,5 ч. Вода — ,7 л.
Морковь — г. Картофель — г. Масло растительное — ст. Зелень петрушка, укроп — 0,5 пуч. Соль — по вкусу. Крупа гречневая — ст.
Предыдущая статья Следующая статья. Ответ: Марина, спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился! Низкокалорийный гречневый суп с фрикадельками. Пожалуй, это самый простой суп с фрикадельками, какой можно придумать. Его одинаково любят дети и взрослые, наверное, потому что он напоминает мамину кухню. Фарш для супа я использую разный.
Очистить и нарезать картофель. Воду довести до кипения и всыпать картофель.
Пока готовится картофель, из фарша сформовать фрикадельки. Я это делаю смоченными в воде руками. Скатать из фарша шарики размером с грецкий орех или чуть крупнее. Добавить их к картофелю. Посолить и приправить специями, например, овощной смесью для первых блюд.
Нарезать мелко лук, морковь натереть на терке. Я использую замороженную морковь, запасы которой у меня всегда есть в морозильной камере. На разогретом растительном масле обжарить лук с морковью до легкого золотистого цвета.
Попробовать еще раз на соль и специи, при необходимости досолить.
Выключить суп и дать постоять под крышкой еще 10 минут. Подавать суп горячим, украсив по желанию зеленью. Приятного аппетита!
