Как сделать шоколадный глазурь из какао, Шоколадная глазурь из какао: вкусное украшение твоих десертов
Одним из самых знаменитых примеров использования таковой — торт «Захер», появившийся в Вене в конце XIX века. Молоко немного подогреваем и выливаем в сахар 2 ст. Многие современные кулинары знают, что нередко даже самый популярный у нас, в узнаваемой зеленой коробочке, зачастую «работает» в креме, глазури или тесте из рук вон плохо: цвет получается светлый, невнятный. Довольно-таки часто глазурь из какао используют для украшения десертов и сладких закусок. Шоколадная глазурь для торта из сгущенки.
Можно использовать глазурь по назначению. Вариантов применения такой шоколадной глазури довольно много - она отлично подходит для покрытия тортов и пирогов, печенья, пирожных и кексов, а также для приготовления домашних десертов и конфет.
Готовая глазурь отличается приятным, хорошо сбалансированным насыщенно шоколадным вкусом. Я, к примеру, готовила пирог Зебра и покрыла его этой вкусной глазурью. Дата рецепта 30 сентября г. Эмоции Фотоотзывы 2. Добавить фотоотзыв.
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Тыквенный кекс с шоколадом и грецкими орехами.
Торт из 4-х слоев: бисквит, суфле, вишневое кули и глазурь. Шоколадный пирог, похожий на тортик. Постная выпечка. Ингредиенты: 3 ст. Молоко немного подогреваем и выливаем в сахар 2 ст.
Слегка подтаявшее масло вместе с какао-порошком добавляем в кастрюлю. Перемешиваем все ингредиенты между собой и ставим на маленький огонь, постоянно их помешивая.
После того как масло раствориться досыпаем 3 ст. Снимаем глазурь с огня и даем слегка остыть, после этого можно использовать ее по назначению или просто кушать ложкой. Шоколадная глазурь из какао и сметаны Самый жирный вариант глазури, которая получается таковой за счет сметаны. Ингредиенты: 5 ст. Сыплем к основным ингредиентам какао и тщательно перемешиваем.
Ставим емкость с массой на средний огонь и постоянно помешиваем деревянной лопаткой или ложкой. За несколько мгновений до того, как глазурь закипит, снимаем ее с огня. Кладем в массу сливочное масло и еще разок перемешиваем до однородности.
Шоколадная глазурь из какао без молока Если у вас в холодильнике не оказалось молока, то глазурь можно приготовить и без него. Заливаем ингредиенты сверху водой, и ставим на маленький огонь.
Постоянно помешиваем, пока масса не станет однородной. Когда глазурь немного остынет, добавляем сливочное масло и перемешиваем. Дальше используем в нужном рецепте. Теперь вы знаете, как готовить глазурь из какао. Молочный суп Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Дарья Батт Ольга Карпова Анна Паршкова Спасибо за рецепт.
Вероника Литвинова Oksana Arefeva Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
- Белая Глазурь Для Кулича
- Как Сделать Шкатулку Из Макарон
- Как Сделать Мороженое В Домашних Условиях Без Сливок И Молока
- Как Сделать Пшеничную Кашу На Молоке
- Как Сделать Яблочный Джем В Домашних Условиях
- То Что Сделано Своими Руками
- Как Сделать Текилу В Домашних Условиях
- Как Сделать Узоры На Яйцах
- Как Сделать Соленую Карамель