Как сделать квас из хлеба в домашних условиях, Домашний квас из хлеба без дрожжей, пошаговый рецепт с фото на ккал
Из овощных самый очевидный квас — свекольный. Сливаем готовый квас, хранить его можно закрыв капроновой крышкой в холодильнике. Введите свой номер телефона для регистрации. Квас не только вкусный, но и очень полезный.
Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично. В мою книгу рецептов версия для печати. Готовая хлебная смесь Московский хлеб, 0.
Дрожжи быстродействующие хлебопекарные сухие С. Пудовъ, 6 г Дрожжи быстродействующие хлебопекарные сухие С. Пудовъ, 6 г. Приятного аппетита! Будьте первым, кто оставит комментарий! Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных данных в соответствии с Условиями.
Оценить рецепт. Отправить комментарий. С этим продуктом готовят:. Летний безалкогольный коктейль «Океан» Лимонная газировка, сладкий аромат кокоса и цвет голубой лагуны — идеальный тропический коктейль!
Рецепт летнего безалкогольного коктейля «Голубой океан» легко повторить в домашних условиях, используя ароматизатор и гелевый краситель С.
А при подаче — добавить изюминку в виде мармеладных рыбок. Клубничный молочный коктейль Нежный и ароматный молочный коктейль клубничный - вкусный чудо-напиток, который можно пить каждый день. Кофе латте с карамелью и солью Согревающий осенний латте с соленой карамелью… Гламурный и, вместе с тем, по-домашнему уютный напиток для осеннего настроения! Тягучий карамельный сироп и щепотка соли делают вкус кофе ярким и необычным.
Молочная пенка добавляет нежности Рецепт кофе с карамелью и солью идеален для холодных вечеров в кругу близких.
Грушевый лимонад Грушевый лимонад прекрасно освежает и утоляет жажду знойным летом. У него приятный вкус, который ассоциируется с тенистым садом во дворе уютного загородного дома. Приготовить напиток совсем не сложно из простых и доступных ингредиентов. Горячий морковно-яблочный напиток 20 мин Легко. Горячий шоколад с корицей и текилой Будет горячо… как в Мексике!
Добавьте в кружку горячего шоколада пару ложечек знойной текиллы — и согревайтесь до кончиков пальцев. В этом напитке чувствуется и уют зимнего вечера, и жаркие летние танцы.
Горячий шоколад с перцем чили, анисом и ароматом миндаля Горячая любовь и острые ощущения! В нем содержатся витамины группы В, которые положительно влияют на нервную систему, кожу и обмен веществ. Также квас содержит фолиевую кислоту, витамин С, а еще минералы. А технология приготовления кваса простая и понятная. Нужно только измельчить хлеб, смешать с водой, сахаром и дрожжами. Затем выждать, когда напиток забродит и будет готов к употреблению.
Состав минералов и витаминов может отличаться, ведь квас делают не только из хлеба, но и фруктов, имбиря, меда, свеклы и на основе медовухи. Кстати, раньше мы рассказывали, как приготовить квас из березового сока. Фото: Unsplash. Раньше мы рассказывали, как приготовить вино из винограда в домашних условиях.
Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Еда и рецепты. Оставьте его охлаждаться при комнатной температуре. Не пытайтесь ускорить процесс, продолжительное остывание обеспечивает правильную концентрацию кваса.
Растворите дрожжи в 2 —3 ст. Когда сусло остынет до комнатной температуры, добавьте в него дрожжи, перемешайте.
Подготовленный к брожению квас накройте. Если используете кастрюлю или ведро, используйте крышку, банку накройте сложенной вдвое марлей и прижмите резинкой. В таком виде оставьте сусло бродить 12—16 часов. Процедите квас через металлическое сито, дополнительно устланное марлей, сложенной несколько раз. Если этого не сделать, напиток продолжит бродить и, когда весь сахар будет переработан дрожжами, прокиснет.
Размокшие сухари, оставшиеся на марле после процеживания кваса, осторожно отожмите. Их можете вернуть в банку, еще раз залить водой на этот раз прохладной , сдобрить несколькими ложками сахара и оставить бродить.
Так получите еще одну порцию кваса.
Он будет немного бледнее первого, но идеально подойдет для окрошки. Разлейте квас по бутылкам. Лучше использовать стеклянную тару с герметичными крышками. Если такой нет, то берите бутылки от газировки или банки. Квас в бутылках отправьте в холодильник на всю ночь. Холод окончательно убьет дрожжи, и квас станет прозрачнее. Разливайте его осторожно, чтобы дрожжевой осадок не замутил напиток. Подавайте хлебный квас в высоких стаканах или прозрачных кружках.
Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.
- Пшеничный Хлеб Раскладка
- Как Сделать Мороженое В Домашних Условиях Без Сливок И Молока
- Домашняя Курица В Духовке
- Что Приготовить С Домашней Лапшой
- Приготовить Зельц В Домашних Условиях
- Соление Шампиньонов В Домашних Условиях
- Хлеб В Мультиварке На Закваске
- Как Сделать Шкатулку Из Макарон
- Домашняя Кухня С Ларой Кацовой Все Выпуски
