Как посолить горбушу с маслом и луком,
Вариантов посола не так много:. Бор С куска горбуши удаляем кожу, срезаем хребет и кости. Салат с курицей, ананасами и грибами. Горбуша — рыба очень нежная, поэтому, чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца!
Положить в рассол кусочки рыбы и оставить на минут, потом вытащить из рассола и сложить в банку, залить растительным маслом. Поставить в холодильник. Через 2 часа можно есть. Приятного аппетита. Домашние рецепты. Как посолить вкусно горбушу. Горбуша получается очень вкусная! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов.
Ингредиенты: Горбуша свежемороженая - 2 шт; Вода - 1 литр; Соль - 5 ст. Приступим к приготовлению: 1. Рыбу чистим, моем и нарезаем на кусочки. Горбуша - очень нежная, поэтому, чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца. Укладываем куски рыбы в любую глубокую посуду. В холодной кипяченой воде растворяем соль и заливаем этим рассолом рыбу Засолка горбуши с луком в соевом соусе.
Горбуша как семга! Как засолить горбушу. Вкусный рецепт засолки горбуши в домашних условиях. Солим красную рыбу дома. Соленая горбуша в масле с луком. Это просто потрясающий способ посола рыбы!
Горбуша свежемороженая - 2 шт. Вода - 1 л. Соль - 5 ст. Масло растительное лучшенерафинированное подсолнечное - мл.
Лук репчатый - 1 шт. Выпотрошенную рыбу режем на куски. Горбуша - рыба очень нежная, поэтому, чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца! Укладываем куски рыбы в контейнер или любую глубокую емкость. В холодной! Рыба должна быть полностью погружена в рассол. Оставляем рыбу в рассоле можно при комнатной температуре на 1 час. Да-да, всего лишь на час! Затем рассол сливаем. Сверху на рыбу укладываем кольца лука и заливаем растительным маслом очень хорошо, если это будет подсолнечное нерафинированное.
Отправляем в холодильник на минут Поварёнок Дениска. Рубрика "Кулинарные советы" Соленая горбуша в домашних условиях. Например, соленая горбуша может стать ингредиентом для бутербродов, канапе, закусочных рулетов, фаршированных блинчиков, салатов или же просто подаваться в виде закуски и дополнения к гарнирам.
Так, бутерброды с соленой горбушей — отличный способ утолить голод у неожиданно пришедших гостей или у капризных детей с плохим аппетитом Как солить горбушу дома.
Простой рецепт. Как засолить горбушу? Простой и вкусный рецепт засолки горбуши дома.
Анна Свешникова. Соленая горбуша - вкусная и нежная, как семга! Как вкусно засолить горбушу в домашних условиях. Вкусно и просто. Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знают толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но именно горбуша получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов рассол очень соленый, важно не передержать. Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу..
Всегда получается очень вкусно! И все, можно кушать! Пошаговые рецепты с фото. Коллекция Засолка горбуши в домашних условиях. Соленую горбушу в домашних условиях готовить просто! Посолить горбушу можно 2 способами: сухим и в рассоле. Полезные подборки и рецепты Засолка красной рыбы Подборка рецептов Соление семги в домашних условиях. Засолка рыбы Подборка рецептов Граавилохи. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Pengkali Бывалый. Солёная горбуша в масле получается всегда отлично. Добавляю туда ещё кориандр, чеснок и лаврушку. Чёрный перец перетираю с лаврушкой и кориандром. Прикрепленные фото:. Нравится 0. Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Юна автор рецепта 4. Соленая горбуша с луком в масле готова! Готовим с ней бутерброды или подаём к отварной картошке! Засолка красной рыбы Подборка рецептов Соление семги в домашних условиях Малосольный кижуч слабосолёный Рыба красная соленая Засолка горбуши сухим способом Засолка рыбы Подборка рецептов Граавилохи Рыба красная соленая Засолка кеты Засолка форели с коньяком Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 2 Добавить комментарий Pengkali Бывалый Солёная горбуша в масле получается всегда отлично. Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить lakomka Купила горбушу, как раз подыскиваю рецепт. Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие.
Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Соль 90 гр. Перец чёрный горошек 4 шт. Масло растительное мл. Лавровый лист 2 шт. Процесс приготовления. Рецепт соленой горбуши с луком в масле прост в приготовлении! Горбушу разделяем на половинки.
Извлекаем из продукта кости, отрезаем хвост и голову. В глубокой тарелке смешиваем воду с солью и сахаром. Сюда погружаем тушку горбуши, лавровые листья и горошины черного перца. Оставляем рыбу на два часа. Спустя время извлекаем филе из рассола. Аккуратно снимаем кожуру и нарезаем продукт на тонкие длинные кусочки.
Выкладываем кусочки рыбы в подходящую емкость. Сюда же отправляем и полукольца репчатого лука. Поливам блюдо маслом и маринуем еще два часа. Соленая горбуша, маринованная с луком в масле, готова. Подавайте ароматную закуску к столу!
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 1. Витамин В1 7. Витамин В2 4. Витамин В4 Витамин В5 8. Витамин В6 Витамин В9 1. Витамин В12 Витамин С 1. Витамин D Витамин E 5. Биотин 0. Витамин К 0. Витамин РР Калий 7. Кальций 3. Кремний 1. Магний 4. Натрий Сера Фосфор Хлор Алюминий Железо 3. Йод Кобальт Марганец 3. Медь 8.
Никель 1. Рубидий Селен Фтор 6. Хром Цинк 4. Бор 1. Молибден Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В5 Витамин В9 Витамин С Витамин E Биотин 3.