Как красиво украсить холодные закуски, Рецепты холодных закусок
Без лактозы. Масло растительное — 50 мл Вода — 0. Его оригинальная подача заставит попробовать десерт даже тех, кто равнодушен к сладкому.
Овощная нарезка.
Рекомендую покупать овощи разных цветов. То есть если вы купили красные помидоры, то перцы лучше найти желтые. Можно использовать как свежие овощи, так и маринованные.
Опять, всё зависит от вкусовых предпочтений. Украшать овощное ассорти, лучше зеленью и чёрными маслинами.
Фруктовая нарезка. Здесь многое зависит от сезона. Если лето, то многие покупают арбуз, дыню. Зимой никуда без мандаринов. Стандартный набор для фруктового ассорти - лимон, апельсин, грейпфрут, виноград, киви, яблоко, ананас, банан и т. Украшать такую нарезку лучше мятой, можно присыпать сахарной пудрой. Ещё вырезают из разных фруктов - розы. Рыбное ассорти. Тут, как вы понимаете, различные виды рыбы - красная, белая, копченная, шпроты, скумбрия. Различные рыбные рулеты, креветки, мидии и другие море продукты.
Украшают при помощи овощей, зелени и лимона.
Канапе - все продукты нарезанные одной формы и нанизаны на шпажки. Второй вариант - маленькие бутерброды, их берут чаще. Обычно приносят багет или сухарики, намазываем маслом, а потом выкладываем слабосоленую сёмгу или красную икру. На сегодня всё!
Если статья было интересной, подписывайтесь на канал! Вам не сложно, а мне очень приятно! Наше мясное ассорти это ароматы мясных деликатесов и приправ в классическом оформлении нарезки. Предлагаем и вам попробовать наше ассорти…. В корзину. Рыбное ассорти Рыбное ассорти - не только вкусная закуска, но и красивое блюдо.
Подобная нарезка станет отличным "аперитивом" перед ужином или самостоятельной нежной закуской. В состав нашего ассорти входят: сёмга…. Сырное ассорти Сырные тарелки всегда пользуются популярностью в больших компаниях и на банкетах. Особенный вкус каждого из сыров идеально сочетается с вином, а также приятно оттенит вкус овощного или рыбного блюда…. Овощное ассорти Овощное ассорти - легкая закуска, идеально подходящая к блюдам из мяса или рыбы.
Эта незатейливая закуска довольно популярна на банкетах: корпоративах, свадебных и юбилейных банкетах. В состав….
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой Ароматные рулетики из обжаренных баклажанов с нежной ореховой начинкой внутри - сытное и очень вкусное блюдо! Обязательно попробуйте эту закуску в нашем ресторане, изысканный вкус этого простого…. Сельдь традиционная Еще одна самая "русская" закуска - аккуратные кусочки ароматной соленой сельди. А кроме того, сельдь это одна из самых богатых жирными кислотами и микроэлементами рыба. В нашей подаче соленая сельдь…. Ассорти из солений Одна из самых традиционно русских закусок - соленые овощи.
Это отличное дополнение к любому блюду и прекрасная самостоятельная закуска. В состав ассорти входят: соленые огурцы, помидоры, перец…. Лимон Хороший спелый лимон это не просто кислота, а богатый насыщенный вкус и приятный аромат.
Аккуратно нарезанные колечки лимона идеально сочетаются с солоноватым сыром, из напитков - с коньяком и….
