Интересный факт о еде, Правда о еде: 35 интересных фактов, которые звучат, как ложь
Прочитать 12 комментариев. Художники 1 год назад. При изготовлении консервов после длительной термической переработки даже крупные рыбьи кости становятся мягкими и съедобными, а значит, превращаются в дополнительный источник кальция.
Дело в том, что дикий лосось приобретает розовый окрас мяса благодаря своим пищевым привычкам: в рационе этой рыбы много креветок. Однако рыба, выращенная на ферме, питается совсем другими «блюдами» — специальным кормом, поэтому его мясо может быть белым или слегка розоватым.
Для достижения сходства с дикой рыбой, мясо фермерского лосося часто подкрашивают. В желтках содержатся практически все нужные для полноценного питания витамины, минералы и микроэлементы. При этом в них содержится больше холестерина, чем в белках, которые подходят скорее для диетического питания, чем для полнорационного.
А если мы говорим о правильном питании, то это именно тот случай, когда рацион должен быть полноценным и сбалансированным. При употреблении большого количества мускатного ореха можно получить неожиданный эффект в виде галлюцинаций, а также тошноты и головокружения.
Поэтому будьте осторожны с его применением в своём рационе — старайтесь не «переборщить». Да, правильное питание могут вам доставить также как и пиццу, роллы или бургеры домой. Выбор за вами. Вместо китайской лапши в коробочках предлагаем вам здоровые завтраки, обеды и ужины, а также полезные перекусы, заботливо приготовленные по всем правилам здорового питания, герметично упакованные и подписанные.
Можно заказать целую программу на неделю, две или месяц, а лучше — пользоваться нашим сервисом доставки готового правильного питания на дом justfood. Оставь свой email и мы пришлем простые и рабочие советы, как питаться самостоятельно правильно.
Или подписывайся на наш Telegram и получай информацию каждый день. Ежедневно употребляя продукты, вы и не подозреваете, насколько необычным может быть их появление или применение. Еда — значимая часть нашей жизни, источник энергии и пользы, и вот что вы должны знать о ней. Читай также: ТОП интересных фактов о кофеине. Читай также: Чем кормят на свадьбах в разных странах. Удивительные факты о еде, о которых вы не знали.
Авокадо сдержит в своем составе вещество персин, который вызывает у птиц практически мгновенную остановку сердца. Зеленый болгарский перец — это недозревший красный или желтый. Мускатный орех запрещен в Саудовской Аравии, потому что большое употребление этого продукта вызывает галлюцинации.
Банан — это ягода, и знайте, что комары предпочитают кусать людей, которые совсем недавно полакомились ею. Читай также: ТОП интересных фактов о кофеине Слово «компаньон» произошло от латинских «com» и «panis», что означает буквально «вместе есть хлеб».
Чем меньше по размеру перец чили, тем он жгуче и острее. Некоторые говорят, что люди не могут существовать без любви, другие заявляют, что больше всего нам нужен кислород.
Но мы уверены, что пища является главным топливом для человеческого существования. Мы едим каждый день, устраивая себе сытные завтраки, вкусные обеды и романтические ужины. Но что вы знаете о еде? Мы в 1Gai. Ru собрали для вас 35 интересных фактов о продуктах питания, которые могут вас поразить. Вы можете знать некоторые из них, но мы уверены, что вы не знаете их всех! Мы также попытались в подборке немного перемешать факты.
Часть информации, которую мы включили, интересна, некоторая относится к странным фактам, а другая часть выглядит так, что кажется неправдой но это не так. Может быть, именно это объясняет , почему известно, что у Пепси более цитрусовый вкус по сравнению с более сиропообразным вкусом Кока-Колы? Вы как думаете? Апельсиновый сок — один из трех основных ингредиентов газировки Mountain Dew наряду с газированной водой и кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы.
Состав газированной воды указан для воды, которая продается на территории США. В России состав возможен другой.
В отличие от жарки свинины, которая при нагревании выделяет белый жир, при приготовлении лосося образуется белое вещество, которое представляет собой безвредный белок, называемый альбумином. Портал Buzzfeed узнал экспертное мнение у представителя Министерства сельского хозяйства США USDA , специалиста по микробам и известного шеф-повара Нью-Йорка, которые заявили, что нет смысла промывать курицу перед жаркой.
По их словам, несмотря на то, что многие люди промывают курицу перед готовкой, зачастую это может принести больше вреда, чем пользы.
Но почему? Все дело в том, что в USDA было проведено исследование, которое показало, что при промывке птицы потенциальные патогенные бактерии, которые могут находиться на курином мясе, могут распространиться по кухне. Например, вредные бактерии могут оказаться на чистой посуде, на кухонных принадлежностях, мебели или другой пище.
В итоге, промывая курицу водой, вы увеличиваете риск попадания патогенов в организм. А какого мнения придерживаются наши специалисты? Так, врач-эксперт центра молекулярной диагностики Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев прокомментировал этот вопрос журналу АиФ, заявив — что мытая, что немытая курица в случае правильной термической обработки будет лишена бактерий.
Так, согласно исследованию British Medical Journal , в ходе которого было опрошено человек, о том, как они себя чувствовали возбуждены, расслаблены, сексуальны, уверенны в себе, устали, агрессивны, больны, беспокойны, плаксивы после употребления различных видов алкоголя, выяснилось, что красное вино чаще всего вызывает сонливость.
Можете называть это шоколадным каннибализмом.
Кит Кат, которые повреждаются во время производства, перепрофилируются, становясь внутренней частью будущих шоколадок Кит Кат. Европейский шоколад обычно кажется вкуснее российского, потому что по закону он должен иметь более высокий процент молочных жиров и сухих веществ молока. Тут, правда, все зависит от производителей. Ведь российским производителям ничего не мешает увеличить количество молочных жиров и сухих веществ молока. Но в погоне за прибылью и низкой себестоимостью многие российские производители молочного шоколада придерживаются минимальных значений, предписанных ГОСТом и общими техническим условиями, которые регулируются национальными стандартами качества шоколада, действующими на территории РФ.
Обратите внимание: это что касаемо молочного шоколада. Что касаемо горького или темного шоколада, то в России более строгие стандарты по сравнению с европейскими или американскими требованиями, в результате чего наш обычный шоколад более качественный по сравнению с импортными аналогами.
Но, опять же, здесь все зависит от добросовестности производителей.
К сожалению, не все производители соблюдают национальные стандарты качества, к тому же они часто нарушают установленные ГОСТы и ТУ. Кстати, нередко требования нарушают и зарубежные производители шоколада. Все дело в том, что согласно российскому законодательству сливочное масло относится к номенклатуре товаров, которые являются скоропортящимися. Соответственно, срок годности масла в любом из видов тары для хранения составляет не более 20 суток.
