Бефстроганов из говядины в мультиварке, Бефстроганов из говядины в мультиварке
Благодарю вас за отзыв! Например, в конце приготовления жареного или тушеного картофеля, добавьте дольки помидоров или томатный соус. Бефстроганов, приготовленный в мультиварке, практически не отличается от традиционного бефстроганова.
Включить мультиварку на режим Выпечка и обжарить лук на растительном масле. Филе говядины нарезать поперек волокон тонкими полосками. Смешать сметану, томатную пасту и муку.
Тщательно все перемешать до однородного состояния, чтобы не осталось комочков. Разбавить водой, добавить соль, перец, специи по вкусу. В мультиварку к луку добавить говядину. Перемешать и слегка обжарить на режиме Выпечка.
Включить режим Тушение на 1 час. За 10 минут до готовности добавить к мясу лавровый лист. Подавать бефстроганов с любым гарниром. Приятного аппетита!
Я рада, что вам понравилось! Спасибо за отзыв. Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация. Рецепты Вторые блюда Блюда из мяса Блюда из говядины Бефстроганов в мультиварке.
Добавить в кулинарую книгу Убрать из кулинарной книги. Добавили в кулинарные книги раз. Нам понадобится: г. Виктория Виктория. Подписаться на автора. Бефстроганов в мультиварке получается очень мягким и нежным в густом ароматном соусе. Пошаговое описание рецепта Показать в виде больших фотографий с описанием.
Шаг 1. Шаг 2. Шаг 3. Шаг 4. Шаг 5. Лук режем мелко. В чаше мультиварки на режиме Жарка или Выпечка разогреваем растительное масло без запаха можно взять сливочное масло. Режим надо выставить минут на Сперва обжариваем лук до золотисто-коричневого цвета, часто помешивая.
Небольшими порциями, чтобы не образовалось сразу много сока, начинаем выкладывать мясо и обжариваем, помешивая. Когда жидкость практически выпарится, посыпаем мясо мукой, перемешиваем, чтобы мука тоже немного обжарилась. Добавляем сметану.
Заливаем горячей водой так, чтобы она только покрыла мясо, перчим и, закрыв крышку, продолжаем готовить на режиме Тушение в течение 1 часа. Сразу не солим. Лучше посолить по вкусу в самом конце приготовления. Если мясо хорошего качества, то через час тушения бефстроганов в мультиварке редмонд приготовится, ну а если нет, готовим, пока бефстроганов не станут мягкими. Готовое мясо оставляем на подогреве минут на Подаем бефстроганов с любым гарниром, при желании посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита! Отличные бефстроганов получаются и из говяжьей печени! Правильная порезка мяса имеет решающее значение для приготовления бефстроганова. Рекомендуется нарезать мясо на небольшие кусочки, так как это позволит мясу быстро и равномерно готовиться, а также пропитаться ароматами соуса, делая блюдо особенно вкусным и сочным.
Бефстроганов - это блюдо, которое не терпит спешки. Медленная варка на низкой температуре помогает мясу стать особенно нежным и ароматным. Убедитесь, что вы выделили достаточно времени для того, чтобы ваш бефстроганов приготовился так, как следует.
Традиционно бефстроганов подают с пюре из картофеля или отварным рисом. Учтите это при планировании вашего меню.
Для добавления вкуса и украшения блюда, можно посыпать его свежими зеленью или добавить маринованные огурцы. После приготовления блюда необходимо правильно его охладить перед хранением. Не оставляйте блюдо на кухонном столе более двух часов. Вместо этого, разделите бефстроганов на порции и дайте остыть в холодильнике. Быстрое охлаждение поможет предотвратить рост бактерий и продлит срок хранения блюда.
Бефстроганов лучше всего хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Используйте герметично закрываемые контейнеры, чтобы сохранить влажность и вкус блюда. При правильном хранении бефстроганов можно сохранить в холодильнике до дней. Что вы думаете о данном рецепте?
Поделитесь своим опытом и помогите другим. Откройте новый вкусовой мир эксклюзивным рецептом блюда с говядин Приготовьтесь к гастрономическому путешествию с этим эксклюзивным Откройте для себя волшебство кулинарии с нашим рецептом говядины Завораживающий вкус и аромат тушенки из говядины в мультиварке с Запеканка из говядины и риса в мультиварке — это не просто еще од Новый рецепт говядины с перцем в томатном соусе для вашей мультив Этот кулинарный рецепт предлагает вам приготовление неповторимого Встречайте простой и аппетитный кулинарный рецепт - гуляш из говя Этот кулинарный рецепт говядины с лапшой в мультиварке прекрасно Готовьте в мультиварке восточные блюда без лишних усилий с нашим Восхитительный рецепт говядины, приготовленной в ароматном вине, Кулинарный рецепт жаркого из говядины с овощами в мультиварке ста Удивите свою семью и гостей нашим рецептом гастрономического шеде Шурпа из говядины в мультиварке — это кулинарное искусство, отобр