Тушенка из утки, Тушенка из утки в домашних условиях - рецепты от Мясной Рай
Б: Способов есть много: в духовке; мультиварке; кастрюле; автоклаве такой агрегат явно не у каждой стоит на полке. С развитием крупных фермерских хозяйств печень индейки стала появляться на нашем столе чаще. Однозначно нужно будет опробовать!
Заливаем в аппарат воду и закрываем крышку. Начинаем процесс нагрева.
Останется дождать полного остывания автоклава и падения давления до 0, после мы можем спокойно доставать готовую тушенку. Если хочется более необычного и насыщенного вкуса, предлагаем приготовить тушенку из утки по-адыгейски. Готовить тушенку лучше всего в пол-литровых банках — в них мясо стерилизуется одинаково равномерно по всему объему. В емкостях большего объема с этим могут быть проблемы.
В таком виде тушенка может храниться в погребе или при обычной комнатной температуре несколько месяцев, а то и лет. Ее можно использовать как самостоятельное отдельное блюдо или как добавку к блюду. Конечно, заготовки можно делать по старинке, без автоклава, но это не очень удобно. Автоклав сильно экономит ваше время и силы, позволяя не беспокоиться о стерилизации банок и варке ингредиентов в кастрюле. Если ищете для себя такой аппарат, заходите на сайт нашего магазина «Русская Дымка».
У нас есть оборудование на любой вкус и кошелек:. На покупку этих и других товаров в нашем магазине мы дарим вам приветственный бонус — рублей! Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы.
На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки.
Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине. Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Рецепт тушенки из утки в автоклаве 2 Поделиться. Сезон охоты на водоплавающую птицу в самом разгаре и продлится еще несколько месяцев. Многие охотники задаются вопросом: куда девать добычу?
Все не съешь, а портится мясо довольно быстро. Да и морозильник не безразмерный. Сегодня мы расскажем, как быстро и без хлопот сделать консервы из утки в автоклаве. Подготовка тушки Главное, что нужно знать об утке — у нее очень надежный перьевой покров. Классический рецепт тушенки из утки в автоклаве Отделяем мясо от костей, промываем под водой и режем на небольшие кусочки. Тушенка из утки по-адыгейски Если хочется более необычного и насыщенного вкуса, предлагаем приготовить тушенку из утки по-адыгейски.
Итак, на банку объемом 0,5 литра нам понадобится: Мясо утки — г Вода кипяченая — мл Жир — 15 г Лук — головки Чеснок — зубчика Мука — 1 ст. Мы научим безопасной работе от А до Я. Расскажем, что делать — шаг за шагом, в картинках.
Копировать ссылку. Прочитали: Станислав Фролов эксперт в приготовлении натуральных деликатесов. Рецепты от подписчиков. Впервые это событие отмечали в г. Есть видео. Автоклав Fansel Mini. Наличие в магазинах. Автоклав Wein 2, 48 литров. Автоклав Wein Вейн , 23 литра. Автоклав Wein Вейн , 42 литра.
Автоклав Белорусский, 24 л. Автоклав Fansel 2, 20 л. Является справочной информацией. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Кожу утиную порезала мелкими кусочками, вытопила из неё жир, отложила кусочки в сотейник. В жиру обжарила кусочки утки до румяной корочки. Сложила в сотейник всё мясо, залила бульоном из косточек и жиром. Поставила тушить на 2 часа.
Разложила в банки не до верха , ещё 1 час стерилизовала в духовке. Закрыла, укутала. Похожие рецепты. Рыбные консервы "карась". Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники.
Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца.
Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.
Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты.
