Трубочки на вафельнице
Остудите под крышкой. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Katyunya Lukashevich. Нравится 0 ответить Елена Автор рецепта Елена, вафли супер у вас у меня как раз тоже фотка со сгущенкой нашлась Нравится 0 ответить Елена Фаевцева Кулинарный фанат всегда считала это чем-то вроде семейного рецепта
Детям так нравится наливать тесто в вафельницу, а потом конечно, под вашим неусыпным наблюдением! Только не забудьте перед приготовлением хорошенько смазать горячую вафельницу маслом. Количество сахара в рецепте можно уменьшить наполовину, так как финики сами по себе очень сладкие. Если финики были высушены давно и у вас оказались в состоянии «очень твердые», заранее замочите их в теплой воде, минимум на 30 мин, затем откиньте на сито и обсушите.
Оставшиеся с утра вафли можно превратить во вкусный и полезный полдник. Просто раскрошите пару трубочек в крошку и смешайте с несладким творогом, можно еще добавить немного ореховой крошки. Вафли с заварным кремом — классический десерт выходного дня, когда есть время и на тесто, и на выпечку, и на приготовление крема. Да, не быстро, но оно того стоит! Нежная сливочная начинка и хрустящие вафли — просто идеальное сочетание для чаепития и поднятия настроения.
Не смотря на то, что заварной крем иногда еще называют английским, родиной его считается Тоскана. Затем рецепт был усовершенствован при дворе Короля - Солнца, известного гурмана и любителя сладостей, а современную форму получил в середине позапрошлого века благодаря английскому химику и производителю продуктов питания Альфреду Берду.
Для вафель:. Для заварного крема:. Заварной крем для вафель можно готовить не в сотейнике, а на водяной бане. Да, это дольше, но тогда есть возможность проконтролировать процесс, точно зная, что крем не пригорит. Для украшения трубочек с заварным кремом можно растопить немного шоколада и полить им сверху, рисуя полоски-паутинки. Так как вафли и крем довольно сладкие, то для контраста лучше всего использовать горький шоколад.
Шоколадные вафли - трубочки — идеальный десерт к чаю. Их можно подавать как отдельно, так и наполнив любимым кремом, а чтобы усилить вкус шоколада, начинить, например, нутеллой. Также отлично подойдет сгущенное молоко, творог или взбитые сливки, особенно в сочетании с различными ягодами - клубникой, голубикой, малиной, смородиной и т.
Ну и не забывайте про самый простой и популярный дуэт — банан и шоколад! Из спелого банана, размятого вилкой или измельченного ножом, получается самая быстрая и вкусная начинка. Если вы решили приготовить шоколадные вафли, но у вас есть только сладкое какао, действуйте по формуле — добавляйте в тесто 60 г сладкого какао, а количество сахара в ингредиентах уменьшите на 30 г.
Шоколад замечательно сочетается с чили. Если вы хотите придать вафлям пикантности, то в тесто можно добавить пару щепоток острого красного перца или даже копчёной паприки для интересного необычного вкуса.
Вафли с вареной сгущенкой — что может быть проще? Любимый рецепт из детства, когда сложно было удержаться и ограничиться всего одной штукой, их хотелось есть без остановки. Раньше практически нигде не продавали уже готовую сгущенку и варить ее приходилось самим, иногда с очень печальными и смешными моментами одновременно.
У большинства из нас есть истории со взорвавшейся банкой и разлетевшемуся по стенам и потолку кухни сладкому вареву. Прогресс не стоит на месте, и теперь вареную сгущенку можно купить практически в любом магазине.
Так что давайте скорее готовить эти вкусные вафли!
Растопите маргарин, остудите, соедините с просеянной мукой, сахаром, солью и яйцами. Взбейте венчиком или миксером до однородности. Тесто должно получиться без комочков. Испеките вафли. Смазывайте вафельницу растительным маслом перед выпечкой каждой штуки. Сворачивайте их в трубочки еще горячими, иначе потом это сделать будет невозможно. При помощи кондитерского мешка или шприца начините вафли вареной сгущенкой.
Арахис поджарьте на сухой сковороде и раздробите в крошку ножом. Концы вафель обмажьте небольшим количеством сгущенки и обсыпьте арахисовой крошкой. Можно подавать на стол. Если у вас нет под рукой арахиса, то крошку можно сделать из самих вафель. Просто оставьте одну штуку до полного остывания, а потом измельчите её для украшения остальных. Вафли с вареной сгущенкой можно украсить и по-другому.
Растопите шоколад, окуните в него концы вафель и сразу посыпьте арахисовой или вафельной крошкой. Вафли-трубочки как в СССР — хрустящее сладкое лакомство, знакомое и любимое всеми с детства. Рецептов таких вафель было огромное количество. Их делали на сливочном масле или маргарине, с ванилином или с ванильным сахаром, иногда в муку добавляли крахмал.
Есть даже рецепты вафель на кефире, на молоке или на сметане, в общем, сколько хозяек, столько и рецептов — это как с борщом. Сегодня вашему вниманию предлагаем тонкие сахарные и очень рассыпчатые вафли на маргарине. Рецепт подходит для всех видов вафельниц — электрической или отдельной для плиты.
Такие вафли не обязательно готовить в вафельнице. Вполне подойдет сковорода с антипригарным покрытием и толстым дном. Конечно не будет такого красивого рифлёного рисунка, но вкус вафель от этого не изменится. Если у вас остались излишки вафель-трубочек, то из них получается отличное и очень вкусное пирожное картошка. Кстати, можно смешать варёную сгущёнку и измельчённые орехи в качестве начинки.
Елена Фаевцева, ещё добавьте в сгущёнку немного сливочного масла!! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Елена автор рецепта 4. Сливочное масло растопить.
Добавить сахар и перемешать. По одному ввести яйца. Получается жидковатое, хорошо текучее тесто. Вафельные трубочки Подборка рецептов Тонкие медовые вафли Вафельные трубочки на сковороде хрустящие Трубочки со сгущенкой Вафельные трубочки со сгущенкой Тонкие вафли Подборка рецептов Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами Тонкие медовые вафли Вафли в электровафельнице хрустящие Вафли «Домашние» Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Комментарии и отзывы 22 Добавить комментарий Роман Хрень! Спасибо вам за комментарий! Благодарим вас за отзыв! Нравится 1 ответить Наталья Гений кулинарии Сделала вафли по вашему рецепту. Нравится 1 ответить Наталья Малыхина Кулинарный фанат Спасибо за рецепт!!!
Нравится 0 ответить Любовь Тесто очень эластичное, это самые вкусные вафельные трубочки! Нравится 0 ответить Blueberries Новичок вчера приготовила по Вашему рецепту. Нравится 1 ответить Анастасия Отличный рецепт и отличные получаются вафли. Я тоже щепотку соли кладу везде, где только можно : Нравится 0 ответить татьяна Долго искала рецепт вкусных вафель. Нравится 1 ответить татьяна Долго искала рецепт вкусных вафель.
Нравится 0 ответить Елена Автор рецепта Елена, вафли супер у вас у меня как раз тоже фотка со сгущенкой нашлась Нравится 0 ответить Елена Фаевцева Кулинарный фанат всегда считала это чем-то вроде семейного рецепта Нравится 2 ответить Галина Елена Фаевцева, ещё добавьте в сгущёнку немного сливочного масла!! Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие.
Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром.
Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске. Манная каша в молоковарке. Блинчики с курицей и яйцом. Лагман с редькой и баклажанами.
Топленое масло в мультиварке. Делюсь рецептом вкуснейших, хрустящих вафель. Вымешиваю тесто, получается оно как густая сметана. Вафельницу разогреваю, наливаю 2 ст. Вафли готовятся очень быстро минуты. Пока горячие, быстро сворачиваю в трубочку. В трубочки наливаю вареную сгущенку.
Получаются вафельные трубочки со сгущенной, как в детстве. Читайте также:. Готовим землю для рассады. Не забудьте поставить лайк, подписаться и нажать репост — вам мелочь, а мне приятно. Ещё больше на моих аккаунтах в Одноклассники , ВКонтакте и Telegram.
Пошаговые рецепты с фото. Вафельные трубочки к чаю без вафельницы. Печь на огне ближе к минимальному с двух сторон до золотистого цвета. Сразу горячими свернуть в трубочки.
Ингредиенты: яйца, сахара, молока, сливочного масла, муки, ванилина Способ приготовления: В тарелку разбивает яйца, добавляем сахар и ванилин. Взбиваем миксером около 5 минут до пышной и светлой массы на втором фото видно.
Добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать до смешивания ингредиентов. Вливаем молоко и размешиваем. В два приёма всыпаем просеянную муку и после каждого раза хорошо перемешиваем Секреты гурмана.
Рецепт нежных вафельных трубочек в вафельнице. Вкус детства. First Culinary Ukraine. Виктория Румянцева. Вафельные трубочки к чаю.
Простой рецепт. Быстрое приготовление. И вафельница не нужна! Рекомендую приготовить к чаю вкусные вафельные трубочки. И вафельница не нужна: готовлю вафельные трубочки на сковороде. Книга рецептов. Вафельные трубочки — рецепт. Сложно найти более домашнее, уютное, хорошо знакомое с детства угощение, чем домашние вафельные трубочки. Пора доставать электровафельницу и радовать родных!
Приготовление «заварного» теста немного отличается от классической технологии, но вафли по этому рецепту получаются просто сказочными. В горячем виде они очень легко скручиваются в трубочки, не ломаясь.
А когда остывают, получаются рассыпчатыми и хрустящими. Они идеально подходят для начинки кремом, вареной сгущенкой или джемом, но и без наполнителя просто улетают со стола Трубочки вафельные! Незабываемый рецепт из СССР. Вафельные трубочки со сгущенкой Очень вкусный рецепт. Красота с Натали. Как сделать вафельные трубочки с кремом? Академия Вкуса. Вафельные трубочки «Вкус детства».
Готовлю такие вкусняшки к чаю, когда мало времени на приготовление. Мои дети их просто обожают! Готовятся на сковородке, без вафельницы из простых продуктов. Для приготовления понадобится:. Яиц — 3 шт. Сахара — гр. Молока — гр. Сливочного масла — гр. Муки — гр. Ванилина — щепотка. Проверил, возможно ли приготовить вафельные трубочки со сгущенкой без вафельницы. Показываю, что у меня получилось. Видео есть на канале, или можете его посмотреть по ссылке ниже.
В теории, конечно, должно получиться, думал я, но вот что будет на практике? В какой-то момент таких комментариев стало слишком много, поэтому я решил проверить теорию на практике, и вот что у меня получилось Простые рецепты. Светлана Герасимова. Вафельные трубочки без вафельницы на сковороде. Вафельные трубочки из СССР, без вафельницы.
Электрическая вафельница CBE электровафельница для тонких бельгийских вафельных трубочек, венских вафель, купить оптом, рецепт теста. Вафельные трубочки с креветками и сыром. Вафли и вафельные трубочки настолько универсальные, что можно готовить их как со сладкой начинкой, так и с не сладкой. Я выбрала второй вариант. Можно есть их и дома, и на природе.
