Суфле из курицы в пароварке, Куриное суфле на пару пошаговый рецепт
Спасибо за внимание! У меня получилось 4 формочки. Суфле после остывания прекрасно держит форму и ровно нарезается на кружочки. Большое спасибо за отчет и прекрасное фото! Хотите прокомментировать?
Керамические формы слегка смазать растительным маслом. Выложить часть куриной массы, затем выложить оливки и накрыть их куриной массой. Если делать суфле для детского питания, то просто выложить массу в формочки, заполняя их полностью. Готовое суфле из куриной грудки полностью остудить.
Суфле хорошо извлекается из формочек. Готовое суфле нарезать на кружочки и подать к столу. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Углеводы 3,38 грамм.
Будет готово через 30 минут. Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3.
Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1. Подготовить продукты. В молоко добавить манку, чтобы она немного набухла. Шаг 2. Куриное филе превратить в фарш с помощью миксера или мясорубки. Шаг 3.
В фарш добавить соль желток от яйца и молоко с манкой и перемешать вилкой. Шаг 4. Белок с помощью миксера взбить до пены и постепенно вмешать в фарш.
Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтоб фарш был нежнее и воздушным, воспользуйтесь блендером вместо мясорубки, или пропустите мясо через мясорубку несколько раз. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Куриное филе промойте и просушите бумажным полотенцем и пропустите через мясорубку. Отделите желтки от белков. Шаг 1. В перемолотый фарш добавьте сливки, желтки, соль и хорошо перемешайте. Взбейте белки до устойчивых пиков и соедините с фаршем. Шаг 2. Подготовленную массу выложите в чашу пароварки, разровняйте лопаткой, варите 40 минут. Порежьте суфле из курицы на ломтики и подавайте с молочным соусом, свежими овощами и зеленью.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Куриные бедра, запеченные в духовке в рукаве. Домашние куриные сосиски.
Куриные грудки сыровяленые. Курица новогодняя в духовке.