Пицца с копченой колбасой
К рецепту. Добавить в книгу рецептов 7. Автор: Александра Ларина 14 ингредиентов.
Салат с колбасой Мясные блюда на Новый год Торты с мясом 6. Бутерброды с мясом 9. Хинкали с мясом 9. Канапе с колбасой 7. Киш с мясом Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Для начинки:. Сырокопченая колбаса — г. Твердый сыр — г.
Томатный соус — 4 ст. Для теста:.
Сухие дрожжи — 5 г. Питьевая вода — мл. Мука — г. Оливковое масло первого холодного отжима — 2 ст.
Шаг 1. Приготовьте тесто для пиццы с копченой колбасой и сыром. Сначала в маленькую мисочку насыпьте сухие дрожжи, залейте 3 ст.
Оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи стали работать. Шаг 2. Муку просейте в большую миску горкой. Сверху сделайте углубление, влейте разведенные в воде дрожжи и оставшуюся теплую воду. Затем вилкой или рукой начните замешивать тесто для пиццы.
Перемешивайте по кругу в одну сторону, захватывая муку со стенок «горки». Когда почти вся мука будет добавлена, влейте 1 ст.
Вымешивайте около 10 минут. Тесто должно стать гладким и эластичным.
Из теста для пиццы сформуйте шар. Смажьте его оставшимся маслом. Затяните миску пищевой пленкой. Уберите тесто в теплое место и оставьте на ,5 часа, до увеличения в объеме в 2 раза. Шаг 5. Тесто для пиццы обомните и слегка вымесите. Раскатайте в круглую тонкую лепешку диаметром см.
