Мясные ежики с рисом, Мясные ежики с рисом: рецепт классический с фото | Меню недели

Приятного аппетита! Исключить ингредиенты. Спасибище за подсказку,попробую! Воду смешайте с томатной пастой, сметаной, солью и чёрным перцем. Тефтели в сметанном соусе Подборка рецептов Ёжики в духовке.

При желании, в соус можно добавлять сметану. Вместо пасты можно использовать, например, домашний кетчуп или пассату. В этом случае понадобится большее количество.

Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Готовлю второй раз с говяжим фаршем. Лук тру на терке. Остальное по рецепту — вкуснятина! Прям не могу не оставить отзыв,почитав остальные! Делала 2 раза. Один раз с простым рисом и другой с басмати. С простым лучше рис 5 минут подварить,а вот с басмати все хорошо и с сырым!

Рецепт фигня. Получилась жижа жижей. Брала говяжий фарш а он сам по себе сухой но получилось очень жидко. Пришлось класть больше риса. Лука положила маленькую головку и воды не добавлялв. Рис остался твердым.

Согласна с предыдущими авторами, надо заранее или запарить или чуть отварить. Все верхушки получились сырыми Ответ : Добрый день, Алина! Нуу…может не закрыли крышкой, или широкая кастрюля и соуса было маловато. Но даже при этом за закрытой крышкой образуется пар- жар который нуникак не даст остаться сырым верхушкам.

Попробую сделать, для тех, у кого не проваривается рис, как вариант, можно его чуть заранее залить горячей водой, и оставить пока делаете фарш.

За это время рис не протушится. Ответ: Наталья, тушить 15 минут нужно по Вашему личному рецепту? По этому рецепту рис используется сырой, и все тушится после закипания 25 минут. Этого времени хватает для того, чтобы все успела приготовиться. Рис все таки надо отварить. Он не сварился у меня Ответ: Аня, это странно. Если варить его заранее, он разварится в кашу. Фарш, возможно, был сухой. А я все время гадала ну как эти рисинки так торчат!?!

Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.

Активное требуется ваше участие. Количество порций. Фарш из свинины и говядины. Перец чёрный молотый. Томатная паста. Сладкий перец. Смочите руки водой, чтобы к ним не лип фарш. Воду смешайте с томатной пастой, сметаной, солью и чёрным перцем.

Выложите «ёжиков» в соус. Убавьте огонь до небольшого и тушите под крышкой примерно 35—40 минут. Если нужно, добавьте немного воды, чтобы соус практически полностью покрывал «ёжиков».

Автор рецепта. Автор: Ольга Жаданова Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Говяжий фарш. Куриное яйцо. Томатная паста. Инструкция приготовления. Отваренный рис откинуть на дуршлаг и хорошо промыть в холодной проточной воде рис можно не промывать , подождать, пока остынет и стечет вода. Как сварить рис. Все хорошо перемешать, чтобы не было комков.

Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ или \

Как нарезать репчатый лук. Термометр для духовки. Совет к рецепту Приятного аппетита! Всего вам хорошего и до новых встреч! Источник: Ольга Жаданова.

Ёжики мясные с рисом

Комментарии 5 : Показать все комментарии. Revived Angel 8 September Ответить Пожаловаться. Дмитрий Беляев 14 March Павел Кравченко 8 June Erica Evstratova 10 April Обожаю их готовить, мой капризный парень считает эти ежики моей «короночкой» Рис обязательно отвариваю, вместо томатной пасты добавляю ложку кетчупа, на вкусе это не сказывается, но получается дешевле раньше бегала в магазин отдельно за пастой этой, но потом поняла что оно того не стоит Очень понравилась идея с сыром внутрь, обязательно попробую Огромное спасибо за этот чудо рецепт!

Читайте также: Идеи Видеорецепты.