Кыстыбый на воде
Кыстыбый с пшенной кашей. Торт «Темный лес». Хотите дать дельный совет - обязательно дайте!
Мои Рецептики. Национальное блюдо из пресного теста с картофельной начинкой. Правда очень вкусно! Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Поэтому сегодня я к вам с этим старинным национальным рецептом татарской, башкирской и удмуртской кухни. Кыстыбый представляет собой лепёшку из пресного теста, сложенную пополам и начинённую какой - либо начинкой. В моём случае это будет картофель, но возможны и другие варианты: пшённая каша, рагу и даже мясо. Готовится кыстыбый очень просто, главное найти хороший проверенный рецепт.
Мой рецепт именно такой. Подготовим необходимые ингредиенты: Для начинки: Для теста: Первым делом приготовим начинку Кыстыбый с картошкой по - башкирски. Изюминка Востока. Щи да Каша. Два стакана воды и 10 минут. Это лучшая вкуснятина которуя я когда-либо пробовал. Покоряет сразу. Татарские кыстыбый! Замечательное национальное блюдо! Всем рекомендую его попробовать!
Готовить кыстыбый легко и просто!
Пошаговый рецепт , видеорецепт. Все что знаю расскажу! Готовим вкусный кыстыбый своими руками. Делюсь с вами друзья! Вкуснейшим рецептом кыстыбый традиционного татарского блюда приготовленным дома.
Обалденно вкусный кыстыбый готовится очень просто, но получается таким вкусным!
Просто пальчики о. Пазанда Замира. Дина, Коллекция Рецептов. Вкусные и Сочные Манты! Как приготовить пузырчатое тесто для чебуреков раскрываю секрет. Короткие рецепты. Кыстыбый с картофелем. Обычно он готовится из теста с начинкой.
Мы сделаем его с картофелем. Мучное блюдо «Кыстыбый с картофелем». Для теста: грамм муки; яйцо; миллилитров воды; пол чайной ложки соли. Для начинки: грамм картофеля; 2 луковицы; 4 зубчика чеснока; 3 столовые ложки сливочного масла; соль и пряности по вкусу. Наливаем воду, разбиваем яйцо.
Всыпаем муку, соль и замешиваем эластичное тесто Проверила и приготовила нашумевший рецепт "чудо - тесто" на газированной воде. Показываю результат. ПроСТО кухня. Начинка огонь! Жутко Вкусно! Татарские Лепешки с начинкой из картофельного пюре. Для приготовления лепешек не нужны никакие заморские продукты, готовятся совсем просто и достаточно быстро.
Получаются мягкие, сочные, нежные, ароматные просто объедение. Недавно побывала в Казани: город красивый, люди гостеприимные, а остаться голодным в столице Татарстана невозможно, :везде кормят вкусняшками!!! Рецепт: Тесто:. Молоко — мл. Вода кипяченная охлажденная - мл. Растительное масло — 40гр. Мука — гр. Сливочное масло — гр для смазывания лепешек. Картофель — 1кг.
Сливочное масло — гр. Лук — 1шт. В миску наливаем теплую кипяченую воду, добавляем теплое молоко, растительное масло, соль, перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку, замешиваем тесто, сначала в миске, затем продолжаем вымешивать на столе.
Кладем в мешочек и дадим отдохнуть, пока готовится начинка. Картофель очистим и поставим варить до готовности. Лук мелко порежем и обжарим до мягкости на небольшом количестве растительного масла. Укроп мелко порежем. Картофель готовом, хорошо помнем толкушкой, добавим сливочное масло и молоко.
Картофельное пюре должно получиться очень вкусным, нежным и пушистым, даже после остывания оно будет вкусным. Добавим к готовому пюре обжаренный лук и зелень укропа, перемешаем.
Начинка готова. Тесто достаем из мешочка, обминаем, посыпаем мукой, катаем жгут и делим его на 12 частей. Из каждой части формируем шарики, закрываем пленкой. Стол посыпаем мукой, раскатываем шарик в лепешку диаметром 24 см. Раскатываю первые 4 лепешки и начинаю печь, остальные в процессе жарки. На сухую сковороду кладем лепешку и готовим на среднем огне по минуты с каждой стороны.
Здесь главное не пересушить лепешки. Готовые горячие лепешки складываем пополам и кладем в стопку, закрываем пленкой и полотенцем, так они останутся мягкими и теплыми. Когда все лепешки готовы, берем одну из стопки, остальные снова закрываем, разворачиваем, смазываем лепешку сливочным маслом внутри.
На одну половину кладем начинку, примерно по 2ст. Лепешки готовы, можно подавать к столу. Получаются нежные, мягкие, аппетитные и очень вкусные.
Готовили такие? Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Пошаговые рецепты с фото. Кыстыбый с картофельным пюре и пшенной кашей. Рецепты на бис.
Самое удачное тесто на пельмени, вареники. Сибирячка готовит. Простой рецепт дрожжевого теста на воде. Домашний ресторан. Как приготовить кыстыбый с картошкой, вы узнаете посмотрев мой рецепт. Александр Белькович. Рецепт башкирского кыстыбыя с пшёнкой. Мука г. Молоко мл. Пшено г. Вода мл. Сливочное масло г. Соль по вкусу.
Понадобится сковорода диаметром 35 см. Муку г смешать с солью щепотка и тёплым молоком. Хорошенько замешать тесто руками. Добавить в картофель и хорошо перемешать. Каждый шарик раскатать в тонкую лепешку, наколоть вилкой и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до появления небольших темных пятнышек.
Жарятся лепешки быстро, огонь - средний. Накрыть другой стороной лепешки, чуть придавить и полить сверху растопленным сливочным маслом. Подавать вкуснейший кыстыбый в горячем виде, по желанию с вашим любимым соусом.
Готовится блюдо очень быстро и просто, попробуйте обязательно! Ответ на Сделала всё по рецепту, тесто от Алиса Нестерова. Ответ на Каким способом и как долго от Константин. Для приготовления кыстыбый понадобится:. Для лепешек:. Шаг 1 Муку просеять в глубокую миску.
Добавить соль и растительное масло. Шаг 2 Влить кипяток и быстро, ложкой замесить тесто. Шаг 3 Выложить горячее тесто на присыпанную немного мукой рабочую поверхность. Шаг 4 В это время подготовить начинку. Добавить комментарий.