Кекс в микроволновке из какао
Сохранить себе этот рецепт. Приготовил : Александр Потапенко. Также по вкусу добавьте начинку. Яйцо — 1 шт. Молочный суп
Особое внимание нужно уделить качеству и количеству какао. Ведь кекс будет шоколадным, и чем выше качество какао-порошка, тем вкусней он будет. Какао с приятным, мягким шоколадным вкусом, насыщенным цветом отлично подойдёт. Я обычно покупаю какао-порошок в специализированных магазинах для кондитеров, он очень вкусный как в выпечке, так и в виде напитка.
Но нужно помнить, чем больше какао добавить в тесто, тем насыщенней будет вкус, и потребуется больше сахара для сладости. В рецепте указано 1,5 столовой ложки сахара в сочетании с качественным какао, такой кекс будет слегка сладким. Если вы любите более сладкую выпечку, тогда нужно увеличить порцию сахара на 0, чайную ложку.
Подсолнечное масло нужно для теста и ещё потребуется немного для того, чтобы смазать кружку, в которой будет готовиться кекс. Щепотка соли нужна для пикантности, она хорошо подчёркивает шоколадный вкус теста.
Вбить одно яйцо в небольшую миску. В некоторых рецептах тесто замешивают сразу в кружке, но для удобства лучше взять привычную миску, чтобы не получился шоколадный омлет. В ней намного удобнее взбить яйцо, сделать тесто гладким и без комочков. Влить в миску молоко, добавить щепотку соли и порцию сахара.
Всё смешать до однородности с помощью венчика. Добавить растительное масло в жидкое тесто и ещё раз всё хорошо перемешать. Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао и разрыхлитель. После их нужно просеять в миску к тесту через сито. Какао-порошок собирается в комочки, и без сита здесь не обойтись.
Вымешать интенсивно тесто с мукой, какао и разрыхлителем до однородной шоколадной массы. Масса должна быть не слишком густой и плавно стекать с венчика. Если тесто получилось густым, влейте в него половину чайной ложки молока и ещё раз размешайте. Смазать внутренние стенки и дно кружки растительным маслом с помощью кухонной кисточки. Кружку я рекомендую брать мл, чтобы кекс в микроволновке не вытек за её края.
Выпечка Новый год Рождество Заготовки Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут Этот экспресс-кекс выручит, если неожиданно пришли гости или с утра очень захотелось сладенького к чаю. Он действительно готовится за 5 минут.
Для его приготовления даже не обязательно иметь формочку для кекса. Достаточно иметь чашку или глубокую мисочку небольшого диаметра, которую можно поставить в микроволновку. Ингредиенты Мука — 4 ст. Яйцо — 1 шт. Молоко — 3 ст. Масло сливочное — 3 ст. Сахарная пудра — для присыпки Шоколад — по желанию. Фото готового блюда Irina Serdyuk автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте продукты для приготовления шоколадного кекса в микроволновке. Полезные подборки и рецепты Шоколадные кексы в микроволновке Подборка рецептов Шоколадный фондан в микроволновке. Выпечка в микроволновке Подборка рецептов Хлеб в микроволновке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Прикрепленные фото:. Нравится 0. Осень вкусный рецепт, все гости сказали спасибо!
Буду ещё делать этот тортик!
Нравится 2. Нравится 3. Матвей, Не бойтесь, не испортите Главное, готовьте всё как в рецепте. Кекс очень очень вкусный я ещё его украсила полила сгущенкой потом посыпала крошками которые скребла С чаши в которой я грела пирог и потом посыпала Сахарной пудрой и положила на верх этой красоты шоколад Прикрепленные фото:.
Иголка Новичок. Поэтому, если вы хотите кекс, увеличьте норму продуктов в два раза, минимум.
И самое главное!! В рецепте отсутствует разрыхлитель. Без него - лепешка. В первый раз. Получилось вкусно, и за 10 минут. В микроволновке оказывается тоже получается. Нравится 1. Чайный любитель Данте. Кекс супер, всё получилось, готовлю по этому рецепту не впервые.
Спасибо Прикрепленные фото:. Нравится 8. КТО ТО. Нравится 4. Получилось вкусно! Только я сделала в чашке. Конечно в сухомятку есть не очень, а еще какао можно меньше 2 ст. Мне 12, спасибо за рецепт. Нравится 6. Получился очень вкусный кекс, правда немного изменила рецепт. Добавила пищевой соды, а вместо масла положила сметану. Все получилось. Я использовала силиконовые формы для кексов. Также по вкусу добавьте начинку. В первый я положила грецкий орех, во второй — кокосовую стружку, в третий — шоколадные капли.
Поставьте в микроволновку на 2,5 минуты при мощности Вт. Перед подачей полейте шоколадом, сгущенкой, вареньем или сиропом. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Глазированный сырок для детей. Черемуховый торт «Рождественская сказка». Черемуховый торт. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты.
