Картофельный салат с грибами,
Добавление рецепта в книгу. Добавьте масло, горчицу, соль и перец, хорошо перемешайте. Салаты Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Блюдо: Салаты. Количество порций 4.
Для начала картофель в мундире очистите, нарежьте средними кусками и обжарьте в масле на сковороде в течение трёх минут. Посолите и поперчите картошку, переложите её в салатницу. Далее промойте грибы, нарежьте их ломтиками и обжарьте в течении 5 минут.
Посолите и положите их к картофелю. Зелёный лук помойте, измельчите и добавьте в салатницу. Яйца заранее отварите вкрутую.
Нарежьте их вместе с огурчиками, добавьте к салату. Сделайте заправку: смешайте уксус, сливки, сметану, перец и соль. Рекомендуем рецепты: Салат "Невод" Бутерброды на шпажках Простой салат из печени трески Свекла тушеная Салат с запеченным нутом. Пирог с маринованными грибами и картофелем Салат "Лесная полянка" Салат с семгой Картофельный салат по-немецки Зразы картофельные с грибами Жульен с картошкой и грибами Картошка с грибами в микроволновке Картофельный салат "Розмари". Пироги с картофелем Шашлык из шампиньонов 9.
Картошка с куриной грудкой Кролик с картошкой Овощное рагу с картошкой Салат с жареными шампиньонами Картошка с беконом Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, посолите, посыпьте перцем и оставьте на 15 мин. На сухой сковороде обжарьте бекон до хруста. Переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, остудите и наломайте небольшими кусочками.
В ту же сковороду влейте 1 ст. В большой салатник сложите руколу, разрезанные пополам помидоры черри, картофель, колбаски, грибы и каперсы. Соедините оставшееся оливковое масло и лимонный сок и взбейте. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте беконом. Немецкая традиция поливать картофель для салата заправкой, пока ломтики еще горячие, очень оправдана — ведь в таком случае картофель почти мгновенно впитывает в себя богатый вкус соуса, и вполне Самые строгие врачи-эндокринологи не запрещают своим пациентам есть картофель, но советуют ограничить его потребление граммами в день.
Поэтому, приготовив этот салат, позаботьтесь о том, чтобы К такому салату отлично подойдут малосольные или маринованные огурчики. Главная Мой магнит Рецепты Картофельный салат с шампиньонами. В избранное Поделиться.
Сложность: легко. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Тщательно вымойте картофель щеткой, сложите в кастрюлю, залейте кипящей водой, посолите и отварите в течение 15 мин.
Шаг 2 Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками.