Как приготовить филе трески, Что приготовить из филе трески
Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Я была удивлена, когда узнала, Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Людмила НК 17 марта года 65 39 Демурия 29 октября года 63 31 Lacoste 27 октября года 25 68 Tatanj 4 марта года 40 91 Филе трески.
Вкусный, полезный и всегда востребованный продукт, из которого можно приготовить великое множество бесподобных блюд. Филе трески можно не только отваривать, запекать или жарить — достаточно часто его и солят либо сушат, а также добавляют его в супы и салаты или же готовят из него котлеты. Кстати, сушеная треска способна сохранять свои полезные свойства на протяжении весьма продолжительного срока, именно поэтому ее рекомендуется брать с собой в дальние походы.
Треска может похвастаться не только удивительно вкусным слоистым белым мясом, но и массой полезнейших свойств. Содержащиеся в ней полезные ненасыщенные кислоты способствуют улучшению мозговой деятельности и принимают активное участие в строительстве либо в восстановлении мембранных клеточных оболочек.
А еще они помогают очистить организм от излишков холестерина и снизить риск развития онкологии. Что касается содержания ценнейших микроэлементов и витаминов, то в данной области треске вообще нет равных! Есть в этой рыбе и ценные аминокислоты, а также важные белковые соединения, помогающие отрегулировать все процессы человеческой жизнедеятельности. Высокое содержание калия помогает поддерживать в надлежащем состоянии сердце и нервную систему, а селен и фосфор с цинком способствуют поддержанию красоты кожи, волос и ногтей.
Треску в обязательном порядке рекомендуется есть и будущим мамочкам — витамин D и кальций в ее составе отвечают за правильное развитие плода, да и для здоровья матери польза тоже будет очень ощутимой. И, наконец, приятная новость для всех желающих похудеть — систематическое употребление трески в немалой степени способствует скорейшему избавлению от лишних килограммов!
Есть у трески и некоторые противопоказания: мочекаменная либо желчекаменная болезнь, а также индивидуальная непереносимость. Кроме того, треска может поражаться различными паразитами, поэтому необходимо уделять особенно пристальное внимание ее надлежащей термической обработке.
И еще один важный нюанс — многие хозяюшки очень любят запекать филе трески с сыром. На самом же деле данные продукты очень плохо совместимы друг с другом, и подобная комбинация может стать причиной различных проблем с пищеварением либо несварения желудка, так что употреблять такое блюдо следует с определенной осторожностью.
Не стоит злоупотреблять и слишком острыми блюдами из филе трески.
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Измельчи и обжарь лук с грибами, добавь сливки и томатный соус, и протуши 10 минут. Залей рыбу соусом, засыпь тертым сыром с сухарями и запекай в духовке до корочки при градусах. У трески очень мягкий вкус, поэтому она очень хороша даже в таких простых сочетаниях. Тебе понадобится: 1 кг филе трески, 4 моркови, 3 луковицы, 4 ст. Приготовление: Крупно нарежь треску, натри морковь и измельчи лук. Выложи рыбу на смазанный противень, присыпь специями и сверху выложи кубики лука.
Смажь слой майонезом, выложи морковь, и снова смажь. Отправь в духовку на 10 минут при градусах, убавь температуру до , и готовь еще 20 минут. Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов. Тебе понадобится: 1 кг филе трески, 1 лимон, 1 лук-порей, 1 пучок укропа, 2 ст. Приготовление: Натри филе солью и специями, залей соком половины лимона и оставь на полчаса.
Измельчи порей и обжарь его в сливочном масле. Туда же добавь сливки, немного увари, заправь оставшимся лимонным соком и специями. В конце добавь рубленый укроп. Выложи рыбу в форму, залей соусом, засыпь тертым сыром с сухарями и отправь в духовку на 35 минут при градусах.
Тебе понадобится: г филе трески, 1 кабачок, специи, 30 г сыра, зелень, 2 ст. Приготовление: Обваляй рыбу в специях и оставь полежать. Кабачки нарежь колечками и выложи внахлест на пергамент. Ингредиенты Треска - г Морковь - г Лук - г Томатная паста - 80 г Масло подсолнечное - 80 г Соль - щепотка Перец черный молотый - 0,5 г Лимонный сок - 1 ст. Треска жареная в кляре на сковороде. Для приготовления блюда возьмем свежемороженную треску, соль, черный молотый перец, муку, яйцо и молоко для теста, масло для жарки.
Ингредиенты Треска - г Соль Черный молотый перец Мука - 1 ст. Масло - 0,5 стакана. Филе трески в духовке. В Европе стало модным готовить блюда, которые получили название "ван пот диш", что означает "блюдо в одном горшке". Имеется в Ингредиенты Филе трески - г Фасоль консервированная - г Горошек замороженный - г Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубок Тимьян свежий - 2 веточки Оливковое масло - 2 ст. Помидор - г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Смесь специй для рыбы - 5 г. Котлеты из трески для детей. Приготовить рыбные котлеты из трески для детей совсем несложно. Готовить можно двумя способами: если ваш ребенок еще совсем малыш, то Ингредиенты Филе трески - г Хлеб белый батон - г Молоко - 50 г Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт. Зелень петрушки и укропа - 2 г Панировочные сухари - 2 ст. Соль - по вкусу Растительное масло - 1 ст. Треска с овощами в фольге. Рыбу рекомендуют есть хотя бы дважды в неделю, поэтому этот простой рецепт сможет разнообразить меню рыбных блюд.
Так можно приготовить Ингредиенты Филе трески - грамм; Морковь - 2 штуки; Лук репчатый - 1 штука; Подсолнечное масло - 30 миллилитров; Помидор - 2 штуки; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу.
Это блюдо я помню из детства, нам его готовила мама и непременно с картофельным пюре. Мне оно очень нравилось, несмотря Ингредиенты Треска - г Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло сливочное - 10 г Лавровый лист - 1 шт. Зелень - по вкусу. Овощное рагу с рыбой. Я очень люблю овощные блюда: сами по себе, а также запеченные, тушенные с мясом и т.
Сегодня, для разнообразия, предлагаю Ингредиенты Филе трески - г Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Аджика острая - по желанию Лимонный сок - 1 ст. Сахар - по вкусу. Треска в сметане с помидорами в духовке. Лойн - спинки трески, самая вкусная часть рыбы, сохраняющая нежную мякоть даже после термической обработки. Я была удивлена, когда узнала, Ингредиенты Филе трески лойн - г Помидор - г Сметана - 2 ст.
Сыр - г Горчица острая - 1 ч. Масло - для смазки формы Соль, перец - по вкусу. Рыбные пельмени из трески. Рыбные пельмени я всегда любила больше мясных, и особенно мне по душе пельмени из нежирной рыбы тресковых пород, которые для Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная хлебопекарная - примерно 4 стакана Яйцо - 1 шт.
Вода - 1 стакан Соль - 1,5 ч. Начинка: Филе трески - г Лук репчатый - г Масло сливочное - 60 г Соль, перец - по вкусу. Пирог с капустой и рыбой. Сначала готовлю продукты по списку. В миску просеиваю муку, смешиваю ее с Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная — г Дрожжи сухие быстродействующие — 1,5 ч. Сахар — 2 ст. Соль — 1 ч. Яйцо — 1 шт.
Сметана — г Вода — мл Масло растительное — 6 ст. Начинка: Лук репчатый — 3 шт. Масло растительное — 1 ст. Для смазывания пирога: Масло растительное — 2 ч. Дополнительно: Масло растительное — 2 ч. Рыба в кляре во фритюре. Это любимое блюдо моего мужа. Я, конечно, тоже люблю рыбку в кляре, но позволяю себе крайне редко, всё же получается Ингредиенты Филе рыбы - г Мука пшеничная - 2 ст.
Яйцо - 1 шт. Сметана - 2 ст. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное рафинированное масло для фритюра - мл. Рыба в яблочном соусе. Предлагаю приготовить рыбу в яблочном соусе для самых маленьких гурманов. Рыба получается нежной и сочной. Яблоки предпочтительно взять с кисло-сладким Ингредиенты Филе рыбы треска — г Лук репчатый — 50 г Яблоки — г Оливковое масло — 1 ст.
Сметана — 2 ст. Расстегаи с белой рыбой и сливочным маслом. Для приготовления расстегаев с белой рыбой и сливочным маслом подготовьте продукты по списку. Дрожжевое тесто можно использовать любое, магазинное или Подготовьте все необходимые продукты для приготовления филе трески в панировке на сковороде.
Филе трески нарежьте на средние куски, посолите и Ингредиенты Филе трески - г Панировочные сухари - 5 ст. Мука - 4 ст. Соль и перец - по вкусу Растительное масло для жарки - 3 ст. Котлеты из трески в духовке. Котлеты из трески - отличное рыбное блюдо для семейного обеда или ужина, которое достаточно быстро приготовить.
Конечно же, не обязательно Ингредиенты Филе трески - г Булка черствая - г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.