Как приготовить блины на кефире без яиц, Блины на кефире без яиц
Количество порций 3. Заготовки Сделала к ним 2 начинки — яблоки с корицей и сыр с укропом, очень вкусно. Манник с сыром.
Размешать чтоб не было комочков. Сковороду смазать подсолнечным маслом, наливать по половине половника теста и равномерно распределять. Жарить пока поверхность блина затянется и не будет липнуть. Переворачивать блин удобней двумя руками, поддев край лопаткой.
Смазывать сковороду нужно перед каждым блинчиком. Всего у меня получилось 8 штук. Первый блин получился комом, его пришлось сразу съесть, а остальные получились хорошо. Приготовленные на кефире блины без яиц готовы. Подавать блины к чаю, кофе. Можно завернуть в них начинку.
Я сделала с повидлом. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Блины без яиц на кефире Отличный рецепт постных и диетических блинов на кефире без яиц.
Ингредиенты Кефир - 1,5 ст. Мука пшеничная - г Сода - 0,5 ч. Соль - щепотка Сахар - 2 ст. Масло подсолнечное - 2 ст. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Если вам вдруг захотелось блинов, но вы обнаружили что в холодильнике нет ни одного яйца, не расстраивайтесь! Кефир можно заменить на постный продукт: например, добавить соевое, кокосовое или миндальное молоко. В крайнем случае можно использовать воду, но она должна быть кипяченой и комнатной температуры. Стоит помнить: альтернативные кефиру ингредиенты являются более жидкими, следовательно, придется сбалансировать количество муки.
Блины на кефире с яблоками это простое и оригинальное блюдо, которое обязательно стоит попробовать всем любителям яблочной выпечки. Кроме кефира и остальных традиционных ингредиентов, в тесто Блины на кефире можно печь хоть каждый день: для их приготовления понадобятся самые простые продукты и совсем немного времени.
А получаются они не менее кружевные, ароматные и вкусные, чем дрожжевые Блины на кефире с грибами обязательно придутся по вкусу сразу двум категориям едоков — любителям блинов и ценителям грибов.
Это рецепт — удачный случай, когда два в одном это действительно работает!
Рецепты блинов без яиц особенно понравятся тем, кто соблюдает Пост, не ест яйца из-за диетических ограничений или аллергии, а также хозяйкам, у которых под рукой не оказалось в нужный момент яиц в Блины без яиц… Звучит немного странно, однако, поверьте, такое вполне может быть.
Скажем больше: блины по этому рецепту получаются столь же румяными, пышными и нежными, как и любые другие. А еще они Блины на кефире с капустой — замечательное овощное блюдо, которое внесет разнообразие в ваш рацион. По вкусу капустные блины практически не уступают пирожкам, при этом для их выпечки требуется Главная Рецепты Блины на кефире без яиц.
В избранное Поделиться. Сложность: средне. Калории: Второе блюдо. Таблица мер и весов. Шаг 1 В емкость, где будете замешивать тесто, просеять муку через сито, чтобы дать ей насытиться кислородом. Шаг 2 Итак, мука напиталась кислородом за счет просеивания через сито.
Шаг 3 Влить кефир комнатной температуры в эту же емкость и тщательно перемешать. Шаг 4 На данном этапе в полученную массу следует добавить половину растительного масла, а потом еще раз хорошо перемешать.
Шаг 5 Подготовьте силиконовую кисточку и лопатку: первый прибор понадобится для смазывания сковороды так вы не перельете масло , а второй — для удобства при переворачивании блинов. Шаг 6 Хорошо разогреть сковороду на среднем огне.
Шаг 7 Обмакнуть силиконовую кисточку в растительном масле, слегка смазать всю поверхность сковороды. Шаг 8 Обжарить блин на среднем огне до появления пузырьков на поверхности, а затем перевернуть его с помощью силиконовой лопатки и доготовить с другой стороны.
Шаг 9 При необходимости снова смазать блинную сковороду растительным маслом.
Шаг 10 Смазать вкусный блинчик вареной сгущенкой можно купить готовую или сварить дома и завернуть в конвертик.
