Горбуша соленая в масле с луком, Соленая горбуша в масле с луком | VK
А единственным ее недостатком можно назвать только то, что большого размера она не бывает. Вода холодная кипяченая -1 л. Закуски
Спасибо за рецепт. Очень вкусная рыба получилась. Начала готовить поздно вечером, поэтому засаливаться поставила в холодильник на ночь и утром залила маслом. Засаливаться оставить при комнатной температуре или в холодильник убрать? Я не спрашивала про маринование с луком и маслом.
Где засаливать — я спросила. При желании можно поставить и в холодильник — это на ваше усмотрение.
Я оставляла на столе. Главная Рецепты Закуски, завтраки Холодные закуски Соленая горбуша в масле с луком. Рубрики: Холодные закуски , Соленая рыба.
Рецепт на:. Нарежьте лук полукольцами, а укроп измельчите. Засоленную мякоть горбуши нарежьте тонкими лепестками и выложите в емкость с луковой нарезкой и зеленью.
Аккуратно перемешайте между собой содержимое емкости. Заполните ею банку или контейнер с крышкой. Влейте туда же растительное масло без запаха, заполняя емкость до верха. Накройте крышкой и поместите в холодильник еще на сутки. За это время мякоть вберет в себя луковый аромат. Спустя указанное время закуску можно продегустировать, собрав за столом своих родных. Особенно вкусна она на завтрак, с поджаренными тостами и горячим чаем!
Рекомендуем рецепты: Раки с начинкой Сазан в мультиварке "Редмонд" Сазан с луком запеченный в духовке Сельдь в томатном маринаде Окунь в сметане. Мусс из малосольной горбуши Как посолить горбушу в домашних условиях в рассоле Как засолить горбушу в домашних условиях из замороженной рыбы Паштет из скумбрии и горбуши Рийет из горбуши Горбуша, запечённая в лаваше Малосольная горбуша в домашних условиях Малосольная горбуша. Салаты с горбушей Горбуша в духовке Супы из горбуши Рассол слить полностью.
Рыбу расправить, если завалилась не туда. Нарезать полукольцами большую луковицу репчатого лука и щедро уложить на горбушу. Верх залить растительным маслом, лучше всего брать подсолнечное нерафинированное. Собственно это все! Рыбу уже можно есть. Но если убрать ее в холодильник еще на часок, то горбуша напитается маслицем и ароматом лука, а значит станет очень нежной и мягкой. Вкусная рыбка получается! Уже пробовали так делать? Приятного аппетита!
Понравилась статья?
