Варенье из сливы с добавками, Ароматное сливовое варенье с восточными нотками

Высоцкая Life. На самом деле со сливой хорошо сочетается и лимон, и лайм, и мандарины. Поставить варенье на огонь и варить, иногда помешивая около 1,5 часов, пока сироп не станет достаточно густым и немного тягучим. Ароматное сливовое варенье с восточными нотками По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами.

Нравятся наши рецепты? Тэги: десерт. Ингредиенты для «Ароматное сливовое варенье с восточными нотками»:. Ароматное сливовое варенье с восточными нотками. Другие варианты рецепта Сливовое варенье с орехами. Пряный сливовый джем. Джем "Рождественская слива". Сливовое варенье с мятой и корицей. Варенье из сливы с орехами и корицей. Пряное сливовое варенье. Мармелад из слив. Сливово-яблочный джем.

Показать все варианты рецепта 8. Похожие рецепты Джем-мармелад из бергамота. Варенье из цельных плодов фейхоа. Джем из крыжовника с коньяком и душицей. Шоколадно-сливовое варенье с арахисом. Апельсиновое чудо. Варенье янтарное. Бананово-кофейный джем. Тыквенный джем с облепиховым соком.

Варенье вишневое. Показать больше рецептов. Фотографии «Ароматное сливовое варенье с восточными нотками» от приготовивших Показать все фото. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3 4. Уважаемый автор! Спасибо огромное за рецепт. Готовила всё, как у Вас, но так как слива со своего сада очень сладкая, крупная и достаточно пресновата, нафаршировала её греческим орехом - восторг организма!!!

Спасибо огромное за рецепт! Моя огромная благодарность за рецепт!!! Прекрасное варенье!!! Правда, чуток изменила под себя.

Варила из 4-х кг сливы, и мой тазик плохо помещается в духовку! Томила на плите, на малюсеньком огоньке! Уварила за два раза! И вместо гвоздики не люблю её! Аромат сумасшедший на всю квартиру!!! Цвет варенья изумительный, вкус волшебный!!! Ещё раз огромное спасибо!!! Вот такие баночки теперь у меня в закромах!!! Спасибо автору за рецепт. Купила сливу, она оказалась практически безвкусная, поэтому Без лимона не обошлось.

Добавила сок половинки лимона и сварила сироп с добавлением кардамона коробочек , корицы молотой и бадьяна, гвоздику не добавляла. Сироп влила в сливу и дала постоять около 3-х часов, когда слива дала сок, слила сироп и заново закипятилась и залила в сливу.

Утром и вечером ставила сливу, залитую сиропом и кипятила на медленном огне минуты. Так как было время, то занималась этой процедурой 2 дня, сироп получился как густой мёд, слива напиталась сиропом, а пряные нотки полностью изменили вкус сливы.

Понравился Ваш рецепт. Не хлопотно, без варки, то, что нужно! Желе вкусное образовалось. Спасибо большое! У меня почему-то в этот раз получается жидкое, как компот почти, почему так? Может быть Варенье супер! Делаю второй раз. В том году делала варенье по этому рецепту. Обязательно сделаю и в этом, но побольше! Купила сливы. Сьели еще в процессе аарки. Добрый день. Варила варенье по этому рецепту из разной сливы.

Большое спасибо за рецепт!!!!! Варенье варила из терна! Очень вкусное варенье получилось. Вот сахара надо больше наверное , я варила - кисло получается. Бесподобное варенье! Алычи было килограмма 4, приготовила не в духовке, а на плите. Прекрасный набор пряностей, любимый восточный аромат, спасибо, что поделились!

Сначала сделала, потом рецепт нашла 1 к 1 это много! Но запах с приправами не передаваемый. Приготовила очень много. Теперь в семье самое любимое варенье. Очень вкусно! Я и свекровь не любим приторно сладкое А здесь такая кислинка Но и все остальные по баночке едят я варенье по г. Делала и из светлых, и из чернослива. Хранятся в комнате гардеробной при открытой форточке всегда.

Все банки целы, с хранением проблем нет. Спасибо за рецепт! Для фото не хватает рейтинга пока. Баночку уже съели, остальное спрятала на зиму! Очень понравилось! Рецепт забрала, в следующем году сделаю больше, чтоб не экономить!!! А вкус вообще непередаваемый, у меня была о-о-очень сладкая венгерка и сахар я уменьшила. Очень вкусно. Благодарю Вас!!! Страницы: 1 2 3 4. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.

Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.

Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.

Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Прежде всего, сама консистенция варенья получается весьма сомнительной: плоды буквально расплываются, сливаются с сиропом, а косточки плавают отдельно. Возможно, поэтому и вкус блюда тоже не вызывает восторга. Мы же предлагаем приготовить варенье из сливы с косточками с использованием нескольких хитростей.

Во-первых, подвергнуть плоды процедуре свооебразного «закаливания» путем погружения в горячую, а затем в холодную воду. Благодаря такому приему плоды лучше сохраняют форму при варке. И во-вторых, готовить варенье не сразу, а в несколько приемов.

Это позволяет сохранить аромат, вкус и цвет плодов, что самым благоприятным образом сказывается на качестве готового продукта. Сливовый джем нравится очень многим, однако готовить его так, чтобы он имел правильную консистенцию и был вкусным, умеют далеко не все.

ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ НА ЗИМУ, рецепт без косточек

Поэтому мы и решили поделиться здесь этим замечательным проверенным рецептом! Конечно, приготовление сливового джема, как и любого другого, требует определенного времени, но результат, безусловно, стоит того. Не поленитесь потратить на это пару часов летом, и тогда зимой у вас под рукой будет изумительное лакомство, которое можно есть в чистом виде или намазывать на ломтик свежего хлеба, с наслаждением вдыхая аромат и вспоминая о любимой даче!

Варенье из сливы с грецкими орехами понравится людям, которые в принципе любят смелые кулинарные эксперименты. Ну, а также тем, кому классические рецепты аналогичных заготовок уже порядком поднадоели! Благодаря добавке в виде грецких орехов, сливовое варенье имеет оригинальный вкус, который приятно удивит ваших близких и гостей дома. Дети же с восторгом отнесутся к самому «сюрпризу», когда в сердцевине плодов обнаружат половинку ядрышка.

В общем, все будут довольны.

Три интересных рецепта сливового варенья, которые нужно сохранить

Обратите внимание на то, что варенье из сливы с грецкими орехами варится на протяжении нескольких дней за три-четыре приема, что довольно удобно: стоять у плиты часами вам не придется.

Пятиминутка из слив и персиков Начинающих кулинаров часто сбивает с толка название этого варенья. Это варенье не варится за 5 минут, оно варится в несколько заходов, каждое из которых длится именно пять минут.

Всего потребуется 6 заходов. Это варенье из сливы называется «пятиминутка» не потому, что на его приготовление требуется так мало времени, а потому, что варится оно в несколько приемов по пять минут каждый, с длительной выдержкой между ними. Правильным считать такое название или нет, решать только вам, но на самом деле долго стоять у плиты вам не придется.

И это особенно приятно, потому что погода в сезон созревания сливы нередко бывает жаркой. А еще следует отметить, что плоды в варенье из сливы по нашему рецепту не вывариваются до неузнаваемости, сохраняя натуральный вкус и аромат.

Попробуйте, и вам обязательно понравится! Для любителей индийского чатни и лукового мармелада — джем из сливы и помидоров. Его можно использовать при подаче мяса или жирной рыбы, а можно подавать на тостах с сыром и вином. Какая это будет восхитительная трапеза Варенье из слив и яблок мы решили дополнить кардамоном, что отразилось на вкусе и аромате лакомства наилучшим образом. Какие сливы лучше взять?

Отлично подойдут спелые, но крепкие черные или красные. Яблоки же берите любые, главное, чтобы они не были слишком кислыми. И, пожалуйста, не торопитесь в процессе приготовления варенья, давая ему время на «отдых», предписанный рецептом! Оно действительно необходимо для того, чтобы кусочки слив и яблок пропитались сиропом и при повторном нагревании сохраняли форму. В этом случае варенье получится не только вкусным, но еще и очень красивым. Рецепты сливы на зиму обязательно должны включать сливовое варенье с апельсином.

Многим такое сочетание кажется весьма оригинальным, поскольку ожидали от сливы соседства с яблоками, а тут вдруг - цитрусовые. На самом деле со сливой хорошо сочетается и лимон, и лайм, и мандарины. Такие они компанейские - наши любимые сливы. Рецепты сливы на зиму чрезвычайно разнообразны и без сливового джема их представить невозможно.

Груши и сливы поспевают почти в одно и тоже время, и прекрасно дополняют друг друга при варке сладкой заготовки. Проверьте это на практике. Мало из какого фрукта может получиться такой прекрасный сливовый джем, богатый клетчаткой и пектинами.

Для джема сливу нужно освободить от косточек или срезают мякоть с косточки, если сложно их разделить. В этом рецепте количество сахара и жидкости указано на килограмм чистого веса сливы. Из одного килограмма слив получается 2 литра джема. Рецепты сливы на зиму невозможны без джема из сливы. Его так хорошо подавать с блинами и блинчиками, оладьями и вафлями. А в сам джем из слив для яркого запоминающегося вкуса отлично добавить корень свежего имбиря, цедру и сок лимона.

Джем из желтой сливы - это запах и цвет нашего детства, когда косточки от сливы отделялись плохо, а пока не переберешь целый таз гулять не отпустят.

Как вкусно сварить варенье из сливы, без косточек.

Когда в годы больших урожаев под деревьями лежали горы желтых слив и абрикос. Для такого конфитюра подойдут даже плотные, не совсем созревшие или просто несладкие сливы.

Если вам попались именно такие, нарежьте их помельче и увеличьте время приготовления конфитюра обязательно на медленном огне. А вот количество сахара увеличивать не нужно — его и так здесь вполне достаточно.

Варенье с приятным пряным вкусом и ароматом пряностей в вине. Вкус настолько яркий, что вам непременно захочется сделать эту заготовку еще раз, но уже следующим летом. Прекрасное , с пикантной ноткой,сливовое варенье на зиму,.

Вкус варенья как у конфет «Чернослив в шоколаде». Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус… А если таким вареньем полить творожок или мороженое - мммм-вкусняшка, одним словом, просто радость вкуса и блаженство. Один из самых моих вкусных и любимых десертов — ароматный сливовый джем. Этот душистый джем готовится из половинок слив с сахаром и пряностями, которые томятся в духовке до желеобразной консистенции, в конце томления в джеме остаются кусочки фруктов.

Очень ароматный и вкусный - понравится всем сладкоежкам! Просто с поджаренным тостом - к чаю; с мороженым и с творогом - всегда будет вкусно!

Как сварить варенье из слив — рецепт от Юлии Высоцкой

А какой у джема красивый цвет- чудо! Что мы ждем от варенья из желтых слив? Особого вкуса в нем точно нет, зато есть круглая форма любимых косточковых. Поэтому, кто любит идеальные формы - скорее делайте такие заготовки на зиму. Сочетание кисло-сладких рубиновых слив и терпкого грецкого ореха для настоящих гурманов. Для этого сливового конфитюра лучше всего использовать сливу венгерку и обязательно купить качественную корицу - свежую и душистую.

Проверять на практике рецепты сливы на зиму - сплошное удовольствие. Можно взять парочку косточковых, например, сливы и нектарины, и приготовить из них джем. А для эффектной желеобразной консистенции добавьте к ним агар-агар.