Филе пангасиуса в кляре, Филе пангасиуса в кляре — рецепт простого и вкусного кляра для жарки на сковороде
Блинчики с творожным сыром сладкие. Специи для рыбы. Pinterest Яндекс. Дарницкий хлеб на закваске. Агаровое дерево.
Тщательно обмоем под проточной водой и обсушим бумажными полотенцами. Разрежем на порционные кусочки.
Добавим приправу к рыбе и соль. Аккуратно перемешаем и оставим на 15 минут, чтобы пангасиус вобрал в себя все вкусы и ароматы специй.
Пока рыба маринуется, займёмся кляром. В небольшой пиале соединим молоко, яйцо, щепотку соли и муку. Тщательно размешаем, чтобы все мучные комочки разошлись по жидкости. Удобно это делать венчиком или обычной вилкой. Кляр должен получиться однородным и достаточно густым, иначе он просто не будет держаться на рыбе.
Сковороду с растительным маслом отправим на огонь и хорошо разогреем. Рыбные кусочки макнём в кляр и выложим в раскалённое масло. Обжарим пангасиуса до золотистого цвета на среднем огне, примерно по минуты с каждой стороны. Готовое блюдо переложим на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.
В качестве гарнира отлично подойдёт отварной рис или картофельное пюре , а также зелень и овощи.
Спасибо огромное за рецепт, все ингредиенты чётко подошли по описанию, получилось очень вкусно и сочно. Замечательный рецепт! Долго искала кляр который понравится семье. Рыбка очень сочная получается, а самое главное очень быстро говорится.
Теперь готовлю только по этому рецепту! Безумно вкусно.
Ваш адрес email не будет опубликован. Пангасиус в кляре 3 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Приправа к рыбе. Соль, чёрный молотый перец.
Растительное масло для жарки. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 8. Для приготовления пангасиуса в кляре подготовим продукты по списку к рецепту. Шаг 2 из 8.
Шаг 3 из 8. Шаг 4 из 8. Шаг 5 из 8. Шаг 6 из 8. Шаг 7 из 8. Шаг 8 из 8. Приятного аппетита! Инна Кондрашова Все рецепты автора. Блюда из яиц на сковороде. Жиры: 5. Углеводы: 3. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. Яйца взбить вилкой с солью и перцем.
Добавить измельченные отруби, перемешать. Филе пангасиуса нарезать на кусочки. Куски рыбы обмакнуть в кляр и жарить на разогретой сковороде снебольшим количеством растительного масла до готовности с двух сторон. Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация. Вторые блюда. Система Дюкана. Агаровое дерево. От короля Седжонга до Несколько способов красить яйца на Пасху. Чего мы не знаем о фруктах. Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?
Старые опросы. Случайная картинка. Блюдо японское Сакэна с рисом 4 сезона. Гёдза VICI с уткой. Пюре Бабушкино Лукошко Цыплёнок Овощи. Сыр Laime Пармезан.
Соус устричный San Bonsai. Сыр Viola с ветчиной. Соус песто. Последнее Статья — Как правильно взвесить продукты при подсчете калорий. Статья — Решиться нельзя бояться. Статья — Куда съездить с ребенком на выходные или в каникулы. Продукт — Напиток Овсяша соево-банановый 1.
Продукт — Напиток Овсяша овсяный 3.
