Булочки со сливочным сыром, Сдобные булочки с ромовым изюмом и сливочным сыром, пошаговый рецепт с фото
Тесто должно увеличиться в объеме в 2,5 - 3 раза. Сытный ужин Zepter. Ошибки невнимательных хозяек Как приготовить сельдь под шубой. Распределите ровным слоем начинку и скатайте плотным рулетом.
Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки. В миску для замеса теста раскрошить дрожжи, влить молоко, перемешать венчиком и оставить на 5мин.
Вбить яйцо, добавить сливочный сыр, сахар, просеянную муку, соль. Замес ручным миксером, насадки "спирали" 10мин. В конце замеса влить растительное масло, смешать. Выложить тесто на рабочую поверхность, слегка припыленную мукой, вымесить тесто руками.
Собрать в шар. Смазать тесто и миску растительным маслом. Накрыть миску крышкой или пленкой и поставить на 60мин. Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, припыленную мукой, обмять. Поделить на равные кусочки, у меня по 51г 12шт. Из кусочков сформировать шарики, выложить на рабочей поверхности, накрыть пленкой, оставить на 15мин. Каждый шарик выложить лицевой стороной снизу, расплющить поверхность пальцами, собрать концы в центр.
Сформировать шарик. Прокатать на рабочей поверхности без муки или между ладонями, выложить в форму, дно застелить пекарской бумагой. У меня рамка 28х20х6см. Накрыть пленкой, убрать в теплое место на 60мин. Перед выпечкой верх булочек присыпать мукой через сито по желанию. Выпекать в заранее разогретой духовки до С мин. Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник.
Теги: завтрак обед полдник детям чаепитие выпечка духовка. Вкусы: нежный сливочный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки. Масло растительное — 1 ст. Количество порций: Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник Теги: завтрак обед полдник детям чаепитие выпечка духовка Вкусы: нежный сливочный.
Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: завтрак, обед, полдник, детям, чаепитие, выпечка, духовка. Ингредиенты для «Нежнейшие булочки со сливочным сыром»:. Дрожжи Молоко Яйцо куриное Сыр сливочный Сахар Мука пшеничная Соль Масло растительное Тэги: завтрак , обед , полдник , детям , чаепитие , выпечка , духовка. Нежнейшие булочки со сливочным сыром. Похожие рецепты Расстегаи с яблоками. Пышки "Малышки". Булочки из капустного теста.
Булочки с марципаном. Булочки с изюмом на кокосовом молоке.
Ватрушки с сухофруктами. Булочки с начинкой, запеченные в сливках. Булочки "Губернские" с кокосовой начинкой. Булочки с вялеными помидорами. Показать больше рецептов.
Фотографии «Нежнейшие булочки со сливочным сыром» от приготовивших 6. Показать все фото. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. Танюша,я к тебе с благодарностью за твой рецепт! Обожаю готовить выпечку по твоим рецептам,по этой причине не смогла пройти мимо и на сей раз! Булочки получились-сплошной восторг! Сын не любит сыр по определению и вредности,но эти булочки со сливочным сыром "слямзил" за милую душу!
Спасибо огромное,Танюша,за сплошное удовольствие! Виолетточка спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту мне очень приятно,что рецепт не разочаровал ,сыну огромный привет.
Забыла добавить фото. Еще раз спасибо. Булочки на самом деле нежнейшие , воздушные. Шарики нужно получились , конечно и , поменьше. А то получились не булочки , а булки. Три штуки сделала с джемом и он у меня , как всегда , немного вытек. Джем был вроде не жидкий "Махеев". Не подскажете как этого избежать? А за рецепт огромное спасибо. Быстро , доступно и отличный результат. Воспользовалась рецептом теста , напекла мини - булочки под бутеры с икрой. Отличное тесто, очень вкусные булочки.
Таня, спасибо огромное. Людочка ,какие восхитительные мини-булочки,милашки спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту. Танюш, фото наспех , остаточки Танюша ,это правда восхитительно!! Спасибо за вкусные булочки!!
Танюшечка,дорогая,как же мне приятно,что рецепт не разочаровал спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту. Огромное спасибо за рецепт! Часто пеку булочки мужу на завтрак, иногда меняю рецепт. Но в этот раз муж сразу отметил, что эти булочки вкуснее и нежнее, чем обычно!
Именно нежнейшие! Такие воздушные, мягонькие, просто невесомые. Готовила точно по рецепту, но сделала их с повидлом. Выпечка Булочки. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте. Овсяные вафли с клубничной сальсой. Кексы с вишней и шоколадом. Флорентийское Печенье - Флорентини. Рогалики с абрикосовым джемом. Печенье с шоколадом Сердечки. Сырные вафли. Лимонные кольца с фисташками и арахисом.
Виктория Покало. Юлия Tronova. Воздушные булочки со сгущёнкой и сливочным сыром Категория.
Вера Ингалычева Воскресенье, 17 октября Белки 8,21 г Жиры 8,68 г Углеводы 43,2 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Пончики со сгущёнкой. Булочки с беконом и копченым сыром. Тыквенные кексы со сливочным сыром и штрейзелем кондитерской крошкой. Маффины со сливочным сыром. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Для начинки:. Сливочный сыр — это мягкий сыр из молока и сливок с умеренно выраженным вкусом. Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Тесто готовим заранее, оставляем отдыхать на ночь. В кастрюлю выложить сметану, сливочное масло, сахар, соль. Помешивая готовим на среднем огне до растворения масла, как масло разошлось снимем с огня и дадим остыть минут Дрожжи растворим в теплой воде, большая емкость, если будет горячая выпечка не поднимется.
Дадим постоять 5 мин. В дрожжи добавим сметанную смесь и слегка взбитые яйца. Перемешаем вручную, добавим муки, у меня ушло 4 стакана и 5й стакан ушел на рабочую поверхность. Тесто должно быть липким. Закроем пленкой и поставим в холодильник на 8 часов.
На рабочую поверхность выложим тесто, оно вырастит за это время. Припылим мукой, разделим на 4 ровные доли. Каждый кусочек теста перед работой раз примнем. Раскатаем первый кусок теста тонко прямоугольной формы как на рулет, если хотим аккуратные булочки. Выложим начинку, края оставляем не тронутыми, при закатывания в рулет начинка сама ляжет на край.
Свернем аккуратно в рулет. Разрезаем на ровные части диаметром в см. Выкладываем на смазанный маслом противень или с бумагой для выпечки. На расстояние друг от друга, тесто поднимется еще раз после расстойки. Так поступаем с каждым куском теста: раскатываем, начинка, сворачиваем и разрезаем, выкладываем на противень. Теперь ставим на расстойку в теплое место на мин.
Булочки поднимутся заметно в размере. Можно заранее духовку разогреть на низкой тем-ре, выключить и потом поставить булочки на расстойку в теплую духовку. Начинку готовим заранее. Смешать на скорости миксером все ингредиенты для для нее. Важно, чтоб консистенция была однородной. Приготовим глазурь. Перемешаем сахарную пудру с молоком. Если вам нравится жидкая, добавьте молока. Разогреем духовку на гр. Выпекаем мин. Я прикрывала сверху фольгой.
Достанем булочки из духовки.
Покроем глазурью. Дадим постоять немного. Подаем к столу. Не оторваться!!! Я пекла в благодарность нашим соседям, которые помогли нам в период мой послеоперационный. Просили еще. Похожие рецепты. Пампушки с чесноком к борщу. Пирог мясной по-домашнему. Ароматный пирог с грушей. Плетенка с шоколадом. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».