Булгур с грибами в сливочном соусе, Булгур с грибами в сливочном соусе — рецепт с фото
Обжарьте грибы минут на среднем огне до румяного цвета. Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума и накройте булгур крышкой. Булгур г. Блинчики с курицей и яйцом. Параллельно в другой кастрюле поставить варить булгур в соотношении в подсоленной воде около 15 минут.
Сделать полезнее:. Не обжаривайте грибы, а потушите с добавлением небольшого количества воды. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Помойте шампиньоны. Подготовьте остальные ингредиенты. Шаг 1. Высыпьте булгур в ковшик и залейте стаканом холодной воды. Немного посолите воду и поставьте ковшик на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума и накройте булгур крышкой. Варите его 15 минут до готовности.
Шаг 2. Нарежьте шампиньоны дольками. Шаг 3.
Сыр натрите на крупной терке. Шаг 4. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте грибы минут на среднем огне до румяного цвета. Шаг 5. Влейте в сковороду сливки. Добавьте сыр, панировочные сухари, прованские травы и сливочное масло. Всё перемешайте. Тушите грибы в соусе на медленном огне, помешивая. Сыр, панировочные сухари и сливочное масло должны раствориться.
Шаг 6. Добавьте в сковороду отварной булгур, перемешайте. Потушите его 5 минут, затем снимите с огня. Сливочный соус должен загустеть. Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Шаг 7. Булгур в сливочном соусе готов.
Приятного аппетита! Вместо сливок возьмите кокосовое молоко. Соус приобретет неповторимый вкус и аромат.
Количество просмотров: Количество комментариев: 0 Время приготовления: 25 мин. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Нежное и сытное блюдо, отлично подходящее для ужина в кругу семьи.
Так булгур вы еще не готовили! Попробуйте разнообразить свой рацион с помощью моего рецепта. Сыр пармезан. Подсолнечное масло. Асафетида молотая. Перец черный молотый. Итальянские травы. Начнем с приготовления грибов. Разогреем растительное масло в сковороде. Добавим в сковороду грибы. Насыплем молотую асафетиду.
Если у вас нет данной специи, можете заменить ее свежим чесноком. Насыплем пряных итальянских трав. Обжарим еще пару минут до готовности.
Когда грибы готовы, нальем к ним сливки, перемешаем. Булгур г. Инструкция приготовления 30 минут 1.
Булгур богат витаминами группы В, витамином К, РР, каротиноидами. Кроме того, содержит следующие микроэлементы: кальций, калий, фосфор и железо. Закуска из грудки индейки 5 10 минут. Аришта с соусом из белых грибов 5 45 минут. Раздавленная брокколи в духовке 5 30 минут. Оджахури с айвой и свининой 5 45 минут.
Сочная свиная вырезка с беконом 5 30 минут. Кучмачи с хурмой 5 1 час. Опята, обжаренные на сале 5 25 минут. Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо 5 15 минут. Сосиски в тесте «Мумии» 5 40 минут. Лепешка с лисичками и страчателлой 5 2 часа.