Бисквитный пирог с малиной
Из нового. Кето маффины из говядины с розмарином 3 47 минут назад. Поставить запекаться в заранее разогретую духовку, примерно на 40 минут на градусов.
Духовку нагреть заранее до градусов. Форму для выпечки 21 см смазать сливочным маслом и присыпать мукой взять 5 гр с общего количества муки. Яйца взбить до бела. В процессе взбивания добавить сахар и ваниль. Общее время взбивания около минут. Чем дольше перемешиваете, тем плотнее и хуже получится выпечка, поскольку лопаются воздушные пузырьки, дающие пышность. Влить грамм сливок, быстро и аккуратно перемешать тесто лопаткой. Вылить в форму для выпечки, а сверху накидать около грамм малины.
Поставить запекаться в заранее разогретую духовку, примерно на 40 минут на градусов. Проверить на сухую палочку. Взбить до пышной, плотной массы, около минут, добавить перетертую малину и еще раз немного перемешать на малых оборотах.
Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Скажите, пожалуйста, яйца взбивать целиком или только белки?
Подготовить все ингредиенты. Яйца в рецепте около 65 г каждое. На самых малых оборотах миксера примешать муку несколько секунд.
Готовим крем. Соединить в миске грамм холодных сливок, маскарпоне, сахарную пудру и немного ванили. Крем готов. Остывший пирог покрыть кремом, украсить по желанию и поставить в холодильник до подачи. Крем получается не плотным, но форму держит. В холодильнике он ещё немного застынет. Подавать к чаю на десерт. Спасибо, Люда. Пирог удался с малинкой, а те два, как не верти - результат получался не комильфо. И без разрыхлителя такой чудесный мякиш, удачный базовый рецепт теста.
Интересно, менее жирные сливки годятся? Аня, это бисквит, поэтому разрыхлитель даже не обязателен. Главное, хорошо взбить яйца. Спасибо за комплимент по поводу финала. Отличный пирог! У меня в этом сезоне полно малины, пеку через день что-нибудь из неё. Попробую и такой пирог! Войдите или напишите как гость. Не знаете как сделать королевскую ватрушку с творогом?
Её можно с лёгкостью приготовить на домашней кухне, пользуясь нашим рецептом.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Сладкая выпечка Пироги сладкие. Бисквитный пирог с малиной.
Мне нравится. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: европейская Назначение: Для детей Праздничные блюда В чём готовить: в духовке. Ингредиенты Ванилин 4 г. Малина свежая г. Масло сливочное 10 г. Мука пшеничная г. Сахар г.
Яйца куриные 2 шт.
Летние пироги с ягодами Хочу предложить вашему вниманию быстрый пирог с ягодной начинкой. Яйца взбить с сахаром с помощью миксера. Добавить частями просеянную муку с ванилином, аккуратно вмешивая. Влить сливки, перемешивая получившуюся массу.
Отзывы 10 :. Tanusha 09 Сентября Спасибо, Люда. Tanusha 09 Сентября Аня, это бисквит, поэтому разрыхлитель даже не обязателен. Tanusha 11 Июля Рада, что пирог понравился!
