Бисквит без яиц и молока,
Всем приятного аппетита! Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами использования сайта и даю согласие на обработку персональных данных. В общем, очень вкусно!
Ставим пирог на выпекание, только когда духовка полностью разогреется. Первые минут духовку открывать нельзя, иначе при попадании холодного воздуха, пирог "осядет" и не будет нужной высоты и пышности.
Отправляем форму на выпекание. Ставим в духовку на средний уровень.
Время приготовления примерно минуты. У меня электроплита и духовка, поэтому здесь рекомендую ориентироваться и учитывать особенности вашей духовки. К моменту приготовления, бисквит поднимется, зарумянится. В любом случае обязательно чрез 30 минут проверяем готовность шпажкой или зубочисткой, если тесто налипает то закрываем и допекаем ещё минут пять. Далее, как обычно, достав форму с готовым пирогом, ждём несколько минут и перекладываем на тарелку.
Можно посыпать пудрой, обмазывать верх кремом, вареньем. В любом случае получается вкусно и скушать кусочек-другой с чаем очень даже приятно! Пробуйте, готовьте, рецепт хоть и простой, но не судите предвзято.
Буду искренне рада, если кому-то понравится. Желаю вам приятного угощения, чаепития и весеннего настроения.
Муж постится , пеку ему иногда такой пирог. Ему больше нравится в виде " Зебры ". Можно ещё в тесто добавить варенье. Будет бомба, только мучки тоже побольше. Дзен Статьи Вкусно и полезно Как быстро испечь нежный бисквит без молока и яиц. Вкусно и полезно. Берём следующие продукты: Обычная пшеничная мука - гр.
Лучше высшего сорта, но вполне можно использовать и первый. Полторы чайные ложки разрыхлителя для теста. Фото: Ok. Предыдущая статья Следующая статья. Александр С. Александр Ч. Соду растворить в тёплой воде и залить лимонным соком, как только начнётся химический процесс, очень быстро перемешать с тестом. Тесто начинает увеличиваться в объёме — нужно быстро перелить его в заранее подготовленную форму смазанную маслом.
Выпекать в прогретой духовке при градуса С около 50 мин. Готовность бисквита проверить лучинкой или зубочисткой — если лучинка останется сухой, то бисквит готов, если же выйдет влажной, то нужно ещё допечь. Готовый бисквит полностью остудить.
Подрезать бока и, освободив от формы, разрезать на две части по горизонтали. Для пропитки я использовал заварной крем без яиц и молока.
Для начала смешаем сок,сахар и манку. На среднем огне постоянно помешивая варим крем, пока он не станет достаточно густым. Остужаем до комнатный температуры и взбиваем блендером. Когда крем готов обмазываем им бисквит, накрываем плёнкой и на 5 часов отправляем в холодильник. Готовый торт украшаем свежими ягодами. Всем приятного аппетита! Ингредиенты: 2 стакана муки муку желательно просеять! Сода пищевая, растворить 2 ст.
