Жаркое из печени с картошкой, Жаркое из печени с картофелем – пошаговый фоторецепт
![Жаркое из печени с картошкой](https://eda-menu.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/bobuned.jpg)
Комментарии к рецепту:. Готовим с Калинина Наталья , кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе. Но когда портятся и второй, и третий, и все последующие блины,. Тыквенный хлеб.
Картофель очистить, порезать кубиками. В сковороду добавить картофель и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут. По истечению времени добавить соль, измельченный чеснок, петрушку и добавить сметану. Аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут. Приятного аппетита!
![Жаркое из печени](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1618354970_screenshot_78.jpg)
Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-df51b80b44e3e64b230adb2957feb897.jpg)
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки.
Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
![Жаркое из печени с картофелем и сливками](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/379/big_378700.jpg)
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
![](https://i.ytimg.com/vi/0zAeYPEza8g/maxresdefault.jpg)
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню.
![Жаркое с картофелем и куриной печенью](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0007/8124/78124-ed4_wide.jpg?1628797342)
Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Почему блины получаются «резиновыми» и прилипают к сковороде — вот самые частые ошибки. Комментарии — Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Добавляем в казан, перемешиваем, включаем маленький огонь и накрываем крышкой — пусть овощи томятся потихоньку.
А в раскаленной сковороде, добавив, если надо, еще немного масла, быстро обжариваем печень — не больше секунд каждую сторону ломтиков. Ломтики должны лежать в сковороде свободно, чтобы жарились, а не варились.
Лучше поделить печень на 2 порции и жарить каждую отдельно. Солим готовую. Когда картошка уже практически готова — солим овощи, посыпаем растолченной мятой и перцем, приправой для мяса, добавляем лавровый листик, печень, все перемешиваем и под крышкой тушим еще минутки. Если овощи суховаты и могут прилипнуть к дну — вливаем немножко горячей воды.
Выключив огонь, накрываем сложенным полотенцем, подаем через минут, посыпав рубленой зеленью. Жаркое из печени с картофелем Раздел: Блюда из субпродуктов. Кухня: Русская. Автор: Povarixa.
Время приготовления: 1 час. Добавить в кулинарную книгу. Печать рецепта. Это вкусно — соединение овощей с кусочками мягкой сочной печени. Все компоненты обжариваются быстро на сильном огне и затем тушатся до готовности. Главное — правильно пожарить печень. Ингредиенты г телячьей печени говяжьей, свиной 0,,0 кг картофеля г лука г моркови 1 ч.
Достаточно крупно шинкуем очищенные морковь и лук.