Вкусное тесто на бешбармак
У вас есть сомнения по поводу рецепта? Готовое тесто заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник для "созревания" минут на Просеять муку в чашу аппарата и добавить остальные ингредиенты. Понравился рецепт?
У тебя есть Майкук? Вступай в Клуб, чтобы отправить этот рецепт в твой Mycook Touch Jedani! Просеять муку в чашу аппарата и добавить остальные ингредиенты. Если вы уже подготовили этот рецепт, ваше мнение важно. Если вы еще не подготовили этот рецепт, разрешите свои сомнения.
Нажмите на звезды, чтобы отправить свой рейтинг. Отправить рейтинг. Оставить ответ Отменить ответ.
Mycook не проверяет рецепты, загруженные членами Клуба. Пользователи сами проверяют качество рецептов посредством голосования и комментариев членов сообщества.
Войти У вас есть Mycook, но вы еще не стали членом Клуба? Зарегистрируйтесь здесь.
Расширенный поиск. Рецепты Вторые блюда Тесто для бешбармака Дата загрузки в формате Рецепт не проверен.
Рецепт проверен. Читать дальше. Просмотр полной информации о пищевой ценности. Сохранить в Избранном Поместите все ингредиенты в кувшин, замесите тесто, оставьте на 30 минут отдыхать г Мука г Вода комнатной температуры 1 шт.
Яйцо 20 г Растительное масло 15 г Соль 0 step. Поделиться этим рецептом. Читать статью на казахском. Отварить мясо. Самое важное в бешпармаке, за счет чего он обретает свой неповторимый вкус - это хорошее и правильно приготовленное мясо. Первым делом вымойте мясо, положите его в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь и снимите пену. Кстати, пену нужно снимать периодически, пока варится бульон, тогда он получится прозрачным, не мутным.
Варить ,5 часа при слабом кипении, прикрыв крышкой, пока мясо не станет мягким и будет очень легко отделяться от кости.
За ,5 часа до окончания варки в бульон положить очищенных луковицы, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и овощи по вкусу морковь или картошка. Подготовить тесто.
Пока варится бульон, в миску всыпать просеянную муку г. Замесить крутое тесто, по необходимости добавляя муку.
Тесто хорошо вымесить, завернуть в пищевую пленку и оставить на минут. Затем стол густо посыпать просеянной мукой и выложить тесто. На посыпанном мукой столе раскатать тесто в довольно тонкий пласт. Тесто нужно постоянно посыпать мукой, чтобы оно не липло к рукам и рабочей поверхности.
