Щавелевый суп с тушенкой, Суп из щавеля и тушенки
Молибден Добро пожаловать на Аймкук! Репчатый лук. Отправить рецепт другу.
Для этого на сковороду налейте растительное масло, выложите туда овощи.
Обжаривайте на среднем огне около минут, до тех пор, пока лук с морковкой не приобретут золотистый цвет. Тщательно промойте щавель, дайте стечь лишней влаге. Нарежьте его тонкими полосками, как на зелёный борщ.
Предварительно отваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы, ополосните, нарежьте кубиками среднего или крупного размера. После того, как картофель покипел 10 минут, добавьте в кастрюлю тушенку вместе с жидкостью и жиром, которые присутствуют в банке. Перемешайте все ингредиенты. Дождитесь закипания. Овощную зажарку отправьте в кипящий картофель с тушенкой. Вновь перемешайте.
Сразу же отправляйте в кастрюлю подготовленные полоски щавеля, нарезанные кубиками отварные яйца. На этом этапе добавьте в суп соль, черный молотый перец. Другие приправы здесь не нужны, они могут забить нежный щавелевый привкус. Перемешайте содержимое кастрюли, вновь доведите его до кипения. После этого варите почти готовый суп еще 5 минут.
Лук нарежьте небольшими кусочками, картошку — средними. Морковь натрите на крупной тёрке. Щавель нарубите. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. За 4—5 минут обжарьте лук, добавьте морковь и готовьте ещё столько же.
Выложите в ту же кастрюлю тушёнку, доведите до кипения. Проварите 5—7 минут, а после ещё 5 минут вместе со щавелём.
Яйца взбейте вилкой и, постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте в суп. Перемешайте, посолите, поперчите и через минуту-две снимите с огня. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Этот быстрый и простой суп — идеальный вариант для весенней и летней трапезы. Кексы Кексы Кексы в духовке Творожные кексы Кексы на кефире Шоколадные кексы Кексы с изюмом Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке Кексы на молоке Кексы на сметане Лимонные кексы Запеканка Картофельная запеканка Запеканка из макарон Творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка с манкой в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка как в садике ПП творожная запеканка Творожная запеканка с бананом Десерты 45 Меренговый рулет Имбирные пряники Кремы для торта Крем чиз для торта Заварной крем для торта Творожный крем для торта Сметанный крем для торта Масляный крем для торта Сливочный крем для торта Белковый крем для торта Шоколадный крем для торта Крем для украшения торта Крем для выравнивания торта Крем для торта Наполеон Хлеб Хлеб в хлебопечке Белый хлеб в хлебопечке Ржаной хлеб в хлебопечке Тесто Тесто для чебуреков Тесто для курника Тесто для пиццы.
Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Крабовый салат с рисом и кукурузой Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом. Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном.
Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке. Торт «Фантазия». Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический.
Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический.
Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт.
Венский торт. Муссовый торт для начинающих.
Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Щавелевый суп с тушенкой 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская.
Время готовки 75 мин. Порции 6. Калорийность 53 ккал ккал ккал. Белки 3,0 гр. Жиры 2,9 гр. Углеводы 3,6 гр. Вода 73,5 гр. Пищевые волокна 0,5 гр. Александр Виноградов рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Щавель 1 пучoк Вода 2,5 л. Картофель 3 шт. Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 головка Тушенка 1 банка Кинза 3 пучка Укроп 3 пучка Лук зелёный 3 пучка Сахар-песок по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сметана по вкусу. Процесс приготовления. Чтобы приготовить щавелевый суп с тушенкой, воду наливаем в кастрюлю и ставим на плиту. Нагреваем до кипения. Пока вода нагревается, картофель, морковь и репчатый лук чистим и промываем.
Картофель режем небольшими кубиками. Морковь — кружочками или полукружиями. Репчатый лук нарезаем маленькими кусочками. Погружаем нарезанные овощи в закипевшую воду, добавляем соль по вкусу и варим десять-пятнадцать минут.
Банку с тушенкой вскрываем, содержимое выкладываем в кастрюлю, перемешиваем и продолжаем варку. Пока суп варится, зелень щавеля, укропа, кинзы и чеснока промываем и обсушиваем. Щавель нарезаем полосками, остальную зелень мелко рубим ножом.
