Салат черепаха с курицей и грибами, Салат черепашка с курицей и грецкими орехами и грибами
Чтобы «Черепашке» придать натуральный вид овальное тело , каждый слой немного уменьшать в диаметре. Салат "Черепаха" с грибами Красивый салат, который не часто встретишь на наших застольях. Оставить комментарий Отменить ответ Ваш email не будет опубликован. Салат черепашка с курицей и грецкими орехами и грибами. Первый слой состоит из белков яиц.
Мария Давыдова Прошу прощения за невнимательность :. Ольга Иванова Все добавил, как нужно :. Настенька Клубничная Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.
Прикрепить фото Отправить. Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.
На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд. Его можно, и даже нужно сделать заранее для того чтобы он пропитался.
Таким образом, у вас появиться время приготовить что-нибудь еще. Для начала все подготовим. Луковицу очистить, мелко порезать. Кто не очень любит запах лука, можно обдать кипятком уже нарезанный лук и немного дать постоять 3 минуты , ядреный запах уйдет. Сыр натереть на мелкой терке. Отложить в сторону. Натереть яйца тоже на мелкой терке, так салат будет нежнее и лучше пропитается.
Грецкие орехи измельчить я это делаю на блендере. Приступим к сборке салата. На плоское блюдо по кругу выкладывается листья салата — это наша травка. Первый слой — куриная грудка выложить в виде овала.
Второй слой — половина грецких орехов. Другая половина понадобиться для панциря. Третий слой — смазать майонезом.
Чтобы легче было это сделать, в пакете с майонезом обрезается уголок и выдавливается майонез тонкой струйкой чем меньше уголок, тем меньше струйка в произвольном порядке. Четвертый слой — порезанный лук, а сверху грибы. В данном случае лучше заменить майонез сметаной.
Салат черепаха получится более нежным и станет полезным и безопасным для детского организма. Салат черепаха делается слоями, причем все слои, кроме орехов, повторяется по 2 раза. Первый слой состоит из белков яиц.
Поэтому вначале нам нужно сварить яйца, очистить, от одного отрезать половинку вдоль и положить на овальное блюдо — это будет голова черепахи. В остальных яйцах отделяем белок от желтков. Белок натереть на терке и выложить на тарелку в форме овала. Перемазать майонезом. Следующим слоем идет измельченный зеленый или репчатый лук.
Предварительно лук можно залить на пару минут кипятком, чтобы не горчил. Нарезать кубиками вареную курицу или красную рыбу. Выложить следующим слоем на тарелку и перемазать майонезом. Теперь все повторяем в том же порядке.
Украшаем салат черепаха: панцирь — из грецких орешков, вставляем глазки из чернослива в прорези в белке, язычок и ноздри будут из кусочков ореха. Вокруг салата черепаха раскладываем веточки петрушки, чтобы создать зеленую поляну.
Грибы нужно промыть, нарезать небольшими кусочками и немного пожарить на подсолнечном масле на сковородке. Сыр нужно натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке. Благодаря этому салат черепаха будет более нежнее и лучше пропитается.
