Приготовить вкусно куриную печенку, Куриная печень с подливкой
Нарезать овощи. Влить вино, довести до кипения. Блины на Масленицу. Пользовательское соглашение.
Выставляем небольшой огонь и томим блюдо в течение минут под крышкой. Лучше всего к печенке подойдут картофельное пюре, всевозможные каши, салаты или обычные макароны. Два месяца на пенсии. Время от времени балую себя и жену приготовлением вкусненького по рецептам из интернета. Сегодня попался Ваш и оказался одним из лучших. Получилась сочненькая печеночка с великолепным лучком… Спасибо! Отлично получилось! Спасибо за рецепт. А для того, чтоб печень не «стреляла» нужно к растительному маслу добавлять немножко сливочного.
Андрей, Спасибо вам за комментарий. Рада что рецепт вам понравился. Хорошего вам дня и отличного настроения! Я почерпнула главный совет, про сушку печени, именно благодаря этому блюдо получается значительно вкуснее.
А казалось бы перед обмакиванием в муке выложить на бумажное полотенце! Анна, спасибо за ваш комментарий и практический опыт. Рада что рецепт оказался для вас полезным. Хорошего вам настроения! Главная Рецепты Мясо, птица Жареное мясо Куриная печень жареная с луком. Рубрики: Жареное мясо. Рецепт на:.
Тебе понадобится: г куриной печени, 5 яиц, 5 помидоров, 1 авокадо, пекинская капуста, лимон, 5 ст. Приготовление: В течение 5 минут обжарь печень на сильном огне, отвари яйца. Нарежь все овощи, выложи листья капусты с авокадо, немного полей лимонным соком. Выложи остальные ингредиенты, а для заправки смешай йогурт с кетчупом и солью. Тебе понадобится: г куриной печени, г сметаны, 1 луковица, сливочное масло, молоко.
Приготовление: Промой и нарежь печень, замаринуй в молоке на полчаса. Обжарь на сливочном масле мелконарезанный лук.
Выложи печень, чуть позже приправь, залей сметаной и протуши еще минут. Блюда из индейки: 20 самых вкусных рецептов. Тебе понадобится: г куриной печени, мл белого вина, 1,5 красных луковицы, 2 ст. Приготовление: На час оставь печень мариноваться в вине, обжарь лук полукольцами, влей мед и карамелизуй еще 5 минут.
Приправь печень специями, обжарь на другой сковороде, переложи на блюдо, а лук выложи сверху.
Тебе понадобится: г куриной печени, 2 яблока, 25 г сахара, 50 г коньяка или рома, 50 г сливочного масла, соль. Приготовление: Растопи сливочное масло с сахаром, добавь яблоки соломкой и прогрей на сковороде 2 минуты. Добавь очищенную и нарезанную печень, а через 2 минуты влей коньяк. Приправь и обжаривай еще 4 минуты. Тебе понадобится: г куриной печени, г лука, мл томатного сока, мл белого вина, зелень, специи.
Приготовление: Промой и нарежь печень, обжарь ее с луком до золотистости. Влей томатный сок с вином, доведи до кипения, выпари жидкость, приправь и подавай с зеленью. Как варить холодец: 10 простых рецептов пошагово. Тебе понадобится: г куриной печени, 4 луковицы, 2 помидора, г муки, 1 стакан красного вина, 3 ст. Приготовление: Обжарь лук полукольцами, запанируй печень в муке, паприке и специях, и обжарь ее. Сними кожицу с ошпаренных помидоров, взбей в блендере и протуши 10 минут с вином и соевым соусом.
Добавь к соусу лук и печень, и протуши еще 10 минут. Тебе понадобится: г куриной печени, г сливочного масла, 8 яиц, г стакан муки, 1 луковица, 6 ст.
Печеночный торт с морковью и яйцом — это многослойная закуска, которая может стать достойным украшением праздничного стола. Для приготовления купите не замороженную, а охлажденную печенку, поскольку из нее получаются более нежные и вкусные блюда. Оттаявшее мясо дает больше сока при обжарке, что не входит в наши планы! Если вам нравится такая закуска из печени, рекомендуем попробовать другие ее вариации.
Рецепты найдете в статье. Паштет из куриной печени, нежный и очень аппетитный, станет идеальной закуской для завтрака или фуршета. Когда паштет полностью остынет, подавайте его с ароматным хлебом, зерновыми булочками, тостами или хлебцами.
Жареная куриная печень с луком — еще одно простое блюдо на каждый день. Главное, приготовить ее правильно, чтобы печенка получилась мягкой и сочной. А для этого ее следует замочить на 20 минут в холодной воде для мягкости и улучшения вкуса. Конечно, предварительно удалите все несъедобные части с поверхности мяса. Впрочем, все по порядку. Зимой хочется теплых салатов , особенно вкусные получаются с куриной печенью. Они очень сытные и хорошо согревают, поднимая настроение в пасмурные дни. Для яркости добавьте туда летних овощей — и организм сразу же придет в тонус!
Теплый салат с куриной печенью, зеленой фасолью, яйцами, помидорами черри и бальзамической заправкой с зерненой горчицей и петрушкой — это именно то, что подарит вам новый вкус и поможет дожить до весны. Тушеная куриная печень с яблоками для многих покажется экзотикой, но стоит попробовать это блюдо, и вы влюбитесь в сочетание мяса и кислинки фруктов. Если нет времени на приготовление закусочного печеночного торта, можно обойтись вариантом попроще.
Оладьи из куриной печени получаются сочными и вкусными, а подать их можно с разными соусами и гарнирами. Например, вкус блюда интересно оттенит ягодный соус. Не жарьте оладьи из печени слишком долго, чтобы не пересушить.
Когда они приготовятся, можете слегка потомить их на медленном огне под закрытой крышкой — буквально несколько минут. Оладьи станут еще мягче и вкуснее! Одно из самых простых и в то же время очень аппетитных блюд — куриная печень, жаренная на сковороде с луком и сметаной.
Иногда в таких рецептах субпродукт идет в паре с грибами, а вместо сметаны кулинары используют сливки. Рассказываем, как без хлопот приготовить базовый вариант этого сытного угощения. Какой бы сочной ни была жареная куриная печень, если потушить ее с луком и морковью в томатно-сметанной подливке, получится еще вкуснее.
В качестве гарнира подойдет отварной рис или нежное картофельное пюре.
