Приготовить романтический ужин жене, Блюда для романтического ужина
Тарталетки с креветками и кремом из авокадо Как можно устоять перед сочетанием нежнейшего крема из авокадо с креветками? Пока обдумывала план действий, прилетела пара уток — основное блюдо, получается, частично определено. Объедение, а не салат. Приготовьте желе и слегка остудите. Кулинарная школа.
Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью. Устройте себе вечер итальянской кухни, приготовив карбонару со сливками - одно из классических блюд тамошней кухни. В каноничную карбонару сливки не добавляются, но мы отступим от правил. Лично я просто обожаю этот простой рецепт свиных ребрышек с медом, - готовится блюдо очень просто, ингредиенты все простые, зато вкус получается очень изысканным. Ваш мужчина оценит!
Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой!
Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, так как отлично подходит к вину.
Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! Вкусный рецепт риса с морепродуктами. У японцев рис считается священной едой. Отношение к этому продукту тоже особое. С рисом готовится очень много блюд, особенно популярны блюда с морским коктейлем. Не важно, какой у вас намечается праздник, ведь это замечательное блюдо отлично подойдет для любого случая, эта свинина невероятно вкусная, сочная, ароматная с по-настоящему королевским вкусом.
Хочу поделиться с вами по-настоящему уникальным рецептом, как приготовить рыбу под соусом с овощами. Уверена, так рыбу вы еще не готовили, поэтому предлагаю не медлить, а приступать к приготовлению! Гауранга — традиционное индийское блюдо, переводится как "золотой картофель".
Блюда из картошки всеми очень любимы. Я предлагаю Вам разнообразить свой стол этой пикантной запеканкой. Вот рецепт! Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит! Любителей вкусного мяса приглашаю приготовить стейки, маринованные в красном сухом вине!
Рецепт подкупает простотой приготовления и конечно итоговым результатом! Куриные грудки в сливках под сыром - простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо.
Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. Курица с кунжутом - простое в приготовлении блюдо из курицы с ощутимым восточным акцентом.
Нежное куриное мясо, тягучий кунжутный соус, мягкие овощи - замечательное блюдо для обеда или ужина! Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе - изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! Курица по-пекински - это блюдо, причисляемое к восточной кухне не только из-за использования соевого соуса, но скорее из-за вкусовой гаммы, которую курица обретает благодаря соку апельсинов. Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку.
Даже если что-то не получится, сам факт - вы готовили для нее - будет оценен по достоинству. Сазан или карп обыкновенный — вкусная и полезная рыба, из которой можно приготовить множество различных блюд. Даже из одного небольшого сазана получится сытный ужин для всей семьи.
Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых!
Представляет собой жареный рис с куриной грудкой. Вроде всё просто, но есть и секреты приготовления этого блюда. Смотрите, как готовить его. Сколько блюд из картошки вы знаете?
Предлагаю Вам ещё одно. Это не в прямом смысле чипсы, а запечённый хрустящий картофель с очень вкусным соусом-дипом. А готовится проще простого!
Салат "Милые крошки" совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты - вот секрет салата "Милые крошки".
Делюсь рецептом. Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо - каннеллони с фаршем. Приготовить шашлык из рыбы в духовке можно просто восхитительный!
Приготовьте начинку: соедините тёртый сыр, измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешайте. После этого положите на каждую полосу из рыбы по полоске бекона, на него — сырную смесь, и сверните в плотный ролл. Закрепите зубочистками. Почти ни одна женщина не устоит перед сладостями, а если они ещё и приготовлены руками любимого человека, то от такого десерта просто невозможно отказаться! Марципановое сердце Ингредиенты: г муки, г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.
Марципановая масса: 1 стак. Приготовление: Для начала сварите марципановую массу. Для этого неочищенный миндаль опустите в кипяток, проварите минуты, затем откиньте на дуршлаг.
Когда миндаль слегка остынет, снимите с орехов кожицу, это сделать несложно. После этого обжарьте орехи на сухой сковороде минут , постоянно помешивая, чтобы орехи не подгорели. Измельчите орехи в блендере до состояния пюре. Сахар залейте водой и сварите сироп до такого состояния, чтобы из капли можно было скатать упругий шарик. Засыпьте измельчённый миндаль в сироп и прогрейте ещё минуты , постоянно помешивая.
Добавьте миндальную эссенцию и пищевой краситель. Разделочную доску в идеале каменную присыпьте сахарной пудрой, выложите на неё миндальную массу и раскатайте до нужной толщины.
Марципановая масса быстро высыхает, поэтому храните её в пищевой плёнке. Тем временем замесите тесто из муки, сливочного масла и сахара, скатайте в шар и положите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки, вырежьте большое сердце и аккуратно положите на противень. Смешайте апельсиновый сок с г марципановой массы и 1 желтком.
Из половины сделайте бортики, другую половину намажьте на сердце. Взбейте белок с 75 г сахарной пудры в тугую пену и нанесите вдоль внутренней стороны бортиков. Приготовьте желе и слегка остудите. Готовое сердце остудите и глазируйте желе, нанеся его кисточкой. Печенье «Поцелуйчики мокко» Ингредиенты: г самоподнимающейся муки, 75 г сахарной пудры, 75 г сливочного масла, 2 ч.
Для глазури: 50 г сливочного масла, г сахарной пудры, 3 ч. Приготовление: Соедините муку, сахар, масло в чаше кухонного комбайна и перемешивайте на медленной скорости до тех пор, пока смесь не превратится в крошки.
В небольшой чашке смешайте кофе с горячей водой, добавьте яйцо и взбейте. Добавьте к масляной крошке в чашу комбайна и перемешивайте до однородности.
Припудрите доску сахарной пудрой, выложите на неё тесто и раскатайте до толщины 5 мм. Выемкой в виде сердечек вырежьте печенье. Выпекайте печенье до золотисто-коричневого цвета.
Снимите печенье с противня, пока оно ещё горячее, и остудите на решётке. Приготовьте шоколадную глазурь: смешайте сливочное масло, сахарную пудру и какао-порошок в миске, размешивая деревянной ложкой. Соедините печенья попарно, склеивая при помощи глазури. Приготовьте фирменный напиток. Правда, готовить его нужно заранее. Назовите его, например, «Вино любви». Рецепт напитка прост: в мл сухого белого вина добавьте сок одного апельсина, ст.
Поставьте в холодильник на 2 недели. Коктейль «Шоколадное безумие» Ингредиенты: мл шоколадного ликёра, 90 мл водки, 25 г горького шоколада. Но кое-что сделать всё-таки можно. Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.
Десерт Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера. И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.
На мой взгляд, булочки — это не очень романтично, но зато их можно испечь заранее. И если вы со мной не согласны, к вашим услугам следующие два рецепта. Переходим к десертам из фруктов. Если просто подать фруктовую тарелку кажется вам слишком банальным так и есть , вот несколько решений.
Напоследок — парочка сорбетов , которые можно подать в конце ужина, а можно после закуски, чтобы освежить вкусовые рецепторы перед основным блюдом. Меню для романтического ужина На мой взгляд, составить меню из предложенных рецептов не составит труда, но на всякий случай я подготовил целых шесть вариантов готовых меню романтических ужинов, возможно, они вам пригодятся или послужат источником вдохновения. Менять и переставлять рецепты местами не возбраняется!
И самое главное — не забудьте рассказать, насколько успешно прошёл ваш ужин, если всё-таки решите воспользоваться какими-то из моих советов! Введите емейл, получите бесплатную книгу рецептов и готовьте вкусные и сытные супы для всей семьи! Спасибо, Алексей, после такого поста стало больше уверенности, что это и мужчинам нужно.
А что из основных блюд можно приготовить заранее, а потом разогреть, с наименьшей потерей вкусноты? Конфи из утки, кролика и вообще чего угодно. Любые тушеные блюда. Блюда, приготовленные в сувиде если вы правильно их охладили и не открывали пакет. Прочитала с большим удовольствием……. Чем можно заменить клубнику в «не сезон»?
Уж очень она дорогая Есть идеи на счёт банана, манго или нектаринов : что скажете? Пока обдумывала план действий, прилетела пара уток — основное блюдо, получается, частично определено. При этом, хм, рийетом и конфи уже не удивлю… Просто пожарить грудку — не та порода.
Алексей, а есть ли шанс приготовить грудку в азиатском стиле с соусом хойсин заранее? Или хотя бы наполовину заранее?
Возможно, есть смысл плеснуть в конверт с фольгой немного воды, потому что все это разогревание, конечно, скажется на утке не лучшим образом. Алексей, спасибо за подсказки как в статье, так и в комментарии — утиная грудка получилась нежной, ароматной, с новыми вкусовыми нотками разогревание не повредило ; А самым полезным напоминанием оказалось про «лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться»: лимит времени и сил в середине рабочей недели угрожал масштабным готовкам — я и не упиралась Соус взяла готовый, лепешку заменила тонким лавашом — в тему из него вырезались лепешки-валентинки, на которых все подавалось Остальное — по рецепту.
Закуску упростили до максимума — канапе. Вино к такой утке не придумалось, вышел удачный эксперимент из кондитерского со специями рома и ананасового сока, самое то И проверенные кексы с китайским чаем.
Скажите, а тартар из говядины или тунца, можно приготовить заранее? Подскажите, вино надо подбирать по большей степени к основному блюду, или оно имеет значение и для закуски?
И ещё, а сколько, примерно можно держать Брускетту с помидорами и Рулет из индейки в холодильнике? Если приготовить днём, то к вечеру эти блюда будут ещё в нормальном состоянии? И можно ли вместо Клубники в Сорбете использовать Киви? Вино, конечно, стоит подбирать так, чтобы оно и к закуске, и к основному блюду подходило, если только вы не собираетесь разные виды вина подавать.
