Попкорн на сковороде
Приготовим и ее в домашних условиях. Затем поливаем его смесью масла с сахаром, хорошо перемешиваем, остужаем, чтобы попкорн стал хрустящим и подаем к столу. Сковороду с маслом поставьте на сильный огонь и хорошенько разогрейте. Зёрна для попкорна. Избранные статьи Как.
Необычные шарики из попкорна с маршмеллоу понравятся даже бабушкам. Особенно тем, которые любят побаловать своих внучат. Во Франции горячие «цветочки» часто смешивают с измельченными в порошок сухими травами и морской солью. В Англии предпочитают с молотым мускатным орехом, приправленным перцем.
Немцы добавляют копчености. Американцы всеядны — приправляют снэк всем, что найдут в холодильнике. Даже миксуют сырный попкорн с кусочками копченой селедки. В Украине тоже не лыком шиты.
Поэтому придумали свой национальный рецепт соленой вкусняшки — с «огоньком». Полезная статья: « Что приготовить на завтрак ».
Оставьте свое мнение и пожелания к статье"Как сделать попкорн дома — такой же вкусный, как в кинотеатре". Полезные советы Как сделать попкорн дома — такой же вкусный, как в кинотеатре. Как сделать попкорн дома — такой же вкусный, как в кинотеатре Содержание. СВЧ с инверторным управлением мощности.
Сковородки Вок глубокие. Как сделать карамель: растопите в кастрюльке 30 гр сливочного мала и всыпьте стакан сахара; добавьте 2 ст. Варите минут, постоянно помешивая; полейте горячей карамелью и перемешайте. Смотрите видео, как просто готовить карамельную вкусняшку разных цветов Необычные шарики из попкорна с маршмеллоу понравятся даже бабушкам. Приготовить сладкие шарики — минутное дело. Смотрите, как все просто! Смеси специй творят чудеса. Жарим попкорн в глубокой сковороде с крышкой.
Сразу подготовьте в указанном в рецепте количестве выбранную кукурузу и растительное масло. Чтобы кукуруза хорошо раскрылась цветком, ее предварительно на 40 минут положите в морозилку.
В сковородку налейте растительное масло и ровным слоем выложите в нее холодные зерна кукурузы. Поставьте сковороду на средний огонь и закройте крышкой. Через несколько минут зерна начнут лопаться с характерным хлопком и становиться настоящим попкорном. После прекращения хлопков подождите 30 секунд и огонь выключите.
Приготовленный красивый попкорн пересыпьте в сухую посуду. Затем возьмите ингредиенты для насыщенности вкуса лакомства: чеснок, кориандр, соль и растительное масло. Чесночные зубки очистите от шелухи и нарежьте слайсами. Обжарьте их до румяного цвета в разогретом растительном масле.
Обжаренный чеснок шумовкой со сковороды удалите. Его можете оставить для заправки других блюд, а для попкорна нужно только ароматизированное чесноком масло. Шаг 8. Приготовленный попкорн равномерно посыпьте солью, молотым кориандром и полейте ароматным маслом.
Попкорн с этими добавками хорошо перемешайте, остудите и можете подавать к столу. Домашний попкорн и настоящая карамель — это сочетание сделает вас поклонником карамельного попкорна, а приготовить дома этот хрустящий воздушный деликатес и из натуральных продуктов, совсем несложно. Карамель готовим из сливочного масла с сахаром и для ее рыхлой текстуры добавляем соду. Попкорн жарим в сковородке по обычным правилам. Первым делом подготовьте продукты для попкорна согласно рецепту.
В кастрюлю с толстыми стенками и объемом не менее 5 литров для удобства перемешивания, налейте растительное масло, добавьте 50 грамм сливочного масла и на большом огне растопите.
В горячее масло пересыпьте зерна кукурузы и хорошо их с маслом перемешайте. Огонь уменьшите до среднего, кастрюлю прикройте крышкой и при периодическом встряхивании, готовьте попкорн до полного раскрытия всех зерен. Когда интервалы между характерными щелчками зерен станут более 5 секунд, огонь выключите, но крышку не открывайте.
У вас получится красивый попкорн и в большом объеме. Пока попкорн остывает, приготовьте карамель в другой кастрюле. Налейте в нее воду и на среднем огне растворите нужное количество сахара с солью. Когда этот сироп станет желтого цвета, положите в него остальное сливочное масло, перемешайте и поварите карамель до легкого коричневого оттенка.
Затем добавьте к ней соду, перемешайте и огонь выключите. Горячей карамелью равномерно полейте приготовленный попкорн и хорошо перемешайте. Затем его равномерно и одним слоем распределите по силиконовому коврику или пергаменту, чтобы не получился один комок, в течение 20 минут остудите и можете подавать к столу. Попкорн из гречки получается более вкусным в сравнении с приготовленным из других злаков, хотя и выглядит непривычно, ведь хлопья-шарики из гречки не выходят.
Его просто кушают, как здоровый и питательный продукт или добавляют в закуски и салаты. Для приготовления такого попкорна на сковороде берутся гречневые хлопья, что проще и быстрее процесса приготовления из цельного зерна.
Первым делом нужно подготовить в указанном в рецепте количестве продукты для приготовления гречневого попкорна. В глубокую толстостенную сковородку налить полстакана растительного масла и его хорошо накалить. В горячее масло небольшими порциями опускать хлопья гречки и быстро, в течение 5 секунд, их обжаривать. Шумовкой, обжаренные хлопья перекладывать на бумажное полотенце для удаления лишнего масла. Затем, еще неостывший гречневый попкорн, по своему вкусу посыпать солью и пищевыми дрожжами, которые обладают высокой пищевой ценностью и придадут попкорну орехово-сырный вкус.
Пересыпать в отдельную посуду, аккуратно перемешать и полностью остудить. Приготовленный попкорн из гречки подать к столу самостоятельным блюдом или использовать для другой закуски или салата.
Домашний попкорн, дополненный сыром, обладает интересным и пикантным вкусом и позволит вам разнообразить это лакомство. Приготовить попкорн можно по обычным правилам, на глубокой сковородке или в посуде вок. В этом рецепте готовим сырный попкорн в микроволновке. Сыр берется только твердых сортов пармезан, чеддер, Пекорино Романо , чтобы он равномерно распределился и не собрался комом. Ингредиенты для сырного попкорна подготовить сразу и в нужном количестве, согласно рецепту.
Шаг 5 из 7. Шаг 6 из 7. Шаг 7 из 7. Алёна Prika Все рецепты автора. Блюда из овощей на сковороде Закуски на сковороде.
Поделиться вконтакте. Пельмени с бульоном Гречаники с фаршем Песочные кольца с орехами Суп из консервированной скумбрии Лосось в сливочном соусе в духовке Рис с сосисками на сковороде Зеленый борщ с щавелем и яйцом Баклажаны с яйцом как грибы Апельсиновый кекс Салат «Пикантный» с курицей Перловка с мясом в горшочках в духовке Куриная печень с овощами.
Салат с пекинской капустой и сухариками Салат с копченой колбасой и кукурузой Ананасовый салат с курицей слоями Салат «Парус» Салат с креветками и кукурузой Салат из кукурузы, свежих огурцов и яиц Салат с пекинской капустой и копченой колбасой Салат с крабовыми палочками и ананасами Салат с фасолью, кукурузой и сухариками Салат с ветчиной и кукурузой Салат с крабовыми палочками и кукурузой Салат «Нежность» с ветчиной. Комментарии к рецепту 3.
Алёна Prika 5 лет назад. IrinaD icloud. Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:. Автор рецепта. Алёна Prika рецепта. Топ кулинаров.
Татьяна Чудовская рецептов. Анна Павлова рецепт. Алена Каменева рецептов. Денисова Света рецептов. Это интересно.
Глазированные творожные сырки: есть ли в них вообще творог? Недорогие отечественные суперфуды: вкусно, полезно, дешево и «сердито». Инфографика: сколько сахара в продуктах Инфографика: виды пасты. Полезные сервисы. Подписаться на свежие рецепты. Намазка на хлеб Лазанья с куриным фаршем Суп минестроне с фасолью Салат из свежих овощей Рубленые куриные котлеты с крахмалом Рыбный суп из консервов с горбушей Голубцы в мультиварке Блины из пшенной каши.
