Что можно приготовить с баранины, Простые блюда из баранины — рецепты с пошаговыми фото и видео
Люля-кебаб Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. В общем, истинные гурманы точно будут в восторге! Котлетки из баранины Многие хозяйки избегают готовить блюда из баранины, так как считают, что она жирная и имеет специфический аромат.
Хаш - знаменитое блюдо кавказкой кухни. Лахманджун по-турецки: простой рецепт Тонкие, хрустящие лепешки с фаршем - это и есть популярное турецкое блюдо Лахманджун.
Ингредиенты: Фарш мясной — г Лаваш — г лепешки тонкие Перец сладкий — г Лук красный — 70 г Помидор — г Кинза — 30 г. Тонкие, хрустящие лепешки с фаршем - это и есть популярное турецкое блюдо Лахманджун. Баранина, тушенная с айвой, на Новый год Новый год — семейный праздник, который нужно провести вкусно, сытно и весело.
Чем порадовать и что приготовить для своих родных? В моем меню для праздничного стола всегда есть это сытное и ароматное мясное блюдо на горячее - баранина, тушенная с айвой.
Ингредиенты: Баранина — г мякоть Айва — г Лук репчатый — г Перец болгарский — г Цедра лимона — 1 ч.
Новый год — семейный праздник, который нужно провести вкусно, сытно и весело. Мусака с бараниной и картошкой В прохладные осенние деньки уже хочется сытных, согревающих блюд. Мусака с бараниной и баклажанами - как раз такое и одно из любимых в нашей семье.
Ингредиенты: Баранина — г Баклажан — 2 шт. Картофель — 3 шт. Чеснок — 1 зуб. Томатная паста — 1 ст. В прохладные осенние деньки уже хочется сытных, согревающих блюд. Шурпа из баранины: рецепт классический Шурпа - национальное блюдо народов средней Азии. Это насыщенный суп из мяса и овощей.
Ингредиенты: Баранина — 1 кг на кости Вода — 2. Перец болгарский — 2 шт.
Перец чили — 1 шт. Шурпа - национальное блюдо народов средней Азии. Гороховый суп с бараниной Не стоит путать классический гороховый суп и суп с горохом.
Важный ингредиент в таком блюде - это копчености. Ингредиенты: Баранина — г Картофель — 2 шт. Горох — г Ребра свиные — г копченные. Не стоит путать классический гороховый суп и суп с горохом. Котлетки из баранины Многие хозяйки избегают готовить блюда из баранины, так как считают, что она жирная и имеет специфический аромат.
Но я предложу рецепт котлеток из баранины, которые вовсе не жирные, да и аромат у них очень приятный. Ингредиенты: Морковь — 1 шт. Баранина — г Соль — по вкусу Специи — по вкусу Сухари панировочные — 0. Многие хозяйки избегают готовить блюда из баранины, так как считают, что она жирная и имеет специфический аромат. Баранья нога с травами Традиционно мы привыкли готовить на праздник птицу, свинину или говядину, но можно отойти от этой привычки и удивить гостей бараниной, запеченной с травами и чесноком.
Цельная нога смотрится эффектно в центре стола, а усилий для приготовления блюда потребуется не так уж и много.
Ингредиенты: Нога баранья — 1 шт. Традиционно мы привыкли готовить на праздник птицу, свинину или говядину, но можно отойти от этой привычки и удивить гостей бараниной, запеченной с травами и чесноком. Грузинская долма Долма — это блюдо, в котором начинку заворачивают в виноградные листья и затем тушат. Ингредиенты: Фарш мясной — г Лист виноградный — 30 шт. Перец черный — 2 щепотка -и Перец красный жгучий — по вкусу. Долма — это блюдо, в котором начинку заворачивают в виноградные листья и затем тушат.
Фаршированная баранья нога, запеченная в тесте Для праздничного стола всегда хочется приготовить что-то такое необычное, деликатесное и очень вкусное. Тебе понадобится: 1 кг мякоти баранины, г некрупной картошки, 4 томата, 1 морковь, 2 луковицы, 5 долек чеснока, 0,3 стручка перца чили, 2 ст.
Приготовление: На растопленном жире обжарь кусочки баранины, всыпь крупно порезанную морковь и полукольца лука, туши под крышкой до выделения сока. Опусти в казан перец чили, неочищенные дольки чеснока, кубиками порезанные помидоры, приправь зирой и перцем, посоли.
Всыпь почищенную целую картошку, готовь полтора часа. Баранья нога, запеченная в белом сухом вине - вкусное и аппетитное блюдо для праздничного стола. Тебе понадобится: 1 баранья нога, 1 морковь, 0,5 стакана белого сухого вина, мл воды, 4 дольки чеснока, 1 корень сельдерея, специи для баранины, соль морская.
Приготовление: Ногу барашка нашпигуй кусочками чеснока и моркови, натри специями, уложи на противень. Вокруг баранины уложи ломтики сельдерея и моркови, посыпь оставшимся чесноком. Залей смесью воды и вина, запеки в духовке. Блюда из кролика: 20 быстрых и вкусных рецептов.
Грузинское блюдо чахохбили «зазвучит» по-особенному, если приготовить его из мяса барашка. Тебе понадобится: 1 кг жирной баранины, г картофеля, 4 луковицы, 5 томатов, 0,3 пучка ассорти пряных трав, 2 ч. Приготовление: Сначала обжарь порционные кусочки мяса, затем добавь к нему лук, посоли, всыпь измельченные томаты. Когда хорошо прокипит, положи дольки картофеля, туши минут. Приправь чесноком, зеленью, специями, спустя 20 минут добавь чеснок и чили, подожди пару минут и сними с плиты.
Тебе понадобится: 1 кг мякоти баранины, 6 картошек, 2 репчатых луковицы, 5 соленых огурцов, 0,5 кг помидор, г топленого масла, бульон и специи. Приготовление: В разогретом топленом сливочном масле обжарь нарезанную брусочками баранину, чтобы оно быстро обжарилось, и все соки «запечатались» внутри, переложи мясо на тарелку.
В оставшемся масле спассеруй лук, добавь обжаренную баранину, приправь солью и специями. Всыпь в казан измельченные помидоры, залей бульоном, туши на слабом огне 50 минут. Всыпь нарезанные огурцы, обжаренный отдельно картофель, вари до готовности. Тебе понадобится: 2 кг мякоти баранины, 1 кг готового пельменного теста, 5 луковиц репчатых.
Приготовление: Мясо порежь ножом очень мелкими кубиками, смешай с измельченным луком, приправь по вкусу солью и молотым перцем, щепоткой зиры. Раскатанное очень тонкой лепешкой тесто порежь при помощи пиалы на большие кружки около 8 см в диаметре , положи фарш, залепи края. Готовь в пароварке, мантоварке или просто на пару. Фото: koptim. Плов из баранины по-ирански. Читай нас в приложении. Рецепт взят из старенькой книги "Таджикская кухня".
Следуя строго записям, у меня получилось очень вкусное и сытное блюдо! Попробуйте и вы! Продукты доступные, привычные для нас, смотрите рецепт! Мастава - традиционное узбекское блюдо. Мастава представляет собой суп из бараньих ребрышек и филе с овощами. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Блюда из баранины Перед вами - рецепты блюд, в котором основным ингредиентом является баранина - рецепты с фото, советы и тонкости приготовления этого мяса.
Традиционные ежедневные и праздничные блюда из баранины в домашних условиях готовятся из высококачественного мяса и требуют специальных приправ и времени. Здесь вы узнаете, что приготовить из баранины на закуску или горячее, как и с чем баранину мариновать, а также с чем ее подать.
Смотрите простые рецепты из баранины, иллюстрированные пошаговыми фотографиями, и смело отправляйтесь создавать новые кулинарные шедевры!
Узбекский Плов 5. Veron Суп харчо из баранины 4. Kaviansky Шурпа 4. Povarru Классический плов 5. Джулия Ветрина Сомса Самоса 4. Mia Хашлама 4. Merkul Лагман по-узбекски 4. Марина Золотцева Плов узбекский классический 4.
Владимир Братиков Казан кебаб с картошкой 4. Марина Щербакова Суп "Бозбаш" классический 4. Цибульская Наталья Шурпа-маш 4. Дарья Вакулова Манты с бараниной и тыквой 4. Оксана Ч. Мампар 4. Giggs Баботе 4. Монгольский суп "Батан" 4. Бешбармак 4. Баранья нога, запеченная в духовке 3.
Kristinka Мясо шестное 3. Alteredego Плов из баранины в мультиварке 3. Даша Петрова Плов лучший 4. Екатерина Мацулина Гуштнут 5.
Хомшурбо 4. Дамляма 4. Мошубиринч 4. Унаш 4. Суп "Шурпа" 4. Леся Федунова Ламаджо армянский 4. Вика Василенко Мясо по-ирландски 4.
