Плов с свининой на сковороде, Раскрываю секрет рассыпчатого плова со свининой на сковороде! | Экономные рецепты | Дзен
Выключаем огонь, вынимаем чеснок и перемешиваем. Разогреваем ее до горячего состояния, наливаем растительное масло и выкладываем туда нарезанную на кусочки свинину. Но и наши хозяйки приспособили это замечательное блюдо под привычные для нас ингредиенты. Следом добавляем нашинкованные луковицу и морковь.
Добавьте в сковороду пропаренный рис и залейте его водой, чтобы она покрыла рис на 3 см. Перемешайте, накройте крышкой, готовьте 30 минут на небольшом огне. Не перемешивайте рис во время готовки , он впитает всю воду.
Попробуйте рис, если необходимо, добавьте чуть-чуть воды. Когда рис будет мягким, перемешайте плов и добавьте очищенный чеснок, снимите с огня и накройте на 20 минут крышкой.
Приятного аппетита! Пропаренный ещё лучше, он сохраняет больше полезных веществ, чем обычный.
И его можно не замачивать! Непропаренный часто слипается и готовится дольше, может каша получиться и плов будет испорчен.
Дзен Статьи Экономные рецепты Раскрываю секрет рассыпчатого плова со свининой на сковороде! Выкладываем свинину на сковороду, добавляем масло и обжариваем до румяной корочки.
На это уйдет минут.
Сливаем воду с риса. Выкладываем рис в сковороду с мясом, луком и морковью.
Заливаем водой и отправляем на средний огонь тушиться под крышкой около 20 минут. Добавляем к остальным ингредиентам приправу для плова, соль, молотый черный перец и лавровый лист.
Также помещаем внутрь зубчики неочищенного чеснока. Приправу для плова я покупала на рынке, а не пакетированную в магазине. Она содержит в себе традиционную зиру и другие компоненты, которые органично дополняют блюдо. Kuznecova Мария Спасибо большое за рецепт!
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить.
Плов - лучшие 10 рецептов Ближневосточный плов с курицей и помидорами Шилаплави Плов с печенью Морепродукты с рисом Рассыпчатый плов из свинины Мексиканский плов Ходжентский плов Плов из киноа с грибами Палови Испанский плов.
Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar. Я приготовил а.
