Пингвины из маслин, Пингвины из маслин и моцареллы
Экспериментируйте вместе с Фетаксой! Если хотите, чтобы у всех пингвинов были одинаковые лапки, используйте специальную формочку для нарезки моркови. Такая милая закуска канапе в виде пингвинов будет отлично смотреться на любом зимнем праздничном столе, и на новогоднем, и на дне рождение.
Закуска с Фетаксой «В рассоле» и маслинами получается очень вкусной, с легким пряным послевкусием. И зимой, и в другие времена года пингвины из маслин с Фетаксой «В рассоле» будут радовать своим очаровательным внешним видом и приятным вкусом. Все результаты.
Пингвины из маслин и Фетаксы «В рассоле» Рецепт закуски из маслин с фетаксой, ингредиенты, время и способ приготовления.
Пошаговые рецепты блюд с сыром фетакса. Теги: Рецепт закуски из маслин с фетаксой, ингредиенты, время и способ приготовления.
Ингредиенты Порции. Маслины без косточки - г. Морковь - 0,5 шт. Зубочистки - 15 шт. Фетакса «В рассоле» - г. Время приготовления — 25 минут.
На нашем сайте представлено большое количество рецептов: каждый найдет рецепт себе по вкусу. Экспериментируйте вместе с Фетаксой! Какие блюда можно приготовить с использованием сыра. Как правило, как применить сыр, вопросов не возникает. Уникальное лакомство можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного или дополнительного ингредиента в составе разных рецептов. В кулинарии существует масса простых, сложных или быстрых закусок, супов, салатов, запеканок, тортов и даже напитков с добавлением сыра.
Применение сыра в кулинарии. Прежде чем готовить какое-то блюдо, необходимо определиться какой сыр использовать для приготовления. Ведь насколько разнообразный список видов или сортов этого продукта, настолько обширный ассортимент яств, которые можно из него приготовить. При этом не все сорта находят применение, например, для первого или второго.
Горячие блюда.
Благодаря свойству быстро плавиться и не терять при этом вкусовых качеств уникальный продукт повсеместно используется для приготовления горячих блюд. Наиболее известными из них являются пицца, фондю, мясо по-французски, макароны или пасты. Чтобы придать пикантности чаще добавляют острый Ливаро, Камамбер или другие твердые сорта.
Многие кулинары используют тертую крошку пошехонского, Эдама или Гауда в качестве присыпки в различных блюдах с сыром в духовке. Для сырного крем-супа нет ничего лучше, чем Маасдам или Чеддер.
Отличные горячие блюда из сыра многие наши соотечественники готовят из плавленных сырков или бри. Российский сорт хорошо сочетается с драниками и запеканками. Рикотту, осетинский и халуми многие повара применяют для выпечки.
Всевозможные сорта используются в бургерах. Шампиньоны - г Редис - 3 шт. Болгарский перец - 1 шт. Вяленые томаты в масле - 50 г Фетакса «Классическая в рассоле» - 50 г Чеснок - 1 зубчик Лук-резанец - для украшения Кинза - 3 веточки для украшения.
Жареные шампиньоны с томатами, Фетаксой «Классической в рассоле» и перцем. Ингредиентов для закуски требуется совсем немного, поэтому рецепт прост и довольно быстр. Я использовал морковь с диаметром в срезе около 2 см. Оливки 2-х видов: крупные и мелкие, обычно размер указан на банке.
И, разумеется, чёрные и без косточек. На 10 пингвинов уходит около 30 г сливочного творожного сыра.
Заготавливаем основы для пингвинов. Для этого разрезаем морковь на кружочки толщина примерно 5 мм, чтобы в неё можно было воткнуть зубочистку и конструкция держалась. Если морковь попалась крупная, то диаметр можно просто уменьшить ножом для чистки овощей. Повторюсь, у меня диаметр 2 см. Надрезаем крупную оливку вдоль до серединки, таким образом, чтобы она могла раскрываться. Скоро эта оливка станет туловищем пингвина. Далее необходимо заполнить пустое пространство внутри оливки сливочным творожным сыром.
Для этого можно использовать нож, вернее его кончик. Заполняем настолько насколько вам нравится, но чтобы оливка обязательно раскрылась и в разрезе виднелся сыр. У меня на каждую оливку уходит примерно 3 г сыра. Использовать также можно кондитерский мешок или маленькую ложечку, но такая есть только у меня. Делаем пингвина привлекательным.
Мокрой тряпочкой или салфеткой аккуратно протираем оливку, убрав остатки сыра, некрасиво лежащего на «теле» пингвина. Вырезаем из кружочка морковки небольшой треугольный фрагмент, который также немного подрезаем как показано на фото.
Этот элемент будет использоваться как носик пингвина. Устанавливаем в маленькую оливку маленький кусочек морковки. Собираем пингвина. Протыкаем зубочисткой голову маленькую оливку , далее туловище крупную оливку и затем протыкаем кружок морковки. На морковку нужно насаживать аккуратно, чтобы пингвин не упал во время того, как вы будете подавать блюдо на стол.
Наша волшебная закуска готова.
Делаем 10 таких пингвинчиков. Заняло это 10 минут времени. Когда всё готово, пришло время задуматься о том, как подавать блюдо. Предлагаю вариант подачи: сгруппировать стайку пингвинов на тарелке, как на фото. Можно добавить пингвина-деда-мороза. Для этого берём томат черри, срезаем с него небольшую «крышечку», срез обмазываем сливочным творожным сыром и устанавливаем на голову пингвина.
