Песочный пирог со сметанной заливкой, Песочный пирог с абрикосами и сметанной заливкой — рецепт с фото пошагово
Наталья, и вам спасибо за отзыв! Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно. Форму с тестом уберите в холодильник на минут. Песочный пирог с абрикосами и сметанной заливкой Предлагаю приготовить очень вкусный ароматный пирог из песочного теста и сметанной заливки с абрикосами.
Алёна, я писала рецепт для духовки, а вот в мультиварке еще не пробовала. Замечательно, что вы экспериментируете! Не повторяйте моих он ошибок, не промывайте замороженные ягоды. Они превратятся в кашу!!!! Елена, я все же рекомендую их быстро промыть, так как многие могут купить их на рынке. Ничего в кашу не превращается, если вы не оставляете их в воде. Алена Прика, ягоды надо промыть ДО заморозки, то есть промыть, обсушить, заморозить.
Если промывать после действительно будет каша. Рецепт обалденный!!!! В меру сладкий, ароматный, быстрый и очень нарядно выглядит на столе. Словом, из 10 возможных баллов даю 20! Однозначно будет одним из самых любимых, часто используемых рецептов! Наталья, обожаю такие эмоциональные отзывы!
Мне очень приятно, что у вас все получилось и вы очень довольны! Лиза, это точно!
Очень вкусный, лёгкий. Вся семья оценила, стрескали, даже остыть ему не дали! Ирина, это замечательно! При градусах пирог сгорит через 15 минут.
И в заливку рекомендую добавить немного муки, иначе получается жидкая.
Алена, все зависит от духовки. А в начинку муку нельзя добавлять ни в коем случае! Не советуйте этого.
Можно добавить крахмал, если уж сильно хочется. Нравится 3. Время на приготовление указано не верно, 30 мин мало, пирог оказался сырой. Вера, духовки у всех разные: газовые и электрические. Время указано правильно, вам просто нужно было его допечь!
Наталья, и вам спасибо за отзыв! Biata Ценитель. Не готовила именно по вашему рецепту. Но обожаю такой пирог с кислыми ягодками. Мои рекомендации тем, кто планирует приготовить: толщина теста на дне не более 3мм; ягоды предварительно обвалять в крахмале тогда не потекут. Biata, спасибо большое за рекомендации, но толщину теста при такой температуре лучше делать не менее 0,5 см, а то и больше Крахмал можно добавить - не помешает.
Пирог сгорел Так жалко потраченого времени и ингридиенты. Ставила на на 25 минут, тут видимо нужно минут на Или на градусов минут на Ппц в общем.
В общем рецептом я разочарована. Яна, в рецепте черным по белому указано - проследить, чтобы пирог не подгорел. Я не могу знать, как тонко или толсто вы выложили тесто и какой диаметр вашей формы. Если вы печете пирог, то по-любому заглядываете в духовку, как он там. Мне тоже жаль ваших продуктов, но надо держать руку на пульсе, когда еда готовится.
Это не стиральная машинка или не телевизор - все может произойти. Нравится 9. Алена Прика, ну так и купила форму 20см как в рецепте указано, тесто явно по толщине столько, сколько и должно быть по форме на 20см.
Вот я доверилась рецепту и не поглядывала в духовку, а занималась готовкой другой еды. Яна, ну тогда значит у вас мощная техника, потому что отзывы разные. Бывает пишут, что сгорает, бывает пишут, что не пропекается.
Но в основном у многих получается отлично. Муки очень много по этим пропорциям. Сначала замесился рассыпчатый комок, пришлось добавить сметаны, после этого сделала глупость поставила в холодильник и тесто стало как резина, ещё полчаса пыталась его спасти, разбавляла. В целом больше такой печь не буду точно. Хотя по другим рецептам всегда получалось отлично. Александра, тесто здесь песочное, после охлаждения оно действительно как каменное - его просто надо было в руках размять и в форму выложить.
Это не мягкое тесто, как на пирожки или пироги, а песочное. Больше комментариев Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 4. Добавим куриное яйцо и взобьем аккуратно, чтобы не было брызг. Всыплем пшеничную муку и замесим плотное маслянистое песочное тесто.
Оставим его под пленкой на 15 минут в холодильнике. После этого распределим его руками по форме с бортиками. В другой емкости взобьем куриное яйцо, соединим с оставшимся сахарным песком и сметаной. Ягоды промоем в воде, удалим хвостики. Открытые песочные пироги Подборка рецептов Зимний пирог с клубникой Песочный пирог с клубникой и сметанной заливкой Чизкейк с голубикой Песочный пирог с творогом, ягодами и меренгой Красивые открытые пироги Подборка рецептов Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами Американский тыквенный пай Черничный чизкейк Лоранский пирог с курицей и грибами Пироги песочные Подборка рецептов Насыпной пирог с тыквой Пирог с яблоками и малиной Пирог с клюквой Сбричолата с творогом Пироги с ягодами Подборка рецептов Ватрушка с клубникой Заливной пирог с брусникой Пирог с малиной и творогом Пирог с вишней и клубникой Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Комментарии и отзывы Добавить комментарий Ксения Красота! Надо как-нибудь приготовить Нравится 0 ответить Ольга И к автору рецепта вопрос, покажите фотку пирога в разрезе пожалуйста. Было бы понятнее толщину коржа понимать и как вообще внутри все выглядит : Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Ольга, пирог готовился более 5 лет назад, не могу его разрезать сейчас, увы..
Нравится 0 ответить Ольга Испекла и я. Замороженные фрукты не размораживала и конечно водой не промывала, посыпала кукурузным крахмалом, как повара рекомендуют все : всем вкусных и удачных рецептов Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Анастасия ем и плачу, это безумно вкусно прям как в кофейне Прикрепленные фото: Нравится 2 ответить Алена Прика Автор рецепта Анастасия, надеюсь плачете от наслаждения, ведь пироги создаются для удовольствия!
Нравится 0 ответить Анастасия Спасибо за рецепт, идеальный тарт Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Алена Прика Автор рецепта Анастасия, действительно просто шикарный! Пирог заливной вишневый со сметанной заливкой. Черничный пирог со сметанной заливкой из песочного теста.
Маковый пирог со сметанной заливкой. Пирог с песочным тестом и сметанной заливкой и крошкой. Новые рецепты. Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля. Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз. Шоколадное Печенье Полумесяцы. Шоколадный Кекс с сердечком. Булочки сердечки с маком. ПП Печенье Сердечки. Печенье без сливочного масла и маргарина. Но вы можете сочетать их по-своему. К кисло-сладким ягодам идеально подходит сладкое, рассыпчатое песочное тесто.
А нежная сметанная заливка добавляет вкусу сливочный оттенок. Зимой, когда свежих ягод нет, можно приготовить такой пирог с замороженными. Какое бы вы ни выбрали сочетание ягод, гастрономический восторг гарантирован.
Подготовьте все ингредиенты для песочного пирога с ягодами и сметанной заливкой. Также понадобится форма для выпечки. Лучше использовать разъемную. Сливочное масло растопите на горячей водяной бане или в микроволновой печи, в несколько заходов, не доводя до кипения. Остудите до комнатной температуры. Замесите тесто. В глубокой миске соедините растопленное сливочное масло, яйца, сахар и ванильный сахар.
Перемешайте вилкой или венчиком до появления пенки. В муку добавьте разрыхлитель и просейте через сито, чтобы избавиться от комочков. В несколько заходов всыпьте муку в яично-масляную массу. Замесите однородное густое тесто. Тесто немного вымесите руками, а затем соберите его в шар, заверните в пищевую пленку и уберите на минут в холодильник или на 10 минут в морозилку. Подготовьте форму для выпечки.
Смажьте ее сливочным маслом, посыпьте мукой, или выстелите пергаментом. Если форма силиконовая, то ничем смазывать ее не нужно. Выложите в форму холодное тесто, формируя довольно высокие бортики. Наколите его вилкой по всей поверхности. А затем уберите в холодильник на минут. Приготовьте заливку для пирога. Для этого в миске соедините сметану, сахар и яйца, перемешайте ложкой, но не взбивайте.
