Мастика на сухом молоке

Но она не белая - это большая проблема. Все фигурки готовы можно печь торт! Спасибо за Ваши мк.

Можно обтягивать мастикой в пятницу. Сухие красители разбавьте до жидкого состояния каплей воды, так будет лучше. Огромное спасибо за такое описание и"помогательное" настроение вашего сайта!!! Прочитала его весь! Впервые сделала торт с мастикой на 3 года дочери! Все получилось! Очень интересно, доходчиво и полезно! Не знаю как фото выложить, с радостью бы поделилась фото как ваша подопечная!! Спасибо, завтра покажу гостям! Алёна, спасибо за добрые слова!

Чудесный рецепт. Очень хочу попробовать сделать. Пробовала однажды делать молочную мастику, но в рецепте были не точные пропорции, а все на глаз, а когда ты новичок, на глаз ничего не выходит! Поэтому развлекаюсь с покупной!

Хотела спросить. Вычитала сегодня, что мастика не для еды, а своего рода обертка для торта. Но ведь дети ее обожают. Неужели лучше у них ее отбирать? В Вашем рецепте ведь все детками кушать можно!

Это дело конкретного родителя. Я считаю, что в молочной мастике нет ничего вредного и своим детям есть ее разрешаю. Но краситель пользы точно не принесет. Покупную детям есть не разрешаю. Поэтому чаще всего и использую мастику самодельную.

УЖЕ ГОД НЕ ПОКУПАЮ КОНФЕТЫ! Готовлю ИЗ ОВСЯНКИ по этому рецепту!

Очень хочется слепить "стоячие" фигурки, а они поплыли что делать? Добавить больше пудры и больше времени ждать.

Молочная мастика не засыхает моментально. Если нужны сложные вертикальные фигурки, то можно внутрь вставить зубочистки или проволоку и делать все постепенно, подсушивая элементы горизонтально без нагрузки.

Так же можно подкладывать разные предметы, чтоб зафиксировать положение фигурки до высыхания. Спасибо огромное за рецепт, сделала мастику, все точно по рецепту, сахарную пудру сама делала в кофемолке а потом через сито, чтобы крупинки не попали, все получилось, буду делать огород.

В зависимости от вида мастики могут быть разные варианты: белок яйца, мед, водка, вода, шоколад Спасибо за простой и понятный рецепт! Ночью прочитала, сейчас у меня уже лежит готовая мастика! Даже 2 фигурки уже покрашены и сохнут! Долго к мастике присматривалась, какие-то рецепты были непонятные, что есть маршмелоу? Сколько его греть и на какой мощности?

Когда и как добавляют лимонный сок? Какое сухое молоко подходит для мастики и т. Теперь же купила смесь Малютка З, молоко смотрела, чтоб в составе только сахар и молоко были, пудры - смешала за 5 минут и вуаля!

Мастики получилось много. Хотела только фигурки слепить, но буду и в обтяжке сразу тренироваться.

Идеальная молочная мастика для лепки! Делаем цветы из молочной мастики.

Хватит на все на обычный домашний торт. К рукам почти не липнет, мыть не пришлось. В смеси есть масла, за счёт них она пластичная и не липнет. Ещё, сгущенку не всю вылила сразу, т.

К выше здесь писали, что осталась. И я решила доливать в конце по немногу, осталось ложки 3 столовых. Они не лишние, если их добавить будет немного помягче, у меня довольно тугая получилась, но ккогда мнешь, она быстро мягчеет.

Я новичок решила доченьке на лень рождения сама испечь и украсить торт. Мастику сделаю по вашему рецепту. А то я никогда не приобретала и без понятия их заказывать надо или они в обычных магазинах продаются.

Из ОБЫКНОВЕННОГО МОЛОКА! Готовлю 3 раза в неделю, и всё-равно МАЛО!

Подскажите пожалуйста. Подскажите, пожалуйста, какую мастику лучше использовать для лепки цветов. Делала из маршмеллоу, получается все хорошо, но не держит форму, которую мне надо, цветы в итоге все равно разравниваются как, где и сколько по времени лучше сушить цветы. Просто не хочется использовать желатиновую мастику, раз она потом сильно твердеет.

Хочется, что бы цветочки и форму заданную держали на торте, и на вкус были приятными. Цветы лучше всего делать из покупной цветочной мастики. Она в миллион раз лучше и желатиновой, и из маршмеллоу. Есть рецепты самодельной цветочной мастики, но для начинающих я не стала даже их выкладывать, она профессиональная и сделанная из таких ингредиентов, что просто так не купишь. Ваши цветы из покупной мастики будут намного красивей и сил на их лепку будет затрачено гораздо меньше.

Подскажите, пожалуйста. Хочу сделать молочную мастику по вашемцу рецепту. Но красители у меня сухии. Их много всяких разных, надо использовать. Как быть? Добавлять к сухим ингредиетам или можно подмешать к готовой мастике? Сухие вряд ли растворятся от сгущенки. Так что лучше добавляйте разведенный сухой краситель в готовую мастику. Впервые учусь украшать торт мастикой, фигурками и цветами. Прочитала все отзывы и комментарии. Девчонки-читайте предыдущие ответы!

Хочу первый раз сделать торт с мастикой и у меня в связи с этим вопросы: 1. Подойдет ли в торт с мастикой шифоновый бисквит; 2. Можно ли добавлять в шифоновый бисквит измельченные орехи; 3. Как правильно переворачивать шифоновый бисквит после выпечки; 4. С какой мастикой легче работать с молочной или с маршмеллоу.

Красить молочную мастику нужно только гелевыми красителями,у нас небольшая деревня и найти такие красители проблема,есть обычные сухие,как быть??? Разбавить сухие красители спиртом и использовать их. Но разбавляйте совсем немного, чтобы не было лишней влаги. Примите поклоны и благодарности за труд и "добро в массы"!

Рецепт отличный и получилась приятная масса, но шарики "приплюснутые" хоть и по 30гр. Еще от добавления сахарной пудры мастика сильно липнет к рукам, что если добавлять крахмал? Спасибо за терпение и внимание ко всему прочитанному, всех Вам благ! Олеся, добрый день Ваш комментарий заставил меня улыбнуться Насчет саботажа - я совсем так не думаю, я только ЗА эксперименты!

Тем более за такие. Я от такой идеи отказалась, так как не сумела облепить мастикой ровно без складок. Но может у Вас получится, надо пробовать.

Когда в фигурках есть вкусная начинка - это же здорово. Крахмал можно добавлять в мастику. Вкус изменится, но можно попробовать. Пробую сейчас ваш рецепт мастики. Очень тугая конечно,или руки у меня слабые.. Можно ли на на неё наложить фото съедобое? Если да, то хочу накладывать сахарное фото, так как для вафельной нет декор геля. А сахарное фото хочу увлажненную паром поверхность положить.

Подскажите, пожалуйста, крем под мастику подойдет? Хочу приготовить торт сыну на день рождения. Провозилась битых 3 часа - ничего не вышло Сгущенку брала рогачев, в составе молоко и консервант, все.

Смесь малютка 1 Сахарная пудра доктор эткерр по 80 гр 5 пакетов. Не густела никак добавила крахмал- загустела, но форму не держит и липкая Где ошибка может быть?

Могла ли сгущенка меня подвести? Меня Рогачевская сгущенка никогда не подводила. Она густая была в банке? Не подделка какая-нибудь? Скатайте шар и пусть она полежит часок открытая при комнатной температуре.

С новыми силами, с хорошим настроением должна она поддаться. Спасибо большое за рецепт! Попробовала все получилось обтяжка вышла и цветочки на украшерие подсохли и были почти как камень. Этого количества мастики хватило на торт и еще осталось, лежит в холодилнике, вот и вопрос, сколько ее можно так хранить? И можно ли в духовке или мультиварке разогреть мастику? Какая температура нужна? Микровалновки нет, а что то эксперементировпть сама боюсь.

Можно просто достать из холодильника заранее, она сама прогреется. Специально нагревать не обязательно. А молочная мастика не слишком приторная? Я слышала, что можно разбавить крахмалом, чтоб не была сильно приторная. Так ли это? Заранее спасибо за ответ. Подскажите, а жидкие красители не испортят такую мастику?

Не растает? В мастику из маршмелоу добавляла, все хорошо. Теперь хочу попробовать молочную сделать, а красители у меня жидкие. Хочу попробовать сделать куклу из мастики. Какую Вы для этого посоветуете не покупную. Раньше пользовалась только мастикой из маршмеллоу, но тут наверное лучше молочная?

Желатиновую вообще боюсь И ещё, подскажите пожалуйста, как подкрашивать молочную мастику, чтоб получился телесный цвет есть жёлтый и красный гелевые красители. Мастика из маршмеллоу или молочная подойдут для этой цели.

Для телесного нужно немножко желтого, красного и коричневого. Надо экспериментировать. Подскажите пожалуйста, как делать такие украшения для торта на проволочках разные звёздочки, бабочки и т. Делала куклу из молочной мастики по вашему рецепту. Просто супер! Прекрасно держит форму и сохнет достаточно быстро. Чтоб получить телесный цвет, добавляла капельку красного красителя. Огромное спасибо за рецепт и комментарии!!!

Из молочной мастики сделала обтяжку и розочки. Розочки делала заранее и сушила. Очень вкусная, лепить достаточно удобно, обтянула тортик без проблем!!! Изумительный сайт. Спасибо Вам ща советы, наставления, уроки, помощь в этом нелегкой деле для новичков.

Подскажите, пожалуйста, какими красителями для мастики лучше пользоваться, сухими или гелевыми? Здравствуйте Хочу сделать вашу мастику, для обтяжки я буду использовать шоколадную с маршмеллоу. Мне нужно сделать фигурку мишки тедди. Скажите пожалуйста, она будет держать форму? И если мне она нужна только для фигурок как мне пропорции рассчитать? И еще один вопрос смесь малютка у меня не продается можно любую другую? Буду очень благодарна за ответ.

Здравствуйте Хочу сделать мастику по вашему рецепту, обтягивать тортик я буду шоколадной с маршмеллоу. Но мне надо сделать мишку тедди, хочу для него сделать мастику по вашему рецепту. Скажите, пожалуйста, будет ли она держать форму? И если мне нужна она только для фигурок, как правильно рассчитать пропорции? И еще один вопрос, у меня такую смесь не продают можно взять любую другую, или нужно на что-то в составе обратить внимание? Можно использовать любую детскую смесь, не важно какую.

Для лепки мишки молочная мастика хорошо подойдет. Использовала смесь нестожен 3 осталась, доча не захотела кушать вопрос: до праздника еще 5 дней, а фигурки из мастики уже готовы. Поделюсь и я своим опытом. Вчера делала мастику с сухим молоком, но пропорции получились другие: на целую банку сгущенки "Рогачев" г ушло по г пудры и СМ. Мастика вымешивалась трудно, была слишком жесткая. Ох и попотела я с ней! Стало понятно, что сухих ингредиентов многовато. Меня спасло какао, разведенное водой консистенции сметаны , как раз делала торт "Мешок с деньгами", и мастику размягчила, и мешок подкрасила!

Не удержусь и я от отзыва Начну с того, что я ненавижу мастику и искренне не понимаю, зачем этой шпатлевкой портить вкуснейшее нежнейшее тортиковое счастье. Чтобы никого не обидеть, эстетически - это красиво, а некоторые мастера настоящие художники. Но зачем делать несъедобное на вкусном? Торты я люблю, пеку давно, разные, ну то есть не совсем чайник.

Но с мастикой работала однажды страшное слово маршмелоу С каким отвращением я соскабливала эту гадость с торта Но вот, подвернулся случай - день рождения моего любимого и писк дядечке 4-й десяток от миньонов. Пришлось лепить миньона. Долго читала, высматривала и решила, что этот рецепт наверное даже съедобный, судя по ингредиентам. Воспользовалась Вашим рецептом. Скажу сразу, следовала строго, так как времени на переделку совсем не было.

Часик выдержала в пленке Идеальная мастика - мягкая, упругая, пластичная. Мне, чайнику, работать с ней было очень легко! Миньон, конечно, получился очень смешной и бледный на красители у меня тоже пунктик.

Муж смеялся полчаса, потом периодически смотрел и снова смеялся. Так мы в этот день Бо и не съели Но самое главное, мастику раскатала очень тонко. И это все было съедобно! Да, она приторная, но вместе с фруктами и бисквитом торта, приторность не ощущалась! Мало того, она сливочно-вкусная. Скажите пожалуйста, можно ли из такой мастики сплести карзинку для тортика?

Читала про шоколадную, но пишут, что она становится деревянной и неудобно торт резать. А о вкусе этой у всех самые лучшие впечатления. Хочется попробовать новый вкус. До этого делала только из маршмелоу. Почему мастика плоховато держит форму. Как бы фигурки плывут. Если делать просто цветочек как у вас то нормально а если скатать маленький шарик то он превращается в приплюшенный шарик пока сохнет?

Сгущенка вроде хорошая по составу. Правда вместо смеси использую сухое молоко. Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, в холодильнике у меня мастика начинает подтекать и на подложке образуются небольшие подтеки из сгущенки, с чем это может быть связано и как это предотвратить?

Заранее спасибо! Скажите пожалуйста, молочную м можно покрасить шоколадом для лепки медвежонка, и как это сделать правильно? Да, скорее всего дело в масте. Оно вообще застывает в холодильнике вне крема? Или может мало масла. Здравствуйте, подскажите пожалуйста, если я медовик буду делать из сметанного крема и крема из сгущённого молока, чем покрыть тортик перед мастикой так же, масляной крем делать Спасибо заранее.

Можно ли торт медовик перемазать масляно-шоколадным кремом,пропитается ли он и подойдёт ли медовая мастика для него,она не затвердеет? Здравствуйте, подскажите а можно ли заменить масло на маргарин для выпечки, для крема со сгущенкой?

А то кинулась а масло закончилось! Такого вопроса не нашла. Почему вы часть фигурок делаете из этой мастики а часть из покупной? Эта мастика не справляется с какими то деталями фигурок? Я фанат молочной! Но она не белая - это большая проблема.

А так же она по своей консистенции иногда не походит. К примеру, цветы точно только из покупной леплю. Молочную не раскатать так тонко по крайней мере я не могу, мне с покупной проще.

Да и когда торт за тортом идет, иной раз проще взять готовую и не заниматься замесом В общем, дело вкуса и удобства, каждый сам решает уже в процессе. ДОбрый вечер! В рецепте о сухом молоке ни слова! Вы читали рецепт? Я именно на смеси делаю мастику. Просто пудра не подойдет. Здравствуйте, а если заранее приготовленные фигурки из молочной мастики хранить в закрытом пакете.

Нужно сделать торт брала молочную мастику. Она получилась жидкая,липнет,форму не держит,тает. Как можно её исправить? Так должно быть???? Или она должна четко держать форму шара???? Рецепт мастики понравился. Только почему-то постояв в холодильнике ночь, уже на торте мастики покрылась влагой и подтекла. Подскажите а какую лучше мастику использовать для покрытия торта? Здравствуйте Подскажите пожалуйста хочу покрасить мастику молочную жидкими красителями для яиц,их много надо добавлять в мастику?

Здравствуйте скажите Пожалуста если я взяла г смеси молочной г пудры то сколько надо сгущенки. Скажите, сколько такая мастика хранится в холодильнике? И можно ли на ней сделать шоколадные потёки, как сейчас модно на тортах?

И как это сделать? Нужно ли торт, обтянутый мастикой, предварительно ставить в морозильник? И если делать не шоколадом а шоколадной смесью которая продается в супермаркетах она жиже чем шоколад, намного т опять же как это сделать что б мастика не потекла и потёки остались в нормальном состоянии?

Она их не впитает? По срокам точно не могу сказать. Я храню не больше недель, это максимум, а чаще делаю на один раз. Потеки можно сделать, да. В морозильник ставить не обязательно, но это зависит от вашей шоколадной смеси.

Для нее лучше, чтоб торт был хорошо охлажденный. В общем, если вы поставите торт с мастикой в морозилку, ничего с ним не случится.

Мастика от глазури не потечет и не впитает. Все будет отлично. Подскажите пожалуйста что я не так сделала? Взяла половину порции, но сгущенки оказалось мало, масса была как камень. Я добавила ещё сгущёнки и прогрела в микроволновке, чтобы хоть что-то можно было лепить. В итоге в процессе лепки масса трескалась, постоянно становилась камнем моментально. Подскажите в чём причина". Возможно причина в качестве продуктов, сложно сказать. Если все четко по рецепту - должно было получиться.

Ваш сайт. Оповещать о новых комментариях по почте. Если вы решили освоить обтяжку торта мастикой, у вас могут возникнуть следующие вопросы: Любой ли торт можно обтянуть мастикой? Какие торты не подходят для обтяжки За счет своей липковатой и маслянистой структуры, детали Если вы осваиваете мастичные торты, то мастика из конфет маршмеллоу будет самым простым вариантом, так как ее проще сделать, с ней можно регулировать уровень эластичности Здравствуйте, дорогие друзья!

Год назад, 1 мая года, был создан сайт Украшаем торты! Ура-ура, близится первая годовщина!!! Принимая во внимание то, что 1 мая - праздник, Для успешного создания многоярусного торта необходимо знать несколько секретов, о которых я вам хочу рассказать в этой статье. Просто поставить торт меньшего диаметра Смешариков любят большинство малышей, поэтому делала я их уже не раз.

Уверена, такие популярные персонажи обрадуют и Вашего ребенка! Для этого тортика я лепила всех Хочу рассказать вам о следующем виде мастики - это мастика желатиновая. У нее есть свои положительные и отрицательные качества. Прежде всего, главное ее достоинство Украшаем торты. Рецепт приготовления молочной мастики Ингредиенты: Молочная смесь "Малютка" - 1 уп. Другие смеси не пробовала.

Хотя, по логике, любая молочная смесь должна подойти. Обратите внимание на вес. Так же можно использовать сухое молоко или сухие сливки вместо молочной смеси.

Молоко сгущенное - 1 банка Нужно, чтоб в составе были только молоко и сахар. Качество важно. Со сгущенным молоком фирмы "Рогачев" никогда не было проблем. Сахарная пудра - гр. Пудра должна быть очень мелкой. Такая пудра продается в магазинах, но можно смолоть сахар в домашних условиях в кофемолке. Главное, чтоб качество пудры было высоким, в ней не должно быть крупинок, иначе мастика будет не однородной структуры, будет рваться и фигурки не получатся аккуратными.

Приготовление 1. Через две минуты, в процессе замеса, мастика рыхлая, не однородная, липкая. Надпись, глаза и мелкие цветочки из покупной Сатин айс Хранить остатки молочной мастики нужно в холодильнике. Метки записи: мастер-класс , мастика , молочная , рецепт , торт , украшение. Мастика из маршмеллоу. Желатиновая мастика. Комментарии к записи "Молочная мастика". Ответить на этот комментарий ». Дарья Шери Ольга Катя Анна Инна Оксана Наталия Сергей Наталья Надежда Виктория Алла Анастасия Евгения Оля Ксения Ирина Шаг 11 Ссылка.

Прикрепим конечности к тельцу предварительно смазав места касания сиропом и прижмем руками. В виде ленты раскатаем шарфик, любого контрастного цвета. Закрепим шарфик с помощью сиропа. Шаг 12 Ссылка. Закрепим ушки на голове, зайчик готов.

Бабочку просто вырезать формочкой и с помощью сиропа закрепить бусинки, оставить сохнуть. Шаг 13 Ссылка. Клоуна сделаем почти так же как зайчика. Из «морковок» ручки и ножки. Сделаем ботинки другого цвета, манжеты из расплющенных шариков, и кисти рук с помощью ножниц. Склеим всё сиропом. Шаг 14 Ссылка. Тельце сделаем из мастики другого цвета, прикрепим из маленьких шариков пуговки. Закрепим конечности. Манишку сделаем из кружочка, край сделать рифленым просто прижимая нож.

Шаг 15 Ссылка. Голова — шарик, волосы — кондитерская посыпка, нанесенная на сироп. Глазки и улыбка — декор. Колпачок и помпон лепим сами. Скрепляем голову с туловищем зубочисткой и оставляем сохнуть. Шаг 16 Ссылка. Катаем колбаску. Делаем разрезы для ножек. Большой шарик — голова, маленькие — ушки, и немного мастики на хвост. Шаг 17 Ссылка. Шаг 18 Ссылка.

Шаг 19 Ссылка. Соединим все части. Слоник готов.

По такому же принципу можно лепить и другие фигурки и украшать ими торты. Шаг 20 Ссылка. Я повержена восторг!!!!! Доходчиво наглядно. Беру себе Оля, я очень люблю делать тортики и хочется постоянно новых украшений, вот и учусь по немногу. Очень помогают кулинарные фестивали и выставки, там всегда много нового и интересного.

Молочная мастика, на мой вкус выигрывает перед сахарной, она вкуснее, а работать с ней так же. Спасибо, Танюша. К сожалению моя профессия весьма далека от кулинарии, но я очень люблю повозиться на кухне, особенно со сладким.

Какая прелесть! Я тоже люблю из мастики лепить, хотя торты с мастичными фигурками делаю только для внучки. Молочную еще не пробовала, делала из маршмеллоу и марципана. Надя, я тоже из марципана делаю фигурки, радует, что он готовый в магазине есть,а недавно у нас вообще появился марципан для лепки, он уже окрашеный в разные цвета. Утащила себе в Кулинарную Книгу!!! А аромат у нее наверно потрясающе сливочный Ваш вопрос застал меня в расплох, я не пеку торты на заказ, и потому не знаю, что сказать.

Фигурки я могла бы Вам сделать и бесплатно, но вероятно Вы живете в другом городе, вдруг поломаются? Но если очень нужно. Марина, а эта мастика подойдет для обтяжки торта? Если тонко ее раскатать она будет рваться или она достаточно пластичная? На торт 26 см надо делать не меньше двойной порции, она пластичная. Значит и сахарной пудры больше надо и сухого молока, ой , волнуюсь, я! Декор делала из покупной, так как боялась что мастики не хватит на весь торт, да и делала белую мастику, цвет уже непосредственно на месте собиралась менять.

В общем все получилось хорошо фото выложу в Зайчике мастики осталось много, меньше половины от всего веса. Марина, огромное спасибо за советы!!!

Спасибо вам огромное так не люблю сахарную мастику,она очень приторная,а это то что надо! Фигурки классные! Не менее суток! Время сушки зависит от влажности и температуры в квартире, но обычно суток хватает!

Готовьте на здоровье! U menya testo polu4ilos kak kamen, hotya vse po receptu delala. Нужно руководствоваться ещё и своими личными ощущениями! Если густо добавить немного сгущёнки. Тесто должно быть пластичным как кожа. Во всех регионах продукты разные и имеют немного отличные физические свойства, влажность и пр Поэтому при приготовлении всегда надо ориентироваться не только на рецепт , но и на личные ощущения!

Подскажите пожалуйста, а сколкьо приблизительно и как ее можно хранить?

Возможно замораживать? А такой мастикой тоже можно обтягивать весь торт? Очень красиво,почти все ваши торты забрала себе в кк Очень интересно!!! Мариш,скажите,а нужны только силиконовые коврики? Вообще -то можно и на столе катать просто крахмалом присыпать чуть, но коврики удобнее и удобнее детали на них переносить. Мне кажется этого добра везде сейчас полно. А где у Вас? Если смущаетесь можете в личку мне написать.

В Нальчике. Точнее, может они и продаются в наших магазинах,но сколько раз я спрашивала,всегда получаю один ответ,что уже распродали. Что бы фигурки не таяли надо по гуще делать мастику. Мелкие детали делать инструментом, от тепла рук мастика любая тает, и готовые фигурки делать заранее и сушить при невысокой влажности. Если влажность в вашем помещении высокая, то труд ваш будет напрасный, очень жаль.

Но если есть возможность работать с цветочной мастикой то возможно лучше с ней. Всё зависит от уровня квалификации и личных предпочтений, я до сих пор цветы делаю из обычной мастики. И еще такой вопрос просто я не люблю использовать покупные красители а пользуюсь натуральными к примеру соком малины.

Скажите если добавить натуральный краситель вкус мастики изменится? Ни в коем случае! Для мастики только гелевые! Все остальные плохо повлияют на физические свойства мастики. Есть специальный кондитерский глянец в балончиках аэрозоль. Можно просто водкой губкой пройтись слегка и будет глянцевый блеск. Можно сухим кондурином и сухой кистью пройтись. Обязательно попробую сделать! Только у меня сухие порошковые красители. Получится с ними? И когда их лучше вводить в массу?

Проверено , с сухими порошковыми красителями тоже работает. Эти розочки я крутила с данной мастикой и сухими красителями, добавлять по чуть - чуть и хорошо мять как пластилин. Обязательно попробую с сухими, видимо просто дольше вымешивать надо для равномерного распределения цвета.

От них мастика может трескаться уже в холодильнике. Хотя надо пробовать. С другой стороны , сухими хорошо тонировать крася лепестков веерообразной кистью, тогда очень интересный эффект получается. В уже готовую мастику. Брала нужный кусочек мастики по весу и зубочистко на кончике по на ногу добавляла краситель и мешала до получения нужного цвета. Спасибо за советы! Буду искать красители и обязательно попробую сделать! Можешь подсказать, это мастика сгодиться для оформления капкейков?

Хорошо ведёт. Поведение мастики зависит от того с каким кремом она взаимодействует, а не от холодильника. Какая мастика! Сделала украшения для куличей - это мой первый опыт общения с мастикой! Использовала и порошковые красители розовый и желтый , и гелиевые бирюза и фиолетовый. Разницы не почувствовала, поэтому делаю вывод, что для мелких деталей точно подойдёт любой пищевой краситель. Мастика очень понравилась: вкусная, и работать интересно и просто.

Навырезала целый противень! Спасибо за рецепт! Молодец и хозяюшка! С наступающим праздником Пасхи!! Мир Вашему дому , с наступающим праздником светлой Пасхи! Всем привет. Еще раз спасибо за рецепт - очень простой и вкусный. Марина, очень красивый торт! Цветок просто супер!

Рада, что пригодилась техника смешивания цветов в мастике. Бока смотрятся эффектно! Молодец, развиваешься очень быстро. Такими темпами станешь профи! Спасибо, Мариш, от тебя похвалу слышать вдвойне приятней. Я тебя считаю моим учителем и вдохновителем на торты из мастики. Марина, я в своё время заразилась этим от Инны Сапегиной. Мы с ней на клубе кулинаров заочно познакомились. Я видела работы и понимала, что тоже так хочу! Она и до сих пор на все вопросы отвечает ВСЕМ! А нас таких не мало в интернете.

На всех находит время. ЩЕДРО делится мастерством и знаниями.